時(shí)間：2022-10-16 00:26:37
序論：在您撰寫(xiě)民眾文化時(shí)，參考他人的優(yōu)秀作品可以開(kāi)闊視野，小編為您整理的7篇范文，希望這些建議能夠激發(fā)您的創(chuàng)作熱情，引導(dǎo)您走向新的創(chuàng)作高度。
本文通過(guò)觀察和記錄發(fā)生在我國(guó)臺(tái)灣地區(qū)嘉義縣樸子市的一場(chǎng)由民間團(tuán)體發(fā)起的拯救“日新醫(yī)院”老建筑的運(yùn)動(dòng)，論述了我國(guó)臺(tái)灣地區(qū)建筑文化資產(chǎn)保存工作中民間力量所起到的積極作用，以及在我國(guó)臺(tái)灣地區(qū)《文化資產(chǎn)保護(hù)法》中規(guī)定的房屋產(chǎn)權(quán)和文化資產(chǎn)管理部門(mén)所拉扮演的角色。此事件說(shuō)明隨著民眾文化資產(chǎn)保存意識(shí)的逐漸增強(qiáng)，許多瀕臨消失的優(yōu)秀歷史建筑將得到很好的保護(hù)。
關(guān)鍵詞：
臺(tái)灣建筑；臺(tái)灣日新醫(yī)院；文化資產(chǎn)保存；建筑遺產(chǎn)保護(hù)
1事件背景
1．1日新醫(yī)院歷史樸子市是我國(guó)臺(tái)灣地區(qū)嘉義縣的經(jīng)濟(jì)、文化中心，總面積約50平方公里。關(guān)于樸子市最早的歷史記錄可以追溯到清康熙二十一年（1682年），當(dāng)時(shí)樸仔腳地區(qū)（即今樸子地區(qū)）僅有數(shù)間農(nóng)舍和幾株樸仔樹(shù)，時(shí)逢鄰鎮(zhèn)百姓林馬從湄洲祖廟迎請(qǐng)媽祖，路過(guò)此地時(shí)恰好在樸仔樹(shù)下休息，當(dāng)?shù)鼐用衤?tīng)聞便前來(lái)跪拜，并稱(chēng)奉神命應(yīng)當(dāng)停駐在此。［1］335于是林馬和當(dāng)?shù)鼐用癖阍诖藶閶屪娼◤R，當(dāng)?shù)乇阋詪屪鎻R（今稱(chēng)為配天宮）為中心逐步發(fā)展為城市。日新醫(yī)院是樸子人對(duì)當(dāng)?shù)蒯t(yī)療文化的共同記憶。日新醫(yī)院誕生于1936年，我國(guó)臺(tái)灣地區(qū)被日本統(tǒng)治時(shí)期，樸子第一代留學(xué)日本的醫(yī)師之一涂爐先生在結(jié)束學(xué)業(yè)回到家鄉(xiāng)之后，親自主持設(shè)計(jì)了這一棟二層洋樓式的建筑。［1］641建筑的一層為診所，二層為居住空間（見(jiàn)圖1）。建筑采用了三開(kāi)間坡屋頂?shù)闹惺浇ㄖ０?，同時(shí)吸收了洗石子墻面、歐式立柱以及花園陽(yáng)臺(tái)等西方建筑元素，再加上居所空間采用的日本和式風(fēng)格，使得這樣一棟巧妙融合了三種建筑風(fēng)格的小洋樓成為樸子地區(qū)最早、最具代表性的近代醫(yī)館建筑。此外，涂爐醫(yī)師醫(yī)術(shù)精湛、醫(yī)德出眾，經(jīng)常免費(fèi)為經(jīng)濟(jì)拮據(jù)的患者做治療，現(xiàn)在樸子市民中有很多長(zhǎng)者曾受過(guò)他的照料和恩惠。因此日新醫(yī)院不僅是一座歷史建筑，同時(shí)承載了當(dāng)?shù)厝松詈竦那楦屑耐小?/p>
［2］1．2日新醫(yī)院現(xiàn)狀隨著我國(guó)臺(tái)灣地區(qū)城市建設(shè)的日新月異，每一座老建筑都要面臨時(shí)代的選擇。［3］388日新醫(yī)院在歷經(jīng)了多屆政府的更替后有幸規(guī)避了政府的拆遷，然而卻沒(méi)能躲過(guò)屋子主人的選擇。在2013年底，房子的所有權(quán)人涂爐醫(yī)師（已逝）的家人計(jì)劃把房子以先拆除后過(guò)戶(hù)的方式賣(mài)給建商（大陸稱(chēng)之為房地產(chǎn)開(kāi)發(fā)商）。樸子市的文化資產(chǎn)保存工作者和各界志愿者在得到老房子要被拆除的消息之后，立刻展開(kāi)了為保留老建筑而努力的社會(huì)活動(dòng)———“搶救日新醫(yī)院保存運(yùn)動(dòng)”，活動(dòng)在當(dāng)?shù)鼐用竦闹С窒卵杆匍_(kāi)展起來(lái)，同時(shí)成立了“社團(tuán)法人樸子日新醫(yī)院保存協(xié)會(huì)（籌備處）”，試圖通過(guò)深入調(diào)查了解樸子市的醫(yī)療文化和現(xiàn)存的昔日醫(yī)館建筑來(lái)闡述日新醫(yī)院存在的價(jià)值和意義，從而挽留這座被主人拋棄的珍貴遺產(chǎn)。［4］9不幸的是，2013年12月，日新醫(yī)院主體結(jié)構(gòu)遭到建商的強(qiáng)拆，建筑的正立面被完全拆除，周遭的門(mén)窗和內(nèi)部的梁柱也遭到不同程度的損毀（詳見(jiàn)圖2）。在各界人士的努力爭(zhēng)取下，臺(tái)灣公部門(mén)（大陸稱(chēng)之為政府部門(mén)）將日新醫(yī)院建筑列為“暫定古跡”［5］（有效期為六個(gè)月并可延長(zhǎng)一次，最終其是否可以作為古跡保留還需通過(guò)臺(tái)灣古跡審議委員會(huì)的認(rèn)定），才得以讓這一棟醫(yī)館暫時(shí)免遭厄運(yùn)，社會(huì)各界也因此更加積極地行動(dòng)起來(lái)為建筑的保留而努力。2014年10月，日新醫(yī)院古跡保存協(xié)會(huì)在樸子市舉行了一場(chǎng)“日新醫(yī)院保存運(yùn)動(dòng)”的討論會(huì)，期間當(dāng)?shù)孛癖娡ㄟ^(guò)各種形式的活動(dòng)表達(dá)了對(duì)樸子市的熱愛(ài)。［4］35在會(huì)議現(xiàn)場(chǎng)，從樸子走出的藝術(shù)家們以詩(shī)朗誦、舞蹈和展示幻燈片等形式為民眾展現(xiàn)了不同職業(yè)的人對(duì)這座小鎮(zhèn)的回憶和熱愛(ài)。與此同時(shí)，針對(duì)日新醫(yī)院的保存方式進(jìn)行熱烈討論的不僅有建筑師、學(xué)者和公部門(mén)負(fù)責(zé)人等專(zhuān)業(yè)人士，也有當(dāng)?shù)氐睦厢t(yī)師（涂爐先生生前好友）、在樸子長(zhǎng)大的青年人以及來(lái)自各地為文化資產(chǎn)保存而努力的志工等等。一位自幼生長(zhǎng)在樸子市的黃先生在談到現(xiàn)已滿(mǎn)目瘡痍的日新醫(yī)院時(shí)，潸然淚下。與熱情的民眾相對(duì)照的是日新醫(yī)院的產(chǎn)權(quán)人涂家人和建商，活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng)并未發(fā)現(xiàn)他們的身影，只有涂爐醫(yī)師的兒子發(fā)來(lái)一封信件表達(dá)缺席的遺憾和歉意。當(dāng)?shù)匚幕Y產(chǎn)管理部門(mén)負(fù)責(zé)人在會(huì)上通過(guò)對(duì)相關(guān)法律的宣傳讓在場(chǎng)的民眾都充分了解到了文化資產(chǎn)保存（大陸稱(chēng)之為文化遺產(chǎn)保護(hù)）的司法認(rèn)定程序和重要意義，然而當(dāng)面對(duì)日新醫(yī)院的留存問(wèn)題時(shí)卻引發(fā)了諸多爭(zhēng)議。原來(lái)在我國(guó)臺(tái)灣地區(qū)，一棟老房子的保存會(huì)遇到諸如產(chǎn)權(quán)、經(jīng)濟(jì)利益及社會(huì)輿論等因素的羈絆，而房子真正的產(chǎn)權(quán)人往往并不認(rèn)可“文化保存”的觀念，一意孤行將房屋產(chǎn)權(quán)賣(mài)出進(jìn)行投資建設(shè)。紛繁交錯(cuò)的各方利益的沖突導(dǎo)致了這樣一棟精美的醫(yī)館被建商強(qiáng)拆的現(xiàn)狀，讓人看著散落滿(mǎn)地的建筑構(gòu)件唏噓不已。
