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餐飲人事工作計(jì)劃范文

時(shí)間:2023-03-10 15:00:05

序論:在您撰寫(xiě)餐飲人事工作計(jì)劃時(shí),參考他人的優(yōu)秀作品可以開(kāi)闊視野,小編為您整理的7篇范文,希望這些建議能夠激發(fā)您的創(chuàng)作熱情,引導(dǎo)您走向新的創(chuàng)作高度。

餐飲人事工作計(jì)劃

第1篇

   年末人事專(zhuān)員工作總結(jié)1

   20xx年是我正式上任以來(lái)的第一年,一年來(lái),在領(lǐng)導(dǎo)的正確領(lǐng)導(dǎo)、指揮下,我們努力拼搏、克服困難、無(wú)私奉獻(xiàn)、全力以赴,出色地完成了上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)交給我們的各項(xiàng)任務(wù)。隨著我的建章立制工作的進(jìn)一步深入,人教科也相應(yīng)完善了各項(xiàng)規(guī)章制度。在臺(tái)領(lǐng)導(dǎo)的關(guān)懷下,在中心人教處的指導(dǎo)下,人教科順利完成了人事制度改革工作、職稱(chēng)評(píng)定工作、文秘工作等,基建檔案的整理工作已近尾聲,等待驗(yàn)收?,F(xiàn)將一年來(lái)的工作總結(jié)

   1、人事制度改革工作人事制度改革是監(jiān)測(cè)中心今年上半年的一項(xiàng)重大舉措,我根據(jù)中心部署,自20xx年1月開(kāi)始著手進(jìn)行人事制度改革的籌備工作。人事教育科負(fù)責(zé)承辦人事制度改革具體工作。為很好地完成這次人事制度改革,1月中旬,在的帶領(lǐng)下,我們開(kāi)始著手草擬各部門(mén)考核制度、崗位說(shuō)明書(shū)、各崗位任職資格、機(jī)構(gòu)人員設(shè)置方案、獎(jiǎng)金分配方案等,并對(duì)原有的部分規(guī)章制度作了修改。從人事制度改革的程序操作上,我們遵照中心的要求,參照兄的改革方案,制定出切實(shí)可行的改革方案。為使干部職工正確認(rèn)識(shí)人事制度改革的必要性和重要意義,如果你是從其他盜版網(wǎng)站下載將視為侵權(quán)人教科組織學(xué)習(xí)了人事制度改革的相關(guān)文件,并對(duì)監(jiān)測(cè)中心以及我的各項(xiàng)規(guī)章制度、獎(jiǎng)金分配辦法、百分制考核辦法進(jìn)行了詳細(xì)地講解。

   消除了干部職工對(duì)改革的抵觸情緒,從思想上接受改革。為達(dá)到改革的目的,充分調(diào)動(dòng)大家工作學(xué)習(xí)積極性,我們抓住改革的兩個(gè)關(guān)鍵:一是實(shí)行全員聘用制,二是引入激勵(lì)機(jī)制,制定合理的內(nèi)部分配方案。人事制度改革主要是在中層干部的選拔任用上,實(shí)行競(jìng)聘上崗的辦法,人教科嚴(yán)格按照競(jìng)聘程序推進(jìn)競(jìng)聘工作。為充分體現(xiàn)民主,我們?cè)诟?jìng)聘前下發(fā)《人員情況調(diào)查表》和《個(gè)人應(yīng)聘意向表》,對(duì)照應(yīng)聘條件嚴(yán)格審查每名應(yīng)聘人員。在競(jìng)聘演講會(huì)上為每名職工下發(fā)《中層干部競(jìng)聘演講民主評(píng)議表》,大家為每名參加競(jìng)聘人員打分,投出自己神圣的一票,使全體職工都參與到中層干部的選拔工作中來(lái)。在4月16日召開(kāi)的簽約大會(huì)上,我每名職工都與簽訂了為期兩年的聘用合同。通過(guò)一系列的改革準(zhǔn)備工作,到4月20日我人事制度改革工作圓滿(mǎn)結(jié)束,我臺(tái)實(shí)行全員聘用制。

