我國農(nóng)村食品質(zhì)量安全突出問題及其治理研究
作者：李慶江; 陸友龍; 龍婉蓉; 謝璇 農(nóng)業(yè)農(nóng)村部農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全中心; 北京100020
摘要：假冒偽劣食品泛濫是當(dāng)前農(nóng)村食品質(zhì)量安全的突出問題,是農(nóng)村食品治理的難點(diǎn)。本文在分析農(nóng)村食品質(zhì)量安全問題危害及成因的基礎(chǔ)上,研究了加強(qiáng)農(nóng)村食品治理應(yīng)當(dāng)關(guān)注的重點(diǎn),包括重點(diǎn)產(chǎn)品類別、違法違規(guī)突出情形以及高風(fēng)險(xiǎn)隱患生產(chǎn)經(jīng)營主體,提出了強(qiáng)化農(nóng)村食品安全治理綜合施策、標(biāo)本兼治的措施選擇和政策建議。
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農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量與安全雜志
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