2我國(guó)臺(tái)灣地區(qū)的《文化資產(chǎn)保存法》與“保存運(yùn)動(dòng)”
2．1法規(guī)與產(chǎn)權(quán)的制衡我國(guó)臺(tái)灣地區(qū)日新醫(yī)院的去留問(wèn)題主要受以下幾個(gè)因素的影響。首先，最重要的一個(gè)因素是我國(guó)臺(tái)灣地區(qū)的《文化資產(chǎn)保存法》（以下簡(jiǎn)稱(chēng)《文資法》）。它是我國(guó)臺(tái)灣地區(qū)政府為保存和活化在地文化資產(chǎn)，于1982年5月頒布的一部法律，之后又經(jīng)過(guò)若干次的修正與完善。其法律地位被視為“母法”，任何涉及到我國(guó)臺(tái)灣地區(qū)文化資產(chǎn)（大陸稱(chēng)之為文化遺產(chǎn)）項(xiàng)目的社會(huì)活動(dòng)、政府工作及個(gè)人行為等都不得與《文資法》相違背。［6］《文資法》將我國(guó)臺(tái)灣地區(qū)的文化資產(chǎn)歸類(lèi)為7類(lèi)9種，它們分別是：①古跡、歷史建筑、聚落；②遺址；③文化景觀；④民俗及有關(guān)文物；⑤傳統(tǒng)藝術(shù)；⑥文物；⑦自然地景?！段馁Y法》同時(shí)規(guī)定了古跡審議委員會(huì)啟動(dòng)“國(guó)定古跡”的審議程序及公部門(mén)在文化資產(chǎn)保存工作中的職責(zé)范圍。本次保存運(yùn)動(dòng)的對(duì)象正是屬于受《文資法》保護(hù)第一類(lèi)的歷史建筑的范疇。［7］其次，另一個(gè)影響日新醫(yī)院去留的重要因素是房屋的產(chǎn)權(quán)問(wèn)題。土地和房屋在我國(guó)臺(tái)灣地區(qū)屬于私人財(cái)產(chǎn)，如果沒(méi)有得到產(chǎn)權(quán)人的允許，政府、組織和個(gè)人都無(wú)權(quán)對(duì)房屋進(jìn)行任何處置。換句話(huà)說(shuō)，即使政府有心想認(rèn)定一棟房子為古跡進(jìn)行保護(hù)和修繕，也必須首先征得房屋產(chǎn)權(quán)人的認(rèn)可，或是通過(guò)法律途徑將房子的產(chǎn)權(quán)移交給公部門(mén)或相關(guān)社會(huì)團(tuán)體之后，才可以啟動(dòng)古跡保護(hù)的程序。然而從根本上說(shuō)，導(dǎo)致日新醫(yī)院被強(qiáng)拆是由于《文資法》中所認(rèn)定的“房屋產(chǎn)權(quán)人”沒(méi)有文化資產(chǎn)保存的意識(shí)而引發(fā)的。盡管這座古老的醫(yī)館有著近八十年的歷史，在樸子市乃至嘉義縣的醫(yī)療文化歷史上有著獨(dú)特的意義，但是涂老先生早已過(guò)世，家人也久不在此居住，從表象上看這一棟建筑幾乎處于廢棄的狀態(tài)。當(dāng)?shù)卣椭苓叺木用穸紱](méi)有及時(shí)地了解到這一棟建筑對(duì)樸子醫(yī)療文化傳承的重要性，直到醫(yī)館被涂家人賣(mài)給建商并準(zhǔn)備進(jìn)行拆除的消息擴(kuò)散開(kāi)來(lái)后，民眾和公部門(mén)才察覺(jué)到原來(lái)房屋的產(chǎn)權(quán)人健在，并且做出了如此令人震驚的舉動(dòng)。社會(huì)各界才就此紛紛行動(dòng)起來(lái)，指責(zé)屋主人和建商的拆除行為，從而拉開(kāi)了“日新醫(yī)院保存運(yùn)動(dòng)”的帷幕。
2．2民間的力量參與本次日新醫(yī)院保存運(yùn)動(dòng)的民眾，或許會(huì)憂(yōu)慮他們無(wú)力改變?nèi)招箩t(yī)院的命運(yùn)，然而此次運(yùn)動(dòng)本身卻喚起了更多人對(duì)文化資產(chǎn)保存工作的認(rèn)同。在我國(guó)臺(tái)灣地區(qū)，房子是屬于私人的財(cái)產(chǎn)，真正能決定一棟“老房子”未來(lái)命運(yùn)的產(chǎn)權(quán)人，不乏存在“這是我自己的財(cái)產(chǎn)，跟別人沒(méi)有關(guān)系”［8］這樣的思想。誠(chéng)然，如若不是房屋的主人愿意把自己的財(cái)產(chǎn)拿出來(lái)捐給文化資產(chǎn)管理部門(mén)加以保存和利用，旁人說(shuō)什么也無(wú)濟(jì)于事，但困難并沒(méi)有阻礙臺(tái)灣民眾對(duì)古跡保存的熱情和關(guān)注。相反地，他們?cè)谟米约旱呐θジ谢切┻€未意識(shí)到文化傳承重要性的人們，相信總有一天，那些即將消逝的景觀、古跡和藝術(shù)品會(huì)得到妥善的安置。值得慶幸的是，經(jīng)證實(shí)這一運(yùn)動(dòng)的最終結(jié)果是：在2014年12月，嘉義縣古跡審議委員會(huì)將日新醫(yī)院身份確立為“縣定古跡”，且得到了涂家人對(duì)古跡保存工作一定程度的認(rèn)可，并希望早日完成房屋產(chǎn)權(quán)的轉(zhuǎn)讓?zhuān)?015年4月，樸子市配天宮準(zhǔn)備出資將日新醫(yī)院買(mǎi)下，未來(lái)日新醫(yī)院將成為“醫(yī)療文化博物館”（見(jiàn)圖3），連同樸子另外幾棟被保留下來(lái)的老醫(yī)館一同見(jiàn)證和紀(jì)念第一代扎根在樸子的老醫(yī)師。
3事件反思
導(dǎo)致我國(guó)臺(tái)灣地區(qū)日新醫(yī)院建筑主體如今以殘貌示人的原因主要有以下幾點(diǎn)：第一，日新醫(yī)院閑置時(shí)間太久導(dǎo)致周?chē)癖姴恢肋@一棟建筑的主人身在何方，造成對(duì)歷史建筑的關(guān)注度不足。第二，日新醫(yī)院的主人并沒(méi)有想要對(duì)建筑進(jìn)行保存的強(qiáng)烈意愿，而前期也沒(méi)有相關(guān)專(zhuān)業(yè)人士與屋主進(jìn)行溝通，導(dǎo)致建商伺機(jī)而入早早簽訂了合約，使得現(xiàn)在產(chǎn)權(quán)和責(zé)任不明朗。第三，公部門(mén)相關(guān)人員沒(méi)有及時(shí)發(fā)現(xiàn)日新醫(yī)院的價(jià)值而號(hào)召民眾對(duì)其進(jìn)行保護(hù)，導(dǎo)致文化認(rèn)同感缺失。第四，建商對(duì)日新醫(yī)院進(jìn)行強(qiáng)拆一事事發(fā)突然，加上建筑周?chē)鸁o(wú)人看護(hù)，導(dǎo)致老房子如今無(wú)法完整保留。第五，盡管民眾和專(zhuān)業(yè)人士積極參與保存運(yùn)動(dòng)，但由于我國(guó)臺(tái)灣地區(qū)法律政策的制約，屋主態(tài)度才是決定事態(tài)走向的關(guān)鍵，導(dǎo)致保護(hù)工作困難重重。第六，缺乏社會(huì)資金的注入和政府部門(mén)的強(qiáng)力干涉。解決以上所述的六點(diǎn)困難并非不可能實(shí)現(xiàn)。表面上看，資金的缺乏似乎最容易填補(bǔ)。如果有一家實(shí)力雄厚的企業(yè)團(tuán)體或資金充裕的個(gè)人可以對(duì)日新醫(yī)院進(jìn)行認(rèn)購(gòu)，買(mǎi)下這棟建筑的產(chǎn)權(quán)，一切問(wèn)題都可以迎刃而解。但若想日后從根本上規(guī)避此類(lèi)事件，就要從其他方面入手解決文化資產(chǎn)保存的根本困境。
