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紫外-可見(jiàn)光譜法定量檢測(cè)牛乳中大腸桿菌總數(shù)

作者:司紹博; 周真; 楊旭; 蓋建新; 王曉瑩 哈爾濱理工大學(xué)測(cè)控技術(shù)與通信工程學(xué)院; 哈爾濱150080; 測(cè)控技術(shù)與儀器黑龍江省高校重點(diǎn)實(shí)驗(yàn)室; 哈爾濱150080

摘要:采用紫外-可見(jiàn)光譜技術(shù)對(duì)牛乳中大腸桿菌總數(shù)進(jìn)行定量分析。采用標(biāo)準(zhǔn)正態(tài)校正法(SNV)對(duì)原始光譜數(shù)據(jù)進(jìn)行預(yù)處理,消除基線漂移和光散射引起的噪聲干擾;利用X-Y共生矩陣算法(SPXY)實(shí)現(xiàn)樣本集的合理分配,以提高模型預(yù)測(cè)性能;使用連續(xù)投影算法(SPA)進(jìn)一步減少數(shù)據(jù)量,優(yōu)選出特征波長(zhǎng);利用偏最小二乘法(PLS)建立特征波長(zhǎng)對(duì)應(yīng)吸光度值與大腸桿菌總數(shù)之間的模型關(guān)系,優(yōu)化后模型的穩(wěn)定性(R^2原=0. 8857,R^2優(yōu)=0. 9601)和精度(RM SEP原=0. 1256,RM SEP優(yōu)=0. 0669)均得到了明顯的改善。

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分析試驗(yàn)室雜志

分析試驗(yàn)室雜志, 月刊,本刊重視學(xué)術(shù)導(dǎo)向,堅(jiān)持科學(xué)性、學(xué)術(shù)性、先進(jìn)性、創(chuàng)新性,刊載內(nèi)容涉及的欄目:研究報(bào)告與研究簡(jiǎn)報(bào)、綜述等。于1982年經(jīng)新聞總署批準(zhǔn)的正規(guī)刊物。

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