摘要:飲食營養(yǎng)治療是糖尿病防治的基礎(chǔ)療法,也是其他治療方法的前提,適用于各種類型的糖尿病患者。近年來,對食物及其有效活性成分在調(diào)控血糖中的作用研究受到國內(nèi)外研究者的普遍關(guān)注,期望尋找食物中有效降低血糖的成分。靈芝作為一種保健食品,可用于調(diào)節(jié)免疫力、預(yù)防糖尿病、高血脂及腫瘤等疾病。綜述靈芝在預(yù)防和治療糖尿病及其并發(fā)癥中作用的相關(guān)研究進展,以明確其具體功能和作用機理,為進一步研發(fā)藥品提供參考。
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食用菌雜志, 雙月刊,本刊重視學(xué)術(shù)導(dǎo)向,堅持科學(xué)性、學(xué)術(shù)性、先進性、創(chuàng)新性,刊載內(nèi)容涉及的欄目:專題綜述、生理生化、深層發(fā)酵、小集錦·信息、資源調(diào)查、育種馴化、培養(yǎng)材料、指導(dǎo)生產(chǎn)、栽培技術(shù)、病蟲害防治、書刊訊等等。于1979年經(jīng)新聞總署批準(zhǔn)的正規(guī)刊物。