一方面，從我國(guó)臺(tái)灣地區(qū)《文資法》和“產(chǎn)權(quán)人”的角度來(lái)看，在日新醫(yī)院主人涂老先生還在世的時(shí)候，如果能有人對(duì)其和家人進(jìn)行勸說(shuō)，向他們宣傳這棟建筑的歷史價(jià)值和意義，讓涂家人把這棟房子申報(bào)給公部門(mén)進(jìn)行文化資產(chǎn)保存，就可以在法律程序上做到未雨綢繆，避免很多矛盾出現(xiàn)。另一方面，從文化資產(chǎn)保存的社會(huì)意義來(lái)看，如果每一位產(chǎn)權(quán)人、公部門(mén)負(fù)責(zé)人或者周?chē)癖姸寄苤鲃?dòng)地去發(fā)掘那些還未被收入文化資產(chǎn)名錄的古跡，提前申請(qǐng)文化資產(chǎn)保存事項(xiàng)，早一點(diǎn)啟動(dòng)古跡保存的程序，讓有價(jià)值的老建筑成為長(zhǎng)期受法律保護(hù)的“國(guó)定古跡”而不是臨時(shí)去申請(qǐng)“暫定古跡”，那么強(qiáng)拆這樣的悲劇就不會(huì)再次發(fā)生。［9］23隨著民眾對(duì)當(dāng)?shù)匚幕J(rèn)同感的提升，社會(huì)團(tuán)體和個(gè)人為文化資產(chǎn)保存所迸發(fā)出的能量和精神感召力，在未來(lái)可以挽救更多的歷史財(cái)產(chǎn)?，F(xiàn)在所缺乏的只是一個(gè)助力的平臺(tái)。［10］如果越來(lái)越多的公部門(mén)負(fù)責(zé)人、建商代表或者其他老房子的產(chǎn)權(quán)人可以變成文化資產(chǎn)保存工作者，那他們未來(lái)的共同努力會(huì)讓下一棟老房子免遭厄運(yùn)。事實(shí)上，此次“日新醫(yī)院保存運(yùn)動(dòng)”已經(jīng)顯現(xiàn)了這樣一股推動(dòng)臺(tái)灣文化資產(chǎn)保存工作的動(dòng)力。從這一事件中我們看到了我國(guó)臺(tái)灣地區(qū)民眾在文化資產(chǎn)保存工作中所貢獻(xiàn)出的力量。只要社會(huì)各界都能對(duì)自己身邊的歷史建筑多一些關(guān)注，并對(duì)那些破壞古跡、意圖切斷文化傳承的行為站出來(lái)予以制止，就有可能把那些見(jiàn)證了當(dāng)?shù)貧v史、承載了民眾情感的建筑保留下來(lái)，為中華民族的子孫后代留下有跡可循的歷史印跡，而不是千城一面的城市化痕跡。
參考文獻(xiàn)
［1］邱奕松．樸子市志［M］．嘉義：樸子市公所，1998．
［2］修塘．嘉義市文化之旅［J］．臺(tái)聲，2009（6）：57－63．
［3］林美容．臺(tái)灣地區(qū)民間團(tuán)體對(duì)無(wú)形文化資產(chǎn)的傳承與保護(hù)［G］∥民族服飾與文化遺產(chǎn)研究－中國(guó)民族學(xué)學(xué)會(huì)2004年年會(huì)論文集．昆明：云南大學(xué)出版社，2004．
［4］蘇明修．樸子醫(yī)療文化備忘錄［M］．臺(tái)北：文化部文化資產(chǎn)局，2015．
［5］林源，孟玉．從保護(hù)法規(guī)看臺(tái)灣地區(qū)的建筑遺產(chǎn)保護(hù)［J］．建筑學(xué)報(bào)，2015（1）：90－93．
［6］李日升．論私有歷史建筑物權(quán)的立法保護(hù)［D］．廣州：華南理工大學(xué)，2014．
［7］李東方．我國(guó)臺(tái)灣地區(qū)文化資產(chǎn)保護(hù)制度基本問(wèn)題研究［J］．經(jīng)濟(jì)法論壇，2008（年刊）：526－553．
［8］譚敏．對(duì)抗與融合：臺(tái)灣城市化進(jìn)程中的文化保存問(wèn)題研究［J］．臺(tái)灣研究集刊，2015（1）：80－82．
［9］［日］木村勉．近代建筑解體新書(shū)———修復(fù)之計(jì)劃與技術(shù)［M］．黃士娟，譯．臺(tái)北：文建會(huì)文化資產(chǎn)總管理處籌備處，2008．
關(guān)鍵詞：客家飲食習(xí)俗；民眾飲食心理；文化內(nèi)涵
1 客家人的飲食心理內(nèi)涵
1.1 追求原真，養(yǎng)生觀念鮮明
正如客家民系淳厚的民風(fēng)，客家人的飲食心理體現(xiàn)出追求樸實(shí)的特點(diǎn)。在對(duì)飲食的審美追求上，客家人更偏向于保持食物的原真性，即并不過(guò)多追求菜式的精致，而是強(qiáng)調(diào)原材料的取材方便性和新鮮度。在與當(dāng)土著居民更加深入的融合之后，客家人不斷擴(kuò)充取材范圍，山中常見(jiàn)的草藥和野生動(dòng)物，田中常見(jiàn)的泥鰍、鱔魚(yú)、田螺、蛤、蚌等水中之物都成為客家人餐桌上的佳肴，具有濃郁的山野氣息和鄉(xiāng)村特色。
除了樸實(shí)淳厚的飲食審美追求，客家人對(duì)食物的養(yǎng)生之道也很講究，每到夏季，客家人常用仙人草汁調(diào)制“仙人{(lán)”，拌入適量的蜂蜜水或煉奶，是清熱解暑的可口甜品。客家人也甚是喜歡吃狗肉和羊肉，“冬至羊，夏至狗，吃了滿(mǎn)山走”，他們認(rèn)為冬至吃羊肉有較好的進(jìn)補(bǔ)功效，夏天吃狗肉則可治脾胃虛寒等疾病?？图胰嗽缫寻阉麄兊酿B(yǎng)生之道融入到平時(shí)的飲食中去，從而達(dá)到祛病健身，延年益壽的目的。
1.2 趨吉避害，求福心愿強(qiáng)烈
客家人對(duì)飲食也很講究心理效應(yīng)，如給食物做個(gè)好看的顏色、取個(gè)好聽(tīng)的名稱(chēng)，同時(shí)還會(huì)有意避開(kāi)一些飲食忌諱，以滿(mǎn)足心理上的安慰。在日常生活中，客家人的飲食行為禁忌有很多，例如吃飯過(guò)程中忌用筷子、調(diào)羹敲打碗盤(pán)，“敲碗敲碟，無(wú)吃無(wú)揶”，客家人認(rèn)為用筷子敲碗敲盤(pán)會(huì)沒(méi)有飯吃。還有吃飯時(shí)不能教訓(xùn)孩童，如果這樣做主管食祿的桌神就會(huì)被嚇跑。這些禁忌似乎沒(méi)有什么科學(xué)依據(jù)，但是卻表現(xiàn)出客家人希望納福避禍的飲食心理。
客家人長(zhǎng)期生活在山區(qū)，環(huán)境的封閉和惡劣讓他們更希望能夠生活過(guò)的安寧，在客家人心中，很多食物更是一種被賦予特殊寓意的精神象征。如客家人喜歡在節(jié)日里制作各種{類(lèi)食物，春節(jié)期間制作甜{，寓意來(lái)年生活甜甜美美。當(dāng)婦女出嫁三天后歸寧或者生完孩子回娘家，父母總會(huì)做些紅{給女兒帶回家送給親戚朋友，以此增添喜慶氣氛，賦予家庭幸福、人丁興旺的美好祝福。發(fā){因在{漿中加入了發(fā)酵粉，放碗中蒸熟后{面隆起開(kāi)裂，有“大發(fā)”之意，被認(rèn)為是發(fā)財(cái)致富的好征兆，深受人們的喜愛(ài)。