   2、健全制度。

   3、完善管理按照年初制定的工作計(jì)劃,繼續(xù)完善/各項(xiàng)規(guī)章制度和崗位職責(zé)、完善各項(xiàng)考核制度,加大執(zhí)行力度。20xx年,我大部分職工均已轉(zhuǎn)正,這帶來(lái)了一些新出現(xiàn)的問(wèn)題。為與里的實(shí)際情況協(xié)調(diào),我們參照中心、兄弟以及地方的政策、規(guī)定,及時(shí)制定出切合我臺(tái)實(shí)際情況的規(guī)定、制度。圍繞人事制度改革,制定完善一系列崗位人員職責(zé)40條、崗位職責(zé)15條、管理制度、規(guī)定13條、考核制度、獎(jiǎng)懲制度11條、以及《職工請(qǐng)銷(xiāo)假及假期待遇的有關(guān)規(guī)定》、《考勤辦法》等。

   4、整理基建檔案。

   5、迎接總局驗(yàn)收為確保我臺(tái)工程竣工驗(yàn)收工作的順利完成,在機(jī)房有關(guān)人員的支持下,參照城建檔案管理辦法、建設(shè)工程文件歸檔整理規(guī)范和對(duì)工程建設(shè)檔案管理暫行規(guī)定,對(duì)工程相關(guān)資料進(jìn)行了分類(lèi)、歸檔和造冊(cè),全部文檔、資料分工程資料、技術(shù)資料兩大部分,共計(jì)十九卷,107冊(cè),1007份。其中:工程資料共計(jì)16卷,71冊(cè),776份。包括建臺(tái)的函件、請(qǐng)示、批復(fù)、可研、征地手續(xù)資料、工程建設(shè)審批手續(xù)、相關(guān)證書(shū)、勘察設(shè)計(jì)文件、報(bào)告;土建招標(biāo)、裝修及道路邀標(biāo)資料;工程概預(yù)算、審計(jì)報(bào)告、財(cái)務(wù)決算報(bào)告;監(jiān)理文件;施工資料;鍋爐房、消防、空調(diào)、鑿井等工程技術(shù)資料;電力工程資料;工程竣工文件資料;工程匯報(bào)等。技術(shù)資料共計(jì)3卷,36冊(cè),231份。包括天饋線工程技術(shù)資料;監(jiān)測(cè)網(wǎng)絡(luò)技術(shù)資料;電氣設(shè)備資料等。

   6、基礎(chǔ)工作人教科完成了職工工資正常晉級(jí)調(diào)整工資標(biāo)準(zhǔn)等項(xiàng)工作,20xx年新招調(diào)職工6人,人教科為他們辦理了招錄手續(xù)和調(diào)入手續(xù),為他們工資定級(jí),并上報(bào)中心得到批復(fù)。為今年實(shí)習(xí)期滿(mǎn)的單中專(zhuān)畢業(yè)生辦理轉(zhuǎn)正定級(jí)手續(xù)以及職稱(chēng)的評(píng)定工作。通過(guò)今年7月份的中心人事干部培訓(xùn)班、8月份中心文秘干部培訓(xùn)班的學(xué)習(xí),對(duì)人事工作和文秘工作的一些具體問(wèn)題有了深刻地了解,對(duì)提高工作效率和工作質(zhì)量起到了很大的促進(jìn)作用。學(xué)習(xí)班結(jié)束以后,人教科根據(jù)國(guó)家新的人事檔案管理規(guī)范,統(tǒng)一整理了我職工個(gè)人檔案。對(duì)文秘工作中的一些登記制度等也相應(yīng)作了更趨合理的調(diào)整。

   今年工作得以順利完成,我們得到了領(lǐng)導(dǎo)的關(guān)心、得到了全體干部職工的理解和支持。人教科的工作關(guān)系到每名職工的切身利益,這就要求我們工作中來(lái)不得半點(diǎn)馬虎,為圓滿(mǎn)完成工作任務(wù),人教科將在現(xiàn)有基礎(chǔ)上,努力提高業(yè)務(wù)水平、提高政治修養(yǎng),做到使每名職工滿(mǎn)意。

