羊肚菌產(chǎn)業(yè)發(fā)展探究
作者：劉峪; 姚辰; 賁顯明; 戴春紅 黑龍江佳木斯市農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣總站; 黑龍江佳木斯154000
摘要：伴隨物質(zhì)生活水平提升,人民群眾對食用菌的需求出現(xiàn)多樣化改變,由原本常見的食用菌,轉(zhuǎn)向更加珍貴、食用價值更高的珍稀食用菌。珍稀食用菌羊肚菌,因其口感風(fēng)味獨(dú)特和極高營養(yǎng)進(jìn)入了群眾視線。羊肚菌產(chǎn)業(yè)發(fā)展勢頭良好,為了傳遞羊肚菌產(chǎn)業(yè)發(fā)展簡況,介紹了其產(chǎn)業(yè)發(fā)展前景,營養(yǎng)高開發(fā)潛力大、精深加工效益高、帶動就業(yè)有優(yōu)勢,對羊肚菌產(chǎn)業(yè)發(fā)展提出建議,加強(qiáng)科研創(chuàng)新、建立標(biāo)準(zhǔn)體系、創(chuàng)新銷售模式、理性健康發(fā)展。以期羊肚菌產(chǎn)業(yè)在我國新時期的進(jìn)程中,順應(yīng)國家戰(zhàn)略發(fā)展,走出一條理性、健康、長遠(yuǎn)的特色發(fā)展道路。
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今日農(nóng)業(yè)雜志
今日農(nóng)業(yè)雜志， 半月刊，本刊重視學(xué)術(shù)導(dǎo)向，堅持科學(xué)性、學(xué)術(shù)性、先進(jìn)性、創(chuàng)新性，刊載內(nèi)容涉及的欄目：農(nóng)業(yè)科學(xué)、農(nóng)業(yè)工程、林業(yè)科學(xué)、種植科學(xué)、畜牧科學(xué)、水產(chǎn)科學(xué)、園林園藝、交流園地等。于2017年經(jīng)新聞總署批準(zhǔn)的正規(guī)刊物。
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