1.3 尊宗敬祖，宗族意識(shí)凸顯
“夫禮之初，始諸飲食”，客家人雖然遠(yuǎn)離中原，但他們的骨子里卻有著濃濃的中原情懷?？图胰讼嘈畔茸娴撵`魂始終關(guān)注著后代子孫的一切，祭祀可以讓祖先庇佑宗族后代，這既是客家人思念故土、尊宗敬祖的表現(xiàn)，更是漂泊的族群渴求得到庇護(hù)的心理訴求。
祭祖過(guò)程中，除了在祖先牌位前擺上祭品香燭、紙炮等祭祀常用品外，客家人的祭祀食物具有鮮明的客家地域特色。在客家人的祭祀桌上，魚(yú)、雞、豬必不可少，這些食物在宰殺時(shí)必須非常小心，通常以整只出現(xiàn)，盡可能保證外觀的完整性，對(duì)祭祀食物的嚴(yán)格要求也表達(dá)了客家人對(duì)祖先的敬意。祭祀用酒是祭祀活動(dòng)上非常重要的部分，客家人相信，釀酒過(guò)程是否順利以及酒的味道都將影響來(lái)年家庭的命運(yùn)。在物質(zhì)極大豐富的今天，客家人也將糖果、餅干擺上了祭祀桌，這也正是客家文化不斷豐富和發(fā)展的印證。當(dāng)他們相聚在祭祖公堂，借助食物在表達(dá)對(duì)祖先緬懷敬仰之情的同時(shí)，也加深了宗族內(nèi)部成員間的認(rèn)同感。
2 客家飲食習(xí)俗背后的民眾心理透視
2.1 積極適應(yīng)環(huán)境的生存欲望
客家人飲食心理的形成受當(dāng)?shù)刈匀坏乩憝h(huán)境影響深遠(yuǎn)，客家人多居住于閩粵贛三省山地丘陵地帶，當(dāng)?shù)貧夂驖駸?、山多地少、資源匱乏，在如此艱苦的生存條件下，客家人的生存欲望是相當(dāng)強(qiáng)烈的，他們努力為自己改善飲食條件，積極適應(yīng)當(dāng)?shù)刈匀画h(huán)境，在窮山惡水中尋找合適的食材，重視養(yǎng)生以避免疾病災(zāi)難，讓自己的客家族群能繁衍壯大，可見(jiàn)客家人堅(jiān)忍不拔、勤勞勇敢的民族性格。
客家人對(duì)外來(lái)文化的也具有一定的包容心態(tài)，使中原傳統(tǒng)習(xí)俗與當(dāng)?shù)氐娘嬍筹L(fēng)俗相結(jié)合，從而形成別有風(fēng)味的客家飲食。另一方面，因?yàn)榭图胰怂幼〉牡乩憝h(huán)境較為封閉，受外界影響較少，因此他們的飲食心理較少受到外界的沖擊和影響，客家人以執(zhí)著的心態(tài)將先祖留下來(lái)的飲食制作代代傳承下去，這在一定程度上也使客家菜的飲食文化得到較為完整的保存。
2.2“客從中原來(lái)”的文化身份認(rèn)同
“方言足證中原韻，禮俗猶留三代前”，客家人來(lái)自中原，他們作為具有中原漢族文化的攜帶者，本應(yīng)該在蠻荒之地有著一席之地，然而卻要面對(duì)當(dāng)?shù)赝林屯鈦?lái)廣府人的刁難和鄙夷，客家人在努力融入本土文化的同時(shí)，也希望通過(guò)身份認(rèn)同來(lái)彰顯他們的來(lái)自中原的優(yōu)越之感，表達(dá)客家人遷徙故土后安土重遷的愿望，這其中也暗含著他們辛酸與無(wú)奈，只好借以食物來(lái)表達(dá)客家人的故鄉(xiāng)情懷。例如釀豆腐的由來(lái)被認(rèn)為是北方餃子的變種，客家人南遷后思念家鄉(xiāng)的餃子，苦于沒(méi)有面粉，于是通過(guò)把肉餡包在豆腐里面的做法解決了他們的“思鄉(xiāng)之情”?？图胰讼Ｍ谑澄镏姓业焦枢l(xiāng)的記憶，他們對(duì)中原飲食之風(fēng)的追求背后，蘊(yùn)涵看一個(gè)漢族民系的精神密碼和味蕾記憶，在他們心中，每道食物不僅僅只是果腹之物，其背后更是承載著客家人的原鄉(xiāng)情懷，這也讓食物的精神意義遠(yuǎn)遠(yuǎn)超過(guò)食物本身的物質(zhì)意義，形成一種文化符號(hào)，它是客家人的故鄉(xiāng)回憶，更是客家人寶貴的精神遺產(chǎn)。
3 在現(xiàn)代化飲食沖擊下民眾飲食心理變化
隨著社會(huì)經(jīng)濟(jì)的不斷發(fā)展，地區(qū)之間的封閉隔絕狀態(tài)被打破，客家人在飲食交流過(guò)程中的飲食心理也發(fā)生了深刻的變化。勞動(dòng)強(qiáng)度的降低和飲食健康理念的傳播，使人們?cè)絹?lái)越重視自身的飲食健康，養(yǎng)生客家飲食得到重新挖掘，一度被認(rèn)為窮苦人家才吃的樹(shù)根、野菜被賦予健康綠色食品的標(biāo)志，受到人們的追捧和重視，并在原有的飲食基礎(chǔ)上創(chuàng)造了更豐富的養(yǎng)生藥膳。另一方面，傳統(tǒng)客家飲食所講究的“肥、咸、香”開(kāi)始受到外界的批判，認(rèn)為這種重油重咸的飲食習(xí)慣不利于人的身體健康。
與此同時(shí)，客家人不再局限于當(dāng)?shù)氐氖巢?，而是融入其他地區(qū)的食材來(lái)豐富自身的飲食需求，對(duì)飲食的口感追求和烹飪技法也更加多樣化。近年來(lái)，客家飲食文化有力推動(dòng)了客家地區(qū)旅游業(yè)的發(fā)展，政府部門(mén)積極推動(dòng)飲食的宣傳，向世界各地傳播客家美食和飲食文化，客家美食在制作手法、食用方式和外觀設(shè)計(jì)等方面也逐步適應(yīng)這一發(fā)展的需要，飲食心理上的包容性更為突出。
客家人的飲食心理隨著歷史的發(fā)展也在不斷改變，他們骨子里有著對(duì)中原遺風(fēng)的追求，也在生活實(shí)踐中不斷接受南國(guó)的飲食習(xí)慣，發(fā)揮自身的聰明才智將其融合吸收成為獨(dú)特的飲食之風(fēng)。隨著時(shí)代的發(fā)展，客家人將以一種更加包容的心態(tài)去吸收接納新的飲食觀念和飲食習(xí)慣，在與時(shí)俱進(jìn)中形成全新的客家飲食文化。
參考文獻(xiàn)
[1] 黎章春.客家菜的形成及其特色[J].贛南師范學(xué)院學(xué)報(bào)，2004（5）：41―43
關(guān)鍵詞：地名變更 文化自覺(jué) 價(jià)值認(rèn)同
地名不僅僅是一個(gè)簡(jiǎn)單的地理名稱(chēng)，它承載著所在地區(qū)生存過(guò)的或現(xiàn)在仍在生活著的人們的歷史記憶和文化內(nèi)涵。但隨著近年來(lái)各地的城市化建設(shè)，許多舊有的街道、建筑不復(fù)存在，其原有的名稱(chēng)自然而然被改變。以呼和浩特市玉泉區(qū)改革開(kāi)放以來(lái)的地名變更為例，筆者經(jīng)過(guò)考察發(fā)現(xiàn)，僅就小召前街辦事處下轄的小巷而言，三十年來(lái)的地名變動(dòng)就有三次，分別是小東西巷（原玉泉巷）、小召前街（原半道街）、公園西路（原新民街），此外，新增設(shè)的其他小巷更是多達(dá)八處，包括五塔寺召東街、迎春巷、建華街、凱歌巷、二十六中南巷、工藝廠巷等。盡管《呼和浩特市地名管理?xiàng)l例》明確規(guī)定將地名管理納入城市管理項(xiàng)目之中依法進(jìn)行管理，要求地名命名不得實(shí)行有償冠名，并就地名分類(lèi)、地名管理、地名更名與公眾參與、歷史地名保護(hù)等進(jìn)行了規(guī)范，但是由于對(duì)地名的保護(hù)力度不足、人們的關(guān)注度有限等，地名變更與文化流失的情況仍時(shí)有發(fā)生。