   年末人事專(zhuān)員工作總結(jié)2    本月人事主要就以下幾個(gè)方面展開(kāi)工作:

   一、人事管理

   1.進(jìn)行員工入職統(tǒng)計(jì)。截止20xx年12月31日止,共入職9人,其中:總經(jīng)理辦公室1人,財(cái)務(wù)部1人,營(yíng)銷(xiāo)部1人,房務(wù)部1人,餐飲部1人,工程部1人,保安部1人,人事培訓(xùn)部2人。

   2.根據(jù)上級(jí)的指示及項(xiàng)目工程的進(jìn)度做了20xx年12月至20xx年3月的工作進(jìn)度報(bào)告。

   3.為了招聘工作的順利進(jìn)行,人事培訓(xùn)部做了專(zhuān)題的人員招聘計(jì)劃及費(fèi)用預(yù)算,根據(jù)工作計(jì)劃部分工作已在實(shí)施中。

   4.為了更合理及有效地利用人力資源,人事培訓(xùn)部設(shè)計(jì)樂(lè)了人員到位預(yù)算表,并得到領(lǐng)導(dǎo)的同意發(fā)至各部門(mén)做好前期開(kāi)業(yè)的人力資源計(jì)劃。截止20xx年12月31日止,各部門(mén)報(bào)來(lái)的計(jì)劃共327人,相比20xx年4月的開(kāi)業(yè)的項(xiàng)目人員需求,人員數(shù)額尚大,考慮需進(jìn)行適當(dāng)?shù)恼{(diào)整。

   二、人員籌備與招聘

   1.根據(jù)上級(jí)指示,收集了前期招聘求職資料共725份,根據(jù)專(zhuān)業(yè)分類(lèi)分發(fā)至各部門(mén)作為人力資源儲(chǔ)備,其中餐飲部156份,房務(wù)部112份,營(yíng)銷(xiāo)部20份,工程部128份,財(cái)務(wù)部103份,保安部105份,人事培訓(xùn)部71份,文員30份。

   2.為了滿(mǎn)足前期籌備工作需要,從30份文員求職資料中挑選18名通知面試,面試較滿(mǎn)意的3人,考慮到酒店用人起點(diǎn)較高些,因此錄用了學(xué)歷較高的同濟(jì)大學(xué)研究生(其余兩位一為中專(zhuān),一為大學(xué)本科),作為酒店籌備工作的文員。

   3.通知面試,其中:

   營(yíng)銷(xiāo)部:營(yíng)銷(xiāo)人員共面試12人,營(yíng)銷(xiāo)部初選滿(mǎn)意4人,其中銷(xiāo)售經(jīng)理1人,銷(xiāo)售主任1人,其他兩位尚未定職。

   工程部:初步確認(rèn)9人,值班工程師2人,鍋爐工3人,維修工1人。

   保安部:面試了15人,初選滿(mǎn)意的1人。

   4.為了廣開(kāi)人才招聘渠道,招聘更適合溫泉工作的人才,人事培訓(xùn)部對(duì)總公司愿網(wǎng)上招聘的內(nèi)容進(jìn)行樂(lè)專(zhuān)業(yè)性的調(diào)整。

   5.由于x及x地區(qū)的人力資源較少,較難滿(mǎn)足溫泉營(yíng)業(yè)時(shí)的人力需求,因此人事培訓(xùn)部與保安部一同向全國(guó)各地部分職業(yè)學(xué)校、大中專(zhuān)院校發(fā)聯(lián)系函共30封,有復(fù)函合作意向的共19所。根據(jù)溫泉前期開(kāi)業(yè)的計(jì)劃,基本上可以滿(mǎn)足對(duì)基礎(chǔ)員工的需求。另外,還做了兩期的專(zhuān)題報(bào)告。

