高效液相色譜-串聯(lián)質譜法測定保健食品中20種雌性激素
作者：羅文靜; 梁媛; 周智明; 劉小玉 廣東省藥品檢驗所; 廣州510663
摘要：建立高效液相色譜-串聯(lián)質譜法同時測定保健食品中20種雌性激素的含量。樣品用甲醇超聲提取后,經(jīng)Thermo RP-MS色譜柱(100mm×2.1mm,2.6μm)分離,雌三醇等9種激素采用ESI源負離子模式,苯甲酸雌二醇等11種激素采用ESI源正離子模式電離,用多反應監(jiān)測模式進行定性和定量分析。19種雌性激素的質量濃度在0.04~2.0μg/mL,己烯雌酚的質量濃度在0.01~0.7μg/mL與色譜峰面積呈良好的線性關系,相關系數(shù)均大于0.995,方法檢出限為0.01~0.04mg/kg。在3個不同濃度加標水平下,平均回收率為80.3%~114.5%,測定結果的相對標準偏差為2.2%~5.8%。該方法靈敏度高,專屬性強,適用于保健食品中雌性激素的檢測分析。
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化學分析計量雜志
化學分析計量雜志， 雙月刊，本刊重視學術導向，堅持科學性、學術性、先進性、創(chuàng)新性，刊載內容涉及的欄目：標準物質、分析測試、數(shù)據(jù)處理、計量技術、實驗室管理、綜述等。于1992年經(jīng)新聞總署批準的正規(guī)刊物。
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