更為重要的是，筆者發(fā)現(xiàn)，在地名變更過(guò)程中，民眾始終處在被動(dòng)狀態(tài)，對(duì)新舊地名的變化關(guān)注度并不高，盡管許多民眾認(rèn)為他們更愿意接受原有歷史承襲下來(lái)的地名，因?yàn)檫@些名字往往蘊(yùn)含了老一輩人祖輩相傳的一些傳說(shuō)、故事等，但如果地名強(qiáng)行被改變，他們也會(huì)被動(dòng)接受，并最終隨大流以新地名稱(chēng)之。在訪談時(shí)，玉泉區(qū)小召前街一位舊書(shū)店老板趙先生稱(chēng)，他們對(duì)地名變動(dòng)并不反對(duì)，也不贊成，因?yàn)榈孛儎?dòng)對(duì)他們的影響雖然存在，但是并不顯著。
由此可見(jiàn)，在地名變動(dòng)過(guò)程中，民眾文化自覺(jué)性與價(jià)值認(rèn)同的流失已經(jīng)成為頗為嚴(yán)重的問(wèn)題，而且這是一個(gè)相互建構(gòu)的過(guò)程――地名變更加速了文化自覺(jué)及價(jià)值認(rèn)同的流失，這種流失又反過(guò)來(lái)助長(zhǎng)了地名變更之風(fēng)，因此這是一個(gè)復(fù)雜的相互作用的過(guò)程。這不僅會(huì)造成文化和歷史傳統(tǒng)方面的損失，也會(huì)弱化人在文化發(fā)展過(guò)程中的主體作用，而發(fā)展社會(huì)主義先進(jìn)文化必須培育文化自覺(jué)，提升全民族文化素質(zhì)，在人們關(guān)注地名變更對(duì)文化遺產(chǎn)的影響的同時(shí)，更要關(guān)注地名變更與民眾文化自覺(jué)及價(jià)值認(rèn)同流失的催化作用。
一、相關(guān)概念的界定
（一）“文化自覺(jué)”與“價(jià)值認(rèn)同”
根據(jù)先生的闡述，所謂的文化自覺(jué)即是生活在既定文化環(huán)境中的人對(duì)其文化的“自知之明”，也即對(duì)文化的來(lái)歷、形成過(guò)程、所具有的特色和發(fā)展趨勢(shì)的了解，以加強(qiáng)對(duì)文化轉(zhuǎn)型的自主能力，取得決定適應(yīng)新環(huán)境、新時(shí)代文化選擇的自主地位。學(xué)者李艷認(rèn)為，文化自覺(jué)的重要特征包括實(shí)踐活動(dòng)下文化創(chuàng)造的自在性與自為性、文化核心精神指導(dǎo)思想的一元性與文化結(jié)構(gòu)的多元性。筆者認(rèn)為，處在任何地理環(huán)境中的人們都有必要、也有能力了解該地區(qū)的文化，并對(duì)該地區(qū)地名的來(lái)源、形成過(guò)程有所了解，關(guān)心該地區(qū)的地名變動(dòng)并能夠主動(dòng)參與到地名文化的變動(dòng)中來(lái)，這稱(chēng)為文化自覺(jué)。
關(guān)于“價(jià)值認(rèn)同”，弗洛伊德認(rèn)為，認(rèn)同是個(gè)人與他人、群體或模仿人物在感情上、心理上趨同的過(guò)程，即社會(huì)群體成員在認(rèn)識(shí)和感情上的同化過(guò)程。吉登斯將認(rèn)同的概念擴(kuò)展到哲學(xué)的層面，在他看來(lái)，認(rèn)同是連續(xù)發(fā)展的社會(huì)性產(chǎn)物，它不僅指一個(gè)社會(huì)在時(shí)間上的某種連續(xù)性，也是社會(huì)在反思活動(dòng)中慣性地創(chuàng)造和維系的某種東西。賈英健進(jìn)一步指出了價(jià)值認(rèn)同的相關(guān)特征，認(rèn)為價(jià)值認(rèn)同具有主體的自主性、過(guò)程性、異質(zhì)性與一定的流動(dòng)性。筆者這里的“價(jià)值認(rèn)同”主要指一定地區(qū)的民眾對(duì)該地區(qū)文化的認(rèn)同，在這種認(rèn)同基礎(chǔ)上不僅能夠自覺(jué)遵守一定的價(jià)值規(guī)范，也能夠主動(dòng)參與。
（二）地名與文化自覺(jué)及價(jià)值認(rèn)同的關(guān)系
筆者試圖通過(guò)進(jìn)一步分析地名與文化自覺(jué)和價(jià)值認(rèn)同的關(guān)系來(lái)了解地名變更對(duì)文化自覺(jué)與價(jià)值認(rèn)同關(guān)系的影響，試圖證明在地名變更中，文化自覺(jué)及價(jià)值認(rèn)同與地名變更的影響是相互的：
1.地名蘊(yùn)含著價(jià)值認(rèn)同：文化與歷史的認(rèn)同
地名在最初的形成過(guò)程中與建筑和文化密切相關(guān)，地名的命名體現(xiàn)了這一社區(qū)人們對(duì)自己文化的觀點(diǎn)與表達(dá)。生活在同一群體中的人對(duì)所屬群體具有認(rèn)同感，對(duì)地名文化會(huì)產(chǎn)生自知之明，這是文化的自我覺(jué)醒。比如玉泉區(qū)因玉泉井而得名，人們會(huì)由此名字聯(lián)想到關(guān)于康熙皇帝坐騎的傳說(shuō)，人們會(huì)因此形成潛在的社會(huì)團(tuán)結(jié)，從而增進(jìn)對(duì)文化與歷史的認(rèn)同。
2.地名承載了歷史文化記憶――以地名的文化功能為例
地名文化會(huì)整合歷史記憶：地名作為一種文化載體與文化符號(hào)，它的延續(xù)與傳承體現(xiàn)了不同時(shí)代群體的記憶，在不斷變更的歷史中給人變中求穩(wěn)的安全感，同時(shí)整合記憶在價(jià)值認(rèn)同的層面上，促進(jìn)了社會(huì)規(guī)范的確立，因?yàn)榈鼐夑P(guān)系而聯(lián)結(jié)成的社會(huì)群體會(huì)遵守相同的社會(huì)秩序，這有利于人們產(chǎn)生價(jià)值認(rèn)同和文化認(rèn)同感，進(jìn)而產(chǎn)生民族文化認(rèn)同，促進(jìn)民族團(tuán)結(jié)。尤其在類(lèi)似于呼和浩特市的少數(shù)民族自治地方，由地名產(chǎn)生的民族認(rèn)同感尤為強(qiáng)烈。
地名文化會(huì)喚起人們的情感理性：隨著社會(huì)的快節(jié)奏化，人們?cè)絹?lái)越依賴(lài)正式的社會(huì)制約，作為非正式制約的地名文化會(huì)喚起人們的文化記憶和情感理性，促進(jìn)人們對(duì)生活環(huán)境的自覺(jué)保護(hù)。
地名文化能夠維持秩序：人們的生產(chǎn)生活是在一定的時(shí)空中進(jìn)行的，穩(wěn)定的地名文化會(huì)根植于人們的價(jià)值觀和行為規(guī)范之中，隨意變更地名會(huì)引起生活秩序的混亂，比如對(duì)出行路線(xiàn)、公交牌設(shè)立等造成不便的影響。