   三、員工工資與福利

   人事培訓(xùn)部根據(jù)溫泉的人員編制,做了員工宿舍配備標(biāo)準(zhǔn)方案及計(jì)劃,并做了前期開(kāi)業(yè)的預(yù)算。

   四、其他

   1.做了人事培訓(xùn)部開(kāi)業(yè)所需的辦公用品、營(yíng)運(yùn)管理印刷品的采購(gòu)計(jì)劃。

   2.申領(lǐng)、分發(fā)、保管籌備期辦公用品。

   目前尚未完成的事項(xiàng)有:

   1.根據(jù)人事培訓(xùn)部的工作計(jì)劃,12月底驗(yàn)收員工宿舍及飯?zhí)?,由于工程尚未完工,尚未?yàn)收。

   2.招聘基層員工的線路,地點(diǎn)尚未最后確認(rèn),在20xx年元月確定。

   下月工作要點(diǎn):

   1.完成上月未完成的工作。

   2.完成人事培訓(xùn)部崗位職責(zé)。

   3.完成人事管理部分規(guī)則的擬定(員工手冊(cè)及相關(guān)制度)。

   4.其他事項(xiàng)按人事培訓(xùn)部工作計(jì)劃進(jìn)行。

   年末人事專(zhuān)員工作總結(jié)3    時(shí)光荏苒,歲月匆匆,20xx年已然結(jié)束,迎來(lái)新的20xx年。回首過(guò)往,公司陪伴我走過(guò)人生很重要的一個(gè)階段,使我懂得了很多,感謝公司領(lǐng)導(dǎo)對(duì)我的支持與關(guān)愛(ài),在此我向公司的領(lǐng)導(dǎo)表示最衷心的感謝!有你們的協(xié)助和理解才能使我在工作中更加的得心應(yīng)手,也因?yàn)橛心銈兊膸椭?,才能使我更好的完成各?xiàng)工作任務(wù)。現(xiàn)將20xx年工作總結(jié)如下:

   一、人事行政及管理工作

   1. 員工考勤管理。

   主要是嚴(yán)格員工日常請(qǐng)休假制度,每月保證在規(guī)定時(shí)間內(nèi)統(tǒng)計(jì)出考勤數(shù)據(jù),做好考勤的日常管理工作,為公司管理提供準(zhǔn)確數(shù)據(jù)。考勤管理也是公司核算員工報(bào)酬的一個(gè)重要依據(jù),做好正常出勤、請(qǐng)休假、加班及公出等管理,基本保障了考勤有效的管理,做到全年考勤統(tǒng)計(jì)及核算無(wú)差錯(cuò)。順利的完成考勤的統(tǒng)計(jì)工作。

   2. 員工入職、離職管理。

   按照公司規(guī)定時(shí)間及流程為新員工和離職員工辦理入職、

   離職相關(guān)事宜。及時(shí)建立新員工檔案資料,按公司分類(lèi)存放,以便查找。

   3.辦理社保及公積金。

   及時(shí)為新員工繳納社保及公積金,保證公司員工權(quán)益,為公司降低用工之風(fēng)險(xiǎn)。及時(shí)停辦離職員工社保、公積金,為公司減少損失。為員工申報(bào)報(bào)銷(xiāo)醫(yī)療保險(xiǎn)、生育險(xiǎn)、工傷保險(xiǎn)等相關(guān)事宜,保證員工自身利益。(及時(shí)申報(bào)范文安、陳向東工傷相關(guān)事宜)

   4.員工勞動(dòng)合同的簽訂及管理

   人事行政部按照勞動(dòng)法要求,根據(jù)公司實(shí)際情況及時(shí)簽訂勞動(dòng)合同, 新入職員工在入職后一個(gè)月內(nèi)均簽訂勞動(dòng)合同,勞動(dòng)合同的簽訂率達(dá)到100%。每月定期查看各個(gè)分公司勞動(dòng)合同是否有人員到期,并提前擬定合同續(xù)簽意見(jiàn)表發(fā)至相關(guān)人員審核,嚴(yán)格按照公司規(guī)定在審核之后再擬定合同,及時(shí)為到期員工簽訂合同。20xx年成都系統(tǒng)共簽訂勞動(dòng)合同170份(包含新老員工及各個(gè)崗位的勞動(dòng)合同)。將各個(gè)公司的勞動(dòng)合同分別存放并錄入電腦及T3內(nèi)做好合同登記存檔。

