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珍貴水產(chǎn)看花眼挑選正品有高招

作者：蘆艷 不詳

摘要：色澤鮮明的三文魚(yú)、入口即化的鱈魚(yú)……南京吃貨們的餐桌上海鮮產(chǎn)品成了常客,不過(guò),常吃的三文魚(yú)、鱈魚(yú),因產(chǎn)地種類不同,價(jià)格差距很大,消費(fèi)者們?nèi)绾芜x到心儀的食材呢?在南京眾彩會(huì)展中心,水產(chǎn)品專家張小松向消費(fèi)者們傳授了挑選小技巧!

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美食雜志， 月刊，本刊重視學(xué)術(shù)導(dǎo)向，堅(jiān)持科學(xué)性、學(xué)術(shù)性、先進(jìn)性、創(chuàng)新性，刊載內(nèi)容涉及的欄目：食材&生活_養(yǎng)生金壇、酒店餐飲_特別報(bào)道、大眾美食_創(chuàng)意料理、大眾美食_三點(diǎn)一刻、酒店餐飲_行業(yè)資訊、大眾美食_美食頭條、食材&生活_主題風(fēng)情、食材&生活_美食眾議院、大眾美食_地標(biāo)美食、食材&生活_KOL餐飲美學(xué)等等。于1989年經(jīng)新聞總署批準(zhǔn)的正規(guī)刊物。

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