在民間所特有的娛樂(lè)主要包括：民間大秧歌、踩高蹺以及二人轉(zhuǎn)等，每年在過(guò)節(jié)以及過(guò)年期間這些文化活動(dòng)就會(huì)自發(fā)性形成，所以新時(shí)期開(kāi)展農(nóng)村群眾文化可以以此為主要切入點(diǎn)，這樣才能有效的聯(lián)系群眾，避免出現(xiàn)曲高和寡的情況，農(nóng)民心里上愿意接受，才能最終實(shí)現(xiàn)融合，同時(shí)可以那排固定的時(shí)間來(lái)在村內(nèi)播放電影，這樣才能有效滿(mǎn)足農(nóng)民對(duì)于知識(shí)文化的追求欲望，相關(guān)單位要定時(shí)到農(nóng)村開(kāi)展書(shū)籍下鄉(xiāng)活動(dòng)，書(shū)籍類(lèi)可以包括農(nóng)業(yè)、經(jīng)濟(jì)、文化以及相關(guān)技能培訓(xùn)等多個(gè)方面，在無(wú)形之中建立農(nóng)民的文化品位以及修養(yǎng)意識(shí)，同時(shí)農(nóng)村群眾有更為新穎的觀念以及開(kāi)闊的視野，真正符合時(shí)展的要求，有效的避免了其在社會(huì)發(fā)展中存在的盲目意識(shí)，在提升完善自身實(shí)際操作能力、水平的基礎(chǔ)上實(shí)現(xiàn)更為廣泛的增收，符合現(xiàn)代經(jīng)濟(jì)社會(huì)發(fā)展的需求。
在農(nóng)村存在的主要?jiǎng)趧?dòng)力就是青年人，這些人作為主要的群體承擔(dān)著整個(gè)家庭的全部的經(jīng)營(yíng)責(zé)任，同時(shí)由于自身年齡上的年輕化狀態(tài)，所以也自然成為了能夠接受新鮮事物的主要群體，而這些青年人其自身存在的獨(dú)立自主意識(shí)變得越來(lái)越強(qiáng)，愿意主動(dòng)參與文化，盡最大可能去改變農(nóng)村中存在的落后發(fā)展?fàn)顟B(tài)，所以想要保證農(nóng)村群眾文化發(fā)展可以將青年人納入到主要的群體建設(shè)中，通過(guò)相對(duì)廣義的科技文化知識(shí)來(lái)進(jìn)一步促進(jìn)青年人對(duì)于文化的感受。
同時(shí)隨著我國(guó)經(jīng)濟(jì)建設(shè)的不斷發(fā)展，近年來(lái)三農(nóng)問(wèn)題已經(jīng)成為社會(huì)關(guān)注的主題，各級(jí)鄉(xiāng)鎮(zhèn)政府開(kāi)展了多種多樣的三下鄉(xiāng)活動(dòng)，主要涉及到科技、文化以及衛(wèi)生方面，這樣農(nóng)村中的男青年會(huì)成為社會(huì)發(fā)展的專(zhuān)業(yè)型人才，而農(nóng)村女青年在積極參與的過(guò)程中能夠有效的培養(yǎng)其自身的藝術(shù)文化素養(yǎng)以及水平，最終實(shí)現(xiàn)農(nóng)村文明與精神文明之間的有效結(jié)合。
在農(nóng)村中存在的部分老年人出現(xiàn)了較為強(qiáng)烈的封建迷信思想情況，對(duì)于社會(huì)穩(wěn)定發(fā)展帶來(lái)了限制性影響，老年人與社會(huì)時(shí)展之間存在的脫軌現(xiàn)象相對(duì)明顯，所以在開(kāi)展群眾文化發(fā)展的過(guò)程中對(duì)于老年人要尤為關(guān)注，采取行之有效的方法來(lái)引導(dǎo)其具備積極向上的樂(lè)觀心態(tài)，多參與利于身心的文體活動(dòng)，成為農(nóng)村文化發(fā)展的夕陽(yáng)紅色彩。
主題詞：文化建設(shè)；文化惠民；幸福指數(shù)
Abstract: the culture is the soul of a nation and the soul, is the national development and rejuvenation of the ethnicities strong power. Guangxi HeZhou to create cultural advanced city for chance, through the implementation of the series cultural huimin engineering, enhancing the happiness index of life. HeZhou culture huimin's experience and practice, and even the whole country to guangxi cultural construction brought the enlightenment, to further advance the cultural huimin engineering with strong practical value.
Keywords: culture construction; Cultural huimin; The happiness index
中圖分類(lèi)號(hào)：E223文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼：A 文章編號(hào)：
文化設(shè)施遍布城鄉(xiāng)，文化內(nèi)容豐富多彩，文化舞臺(tái)異彩紛呈，文化活動(dòng)長(zhǎng)盛不衰。在賀州，功能完善的公共文化服務(wù)體系，各具特色的公共文化服務(wù)，讓群眾真真切切共享文化發(fā)展成果，為賀州贏來(lái)了一個(gè)又一個(gè)榮譽(yù)和喝彩。
一、夯實(shí)文化基礎(chǔ)設(shè)施，構(gòu)建文化主要陣地
以創(chuàng)建文化先進(jìn)市為契機(jī)，不斷加大資金投入,城鄉(xiāng)文化基礎(chǔ)設(shè)施得到鞏固和壯大。一是城市陣地成為新引領(lǐng)。文化廣場(chǎng)、圖書(shū)館、博物館、展覽館、體育館、文化中心、文化公園等一批文化設(shè)施相繼興建，初步實(shí)現(xiàn)了中心城區(qū)“十分鐘文化圈”。二是縣鄉(xiāng)陣地全覆蓋。所有縣區(qū)建有高標(biāo)準(zhǔn)文化館和圖書(shū)館，并新建了文化廣場(chǎng)；所有鄉(xiāng)鎮(zhèn)全面完成“五個(gè)一”工程（即“建設(shè)一棟文化綜合樓、一個(gè)籃球場(chǎng)、一個(gè)戲臺(tái)、組建一支文藝隊(duì)、一支籃球隊(duì)”），優(yōu)化了資源配置，初步形成融宣傳教育、信息服務(wù)、科學(xué)普及、文化娛樂(lè)、體育活動(dòng)等于一體的鄉(xiāng)鎮(zhèn)文化中心。三是村級(jí)陣地得到保障。先后投入資金2億多元, 新建村(社區(qū))文化活動(dòng)室(中心)160個(gè)，提質(zhì)改造村(社區(qū))示范性文化活動(dòng)室(中心)230個(gè)；累計(jì)建成890家農(nóng)家書(shū)屋，覆蓋所有行政村；完成 1997個(gè)自然村的廣播電視“村村通”建設(shè)，工程涉及62個(gè)鄉(xiāng)鎮(zhèn)，2.6萬(wàn)戶(hù)農(nóng)戶(hù)，受益群眾達(dá)10.8萬(wàn)人，消除了廣播電視覆蓋盲區(qū)。
二、精心培育亮點(diǎn)，促進(jìn)文化發(fā)展大繁榮
