我國(guó)肉雞質(zhì)量成本彈性及質(zhì)量水平測(cè)算——基于質(zhì)量成本函數(shù)模型
摘要：提高肉雞供給體系的質(zhì)量是肉雞產(chǎn)業(yè)供給側(cè)結(jié)構(gòu)性改革的重要方面。本文基于2004—2017年30省份肉雞生產(chǎn)數(shù)據(jù),將質(zhì)量作為一個(gè)潛變量看待,構(gòu)建質(zhì)量成本函數(shù)模型,對(duì)我國(guó)肉雞質(zhì)量成本彈性及質(zhì)量進(jìn)行測(cè)算,并針對(duì)不同年份、品種進(jìn)行對(duì)比分析。結(jié)果顯示:在現(xiàn)有生產(chǎn)水平條件下,我國(guó)肉雞質(zhì)量成本彈性和產(chǎn)量成本彈性均小于1,提高肉雞質(zhì)量和產(chǎn)出數(shù)量是規(guī)模經(jīng)濟(jì)的,肉雞生產(chǎn)者愿意也有足夠的動(dòng)力去提高肉雞質(zhì)量;規(guī)?；B(yǎng)殖水平能夠提高肉雞質(zhì)量,大規(guī)模養(yǎng)殖質(zhì)量高于中規(guī)模和小規(guī)模;黃羽肉雞質(zhì)量高于白羽肉雞質(zhì)量,飼料、人力投入等是影響肉雞質(zhì)量的重要因素。
注：因版權(quán)方要求，不能公開全文，如需全文，請(qǐng)咨詢雜志社。
農(nóng)業(yè)技術(shù)經(jīng)濟(jì)雜志
農(nóng)業(yè)技術(shù)經(jīng)濟(jì)雜志， 月刊，本刊重視學(xué)術(shù)導(dǎo)向，堅(jiān)持科學(xué)性、學(xué)術(shù)性、先進(jìn)性、創(chuàng)新性，刊載內(nèi)容涉及的欄目：書評(píng)、特約稿件、書評(píng)廣告、學(xué)術(shù)前沿、征文通知等。于1982年經(jīng)新聞總署批準(zhǔn)的正規(guī)刊物。
- CSSCI南大期刊
- 北大期刊
- 統(tǒng)計(jì)源期刊
- 1-3個(gè)月審核