以促進(jìn)文化改革發(fā)展為方向，著力創(chuàng)新文化理念，挖掘特色文化資源，精心培育文化亮點(diǎn)。近年來(lái)，賀州打響了客家文化和瑤族文化品牌，獲得國(guó)家級(jí)獎(jiǎng)勵(lì)的文藝作品100多項(xiàng)（件），其中客家民族舞蹈《賀州鼓神》、《賀州嶺南八音》等連續(xù)四次獲得國(guó)家最高文藝獎(jiǎng)項(xiàng)中國(guó)民間文藝“山花獎(jiǎng)”，分別填補(bǔ)了廣西同類(lèi)藝術(shù)的空白；本地原創(chuàng)客家歌曲《月光光》在全世界的客屬地區(qū)廣為流傳，成為客家人寄托思鄉(xiāng)之情的佳作；《板鞋搶親》獲全國(guó)第五屆民間藝術(shù)節(jié)特別獎(jiǎng)，并在中央電視臺(tái)“綜藝大觀”中播出。成功舉辦中國(guó)（賀州）瑤族盤(pán)王節(jié)、桂臺(tái)客屬聯(lián)誼會(huì)暨首屆賀州市文化旅游節(jié)、富川臍橙文化節(jié)和昭平茶王文化節(jié)等節(jié)慶活動(dòng)，提高了賀州知名度。文化遺產(chǎn)保護(hù)工作取得重大進(jìn)展。擁有臨賀故城、馬殷廟兩個(gè)全國(guó)重點(diǎn)保護(hù)單位，出土有戰(zhàn)國(guó)時(shí)期代表嶺南文化的神獸麒麟尊等文物，擁有國(guó)家級(jí)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)4項(xiàng)，市級(jí)以上非物質(zhì)文化遺產(chǎn)42項(xiàng)。此外，基層群眾文化活動(dòng)特色鮮明。賀州率先領(lǐng)銜，成為廣西首個(gè)實(shí)施“千村萬(wàn)戶(hù)文藝惠民工程”的試點(diǎn)市，成功創(chuàng)建命名首批文藝村20個(gè)、文藝戶(hù)30個(gè)。
三、搭建文化舞臺(tái),滿(mǎn)足群眾文化需求
以搭建文化舞臺(tái)為載體，用鮮活的內(nèi)容、新穎的形式，為民眾奉上一臺(tái)臺(tái)“文化盛宴”?！皬V場(chǎng)舞臺(tái)”好戲連演：每天傍晚，在城區(qū)廣場(chǎng)，百姓演員成批登上大舞臺(tái)，吹拉彈唱跳，盡情抒懷?！傲鲃?dòng)舞臺(tái)”遍地開(kāi)花：定期開(kāi)展文化、科技、衛(wèi)生“三下鄉(xiāng)”服務(wù)活動(dòng)，其中舉辦農(nóng)村公益性電影和科技錄像放映2000多場(chǎng)，利用“流動(dòng)圖書(shū)車(chē)”為群眾送去圖書(shū)15萬(wàn)冊(cè)；堅(jiān)持開(kāi)展“送歡樂(lè)下鄉(xiāng)”活動(dòng)，利用 “流動(dòng)舞臺(tái)車(chē)”深入鄉(xiāng)村演出近300場(chǎng)。 “節(jié)慶舞臺(tái)”紅紅火火：以地方傳統(tǒng)節(jié)慶為契機(jī)，帶動(dòng)民俗文化活動(dòng)蓬勃開(kāi)展。先后舉辦社區(qū)文化節(jié)100多場(chǎng)，民俗文化活動(dòng)200余次?！叭罕娢枧_(tái)”熱熱鬧鬧：廣場(chǎng)舞臺(tái)、流動(dòng)舞臺(tái)、節(jié)慶舞臺(tái)的廣泛興起，激活了底蘊(yùn)深厚的群眾文化，“鄉(xiāng)鄉(xiāng)有球賽，村村有戲看”在賀州已成為常態(tài)，一年一度的富川縣白沙迎新春農(nóng)民籃球比賽，至今觀眾人數(shù)已達(dá)5萬(wàn)多人次。
四、開(kāi)展“國(guó)學(xué)進(jìn)萬(wàn)家”活動(dòng)，弘揚(yáng)中華經(jīng)典文化
以倡導(dǎo)社會(huì)主義核心價(jià)值體系為主題，廣泛開(kāi)展傳統(tǒng)文化活動(dòng)。賀州在廣西率先把“國(guó)學(xué)進(jìn)萬(wàn)家”活動(dòng)作為一項(xiàng)長(zhǎng)期性的讀書(shū)教育活動(dòng)來(lái)抓,采取“國(guó)學(xué)進(jìn)機(jī)關(guān)”、“國(guó)學(xué)進(jìn)校園”、“國(guó)學(xué)進(jìn)社區(qū)”、“國(guó)學(xué)進(jìn)企業(yè)”、“國(guó)學(xué)進(jìn)鄉(xiāng)村”、“國(guó)學(xué)進(jìn)家庭”等形式，通過(guò)開(kāi)展輪流解讀經(jīng)典、現(xiàn)身說(shuō)法宣傳經(jīng)典、經(jīng)典誦讀比賽、學(xué)國(guó)學(xué)談感悟、國(guó)學(xué)文藝演出等形式多樣、生動(dòng)活潑的方式,促進(jìn)“國(guó)學(xué)進(jìn)萬(wàn)家”活動(dòng)蓬勃而深入持久地開(kāi)展?；顒?dòng)開(kāi)展以來(lái)，共發(fā)放國(guó)學(xué)經(jīng)典書(shū)籍，包括《弟子規(guī)》、《素書(shū)》、《論語(yǔ)》等名書(shū)名著10萬(wàn)余冊(cè)，發(fā)放國(guó)學(xué)光碟8萬(wàn)余盒（片），舉辦“國(guó)學(xué)進(jìn)萬(wàn)家”專(zhuān)題講座180余場(chǎng)，舉辦國(guó)學(xué)與我征文活動(dòng)6次，舉辦“國(guó)學(xué)”專(zhuān)題文藝匯演100多場(chǎng)，干部職工撰寫(xiě)國(guó)學(xué)感悟文章1萬(wàn)余篇，形成了人人自覺(jué)“誦經(jīng)典、悟經(jīng)典、行經(jīng)典”的良好氛圍。
五、抓好隊(duì)伍建設(shè)，增強(qiáng)服務(wù)群眾能力
以實(shí)施“人才興文”為戰(zhàn)略，積極創(chuàng)造條件，為各類(lèi)人才投身文化事業(yè)提供廣闊舞臺(tái)。首先，加大對(duì)各類(lèi)藝術(shù)人才，特別是文化活動(dòng)策劃專(zhuān)業(yè)人才的培養(yǎng)力度，通過(guò)舉辦大型文化活動(dòng)，提高他們的策劃水平。其次，加強(qiáng)對(duì)基層文化干部、文藝人才的培訓(xùn)輪訓(xùn)，通過(guò)舉辦專(zhuān)題講座、采風(fēng)行動(dòng)、為學(xué)校、企業(yè)、業(yè)余劇團(tuán)做文藝輔導(dǎo)等，提升他們的素質(zhì)能力。近年來(lái)，先后邀請(qǐng)國(guó)內(nèi)優(yōu)秀文藝團(tuán)體或名家名人來(lái)賀“盛裝”演出累計(jì)15場(chǎng)，成功舉辦中國(guó)文聯(lián)、中國(guó)曲協(xié)”送歡樂(lè)•下基層走進(jìn)賀州”慰問(wèn)演出，2011′賀州•首屆廣西作家節(jié)暨《客家大歌》創(chuàng)作采風(fēng)等大型文化活動(dòng)；縣鄉(xiāng)文化中心開(kāi)展自辦活動(dòng)500余次，跨縣或跨省文化演出100多場(chǎng)；鄉(xiāng)村文化中心（室）協(xié)助市、縣劇團(tuán)開(kāi)展送戲下鄉(xiāng)300余場(chǎng)。
在農(nóng)村存在的主要?jiǎng)趧?dòng)力就是青年人,這些人作為主要的群體承擔(dān)著整個(gè)家庭的全部的經(jīng)營(yíng)責(zé)任,同時(shí)由于自身年齡上的年輕化狀態(tài),所以也自然成為了能夠接受新鮮事物的主要群體,而這些青年人其自身存在的獨(dú)立自主意識(shí)變得越來(lái)越強(qiáng),愿意主動(dòng)參與文化,盡最大可能去改變農(nóng)村中存在的落后發(fā)展?fàn)顟B(tài),所以想要保證農(nóng)村群眾文化發(fā)展可以將青年人納入到主要的群體建設(shè)中,通過(guò)相對(duì)廣義的科技文化知識(shí)來(lái)進(jìn)一步促進(jìn)青年人對(duì)于文化的感受。
同時(shí)隨著我國(guó)經(jīng)濟(jì)建設(shè)的不斷發(fā)展,近年來(lái)三農(nóng)問(wèn)題已經(jīng)成為社會(huì)關(guān)注的主題,各級(jí)鄉(xiāng)鎮(zhèn)政府開(kāi)展了多種多樣的三下鄉(xiāng)活動(dòng),主要涉及到科技、文化以及衛(wèi)生方面,這樣農(nóng)村中的男青年會(huì)成為社會(huì)發(fā)展的專(zhuān)業(yè)型人才,而農(nóng)村女青年在積極參與的過(guò)程中能夠有效的培養(yǎng)其自身的藝術(shù)文化素養(yǎng)以及水平,最終實(shí)現(xiàn)農(nóng)村文明與精神文明之間的有效結(jié)合。
在農(nóng)村中存在的部分老年人出現(xiàn)了較為強(qiáng)烈的封建迷信思想情況,對(duì)于社會(huì)穩(wěn)定發(fā)展帶來(lái)了限制性影響,老年人與社會(huì)時(shí)展之間存在的脫軌現(xiàn)象相對(duì)明顯,所以在開(kāi)展群眾文化發(fā)展的過(guò)程中對(duì)于老年人要尤為關(guān)注,采取行之有效的方法來(lái)引導(dǎo)其具備積極向上的樂(lè)觀心態(tài),多參與利于身心的文體活動(dòng),成為農(nóng)村文化發(fā)展的夕陽(yáng)紅色彩。
哈爾濱之夏音樂(lè)會(huì)作為哈爾濱市的文化品牌，其發(fā)展過(guò)程體現(xiàn)了哈爾濱市文化事業(yè)發(fā)展脈絡(luò)。哈爾濱之夏音樂(lè)會(huì)最初舉辦的目的是為了活躍人民文化生活，展示哈爾濱市文化事業(yè)發(fā)展取得的成就。群眾文化活動(dòng)從最初的烘托氛圍、群眾自?shī)首詷?lè)已發(fā)展為社區(qū)文化、廣場(chǎng)文化、校園文化、企業(yè)文化等等多種文化形式并存，在滿(mǎn)足人民群眾文化需求的同時(shí)，開(kāi)創(chuàng)出群眾文化的新天地，成為哈爾濱市文化事業(yè)發(fā)展的重要組成，成為推動(dòng)哈爾濱市文化事業(yè)發(fā)展的強(qiáng)大動(dòng)力。通過(guò)哈爾濱之夏音樂(lè)會(huì)的發(fā)展歷程可以看出哈爾濱市群眾文化事業(yè)發(fā)展主要有這樣幾個(gè)特點(diǎn)：
1、從烘托氛圍到主體參與階段
哈爾濱之夏音樂(lè)會(huì)共舉辦了30屆，經(jīng)歷了50年的發(fā)展歷程。全面貫徹執(zhí)行“百花齊放、百家爭(zhēng)鳴”“、古為今用、洋為中用”“、推陳出新”的方針。最初舉辦哈爾濱之夏音樂(lè)會(huì)的目的就是為了活躍人民群眾的文化生活，舉辦的各類(lèi)演出前提就是滿(mǎn)足人民群眾的精神文化需求。但是隨著時(shí)間的發(fā)展，功利目的開(kāi)始在哈爾濱的音樂(lè)舞臺(tái)逐漸占上風(fēng)，開(kāi)始忽視舉辦哈爾濱之夏音樂(lè)會(huì)的目的，打著高雅藝術(shù)的旗號(hào)上演一些給領(lǐng)導(dǎo)和專(zhuān)家欣賞的劇目，所謂的高雅藝術(shù)充斥整個(gè)哈夏舞臺(tái)，群眾喜聞樂(lè)見(jiàn)的節(jié)目大幅減少。群眾文化活動(dòng)從最初的主角一度淪為旁觀者，只是為烘托氛圍而存在，自身發(fā)展被冷落。改革開(kāi)放以來(lái)，外來(lái)多種文化形式的涌入，開(kāi)闊了人們視野，豐富了人民群眾的業(yè)余文化生活，劇場(chǎng)藝術(shù)已滿(mǎn)足不了人們的需求。但是文化行政部門(mén)只是注意到劇場(chǎng)藝術(shù)被沖擊而沒(méi)有有意識(shí)去發(fā)掘特色，還是處于計(jì)劃經(jīng)濟(jì)時(shí)期的思維方式，一心想通過(guò)專(zhuān)業(yè)藝術(shù)帶動(dòng)群眾文化的發(fā)展、一心想通過(guò)專(zhuān)業(yè)院團(tuán)的演出以使群眾文化工作的水平得到普及和提高，這種違背群眾文化發(fā)展規(guī)律的做法極大地制約了哈爾濱市群眾文化工作的發(fā)展。2004年，哈爾濱市委、市政府提出了“文化立市”戰(zhàn)略方針，群眾文化的重要性得以重視，群眾文化工作作為社會(huì)主義先進(jìn)文化的重要組成部分，才成為哈爾濱之夏音樂(lè)會(huì)的一個(gè)不可或缺的主體而存在。
2、工作思路發(fā)生改變，從普及與提高階段進(jìn)入發(fā)展與引導(dǎo)階段
2004年哈爾濱市市委、市政府提出了“文化立市”戰(zhàn)略，對(duì)群眾文化工作予以高度重視，群眾文化工作從從屬地位、烘托氛圍、普及與提高的工作思路轉(zhuǎn)為引導(dǎo)群眾開(kāi)展有益身心、健康向上的活動(dòng)，發(fā)展符合社會(huì)主義先進(jìn)文化特征的豐富多彩的群眾性文化活動(dòng)。通過(guò)加強(qiáng)和促進(jìn)群眾文化工作自身的發(fā)展，有意識(shí)地舉辦各種比賽，展示群眾文化工作的成果。開(kāi)展廣泛的輔導(dǎo)活動(dòng)，文化深入到社區(qū)，把群眾文化工作納入到公共文化體系當(dāng)中。合唱藝術(shù)歌會(huì)已舉辦8屆，哈爾濱市青少年聲樂(lè)、器樂(lè)、舞蹈、朗誦、美術(shù)（書(shū)法）比賽已舉辦11屆。“好歌大家唱”已舉辦5屆。這種以發(fā)展和引導(dǎo)為主的具有連續(xù)性、可持續(xù)發(fā)展的成規(guī)模的多層次群眾文化活動(dòng)培育了大批文藝人才，為哈爾濱之夏音樂(lè)會(huì)提供了大批高質(zhì)量的群文專(zhuān)場(chǎng)節(jié)目。從哈爾濱之夏音樂(lè)會(huì)發(fā)展來(lái)看，群眾從主體、陪襯又回歸到主體的過(guò)程，群眾文化活動(dòng)從主角、配角到主體參與唱大戲的發(fā)展道路。
3、群眾文化工作的開(kāi)展從活躍人民群眾的業(yè)余文化生活到滿(mǎn)足人民群眾的多種精神文化需求的階段
一直以來(lái)，哈爾濱市群眾文化工作的開(kāi)展始終是活躍人民群眾的業(yè)余文化生活，主要是自?shī)首詷?lè)。隨著時(shí)代的發(fā)展，物質(zhì)生活水平的不斷提高，多種文化形式的大量出現(xiàn)，自?shī)首詷?lè)已滿(mǎn)足不了人們的需要，需要更多的方式展示和表現(xiàn)自我價(jià)值。群眾文化部門(mén)開(kāi)始有意識(shí)的扶持和引導(dǎo)進(jìn)行昂然向上的、健康有益的娛樂(lè)方式，開(kāi)辦了歌曲創(chuàng)作、舞蹈培訓(xùn)、器樂(lè)培訓(xùn)等等多種培訓(xùn)班，提高廣大群眾的素質(zhì)。2004年第二十七屆哈爾濱之夏音樂(lè)會(huì)舉辦了“放歌哈爾濱”原創(chuàng)歌曲演唱會(huì)，推出了新創(chuàng)作出的20余首歌唱哈爾濱、贊美黑龍江的優(yōu)秀歌曲。突出哈爾濱人自己寫(xiě)歌，自己演唱,以及名人寫(xiě)哈爾濱，名家唱哈爾濱的特色。一首首歌唱哈爾濱自然景觀、人文景觀和發(fā)展成就的優(yōu)秀原創(chuàng)歌曲，不但激發(fā)了廣大市民愛(ài)我家鄉(xiāng)、建我家鄉(xiāng)的積極熱情，更讓哈爾濱這座城市名揚(yáng)四方。大型鼓表演《鼓舞龍江》以其全新的藝術(shù)表演形式，激揚(yáng)的藝術(shù)風(fēng)格，充分展示了民族民俗的風(fēng)情，也以其群眾性的廣泛參與而被人們廣泛稱(chēng)道。