   5.采購(gòu)事宜

   負(fù)責(zé)公司所有辦公用品、醫(yī)用品、貢果及其它物品的采購(gòu)。嚴(yán)格按照公司規(guī)定流程申請(qǐng)采購(gòu),做到一切以公司利益為準(zhǔn)則,保質(zhì)保量,盡最大努力為公司節(jié)省資金。

   6.成都系統(tǒng)所有公告的制作及傳遞,每周二及時(shí)編輯各類(lèi)公告文件,并在T3內(nèi)及時(shí)。及時(shí)整理公告文件并分類(lèi)存檔管理,供相關(guān)人員查閱。

   7.工作證的制作。為各分公司轉(zhuǎn)正人員制作工作證,督促各分公司將離職人員之工作證退回成都公司保管。

   8.員工培訓(xùn)

   給公司新進(jìn)員工做一個(gè)月的培訓(xùn)計(jì)劃,擬定各部門(mén)對(duì)新員工的培訓(xùn)時(shí)間并通知相關(guān)部門(mén)主管,發(fā)放培訓(xùn)計(jì)劃表,負(fù)責(zé)人事方面的培訓(xùn)及管理培訓(xùn)效果測(cè)試。督促各部門(mén)培訓(xùn)日程安排,協(xié)調(diào)各部門(mén)培訓(xùn)時(shí)間,逐漸完善培訓(xùn)計(jì)劃。

   9.樣品管理。

   嚴(yán)格按照公司規(guī)定,管理好二樓及三樓樣品,做好借還記錄,保證樣品的完好,保證實(shí)物與帳目一致。

   二、招聘事宜

   20xx年成都系統(tǒng)的招聘統(tǒng)一在前程無(wú)憂和智聯(lián)兩大網(wǎng)絡(luò)做招聘。我負(fù)責(zé)整個(gè)系統(tǒng)所有崗位的、編寫(xiě)及平時(shí)的刷新工作。每天按時(shí)登錄兩大網(wǎng)站刷新所有正在招聘的崗位,希望求職都能第一時(shí)間看我公司的招聘信息。去年整個(gè)系統(tǒng)共了70崗位,收到簡(jiǎn)歷總份數(shù) 9304 份,到各個(gè)公司面試的總?cè)藬?shù)為 500 人左右,而成功錄用人員在 97 人左右(包含已離職的44人)。并到成都人才網(wǎng)及58同城上均做了免費(fèi)招聘版面,均不見(jiàn)成效。希望在未來(lái)的一年中,加強(qiáng)網(wǎng)絡(luò)招聘,為公司招聘更多的人才

   三、20xx年工作計(jì)劃

   在新的一年里,我將繼續(xù)圍繞公司中心工作,克服缺點(diǎn),改進(jìn)方法;深入調(diào)研,掌握實(shí)情;加強(qiáng)管理,改進(jìn)服務(wù);大膽探索人事工作新思路、新方法,促使工作再上一個(gè)新臺(tái)階,為公司的健康快速發(fā)展做出更大的貢獻(xiàn)?,F(xiàn)將20xx年工作計(jì)劃匯報(bào)如下:

   1、加強(qiáng)溝通,抓好招聘工作

   隨著公司的不斷發(fā)展,公司對(duì)人才的需求,將成為企業(yè)重中之重,結(jié)合公司發(fā)展的實(shí)際需求,滿(mǎn)足公司各崗位工作需要,20xx年人事工作著手加大與各個(gè)部門(mén)溝通力度,了解各部門(mén)所需要人員崗位需求,加強(qiáng)網(wǎng)絡(luò)招聘,充實(shí)公司人才隊(duì)伍,強(qiáng)化專(zhuān)業(yè)人才的儲(chǔ)備,為各個(gè)部門(mén)招聘到滿(mǎn)意人員,為公司的市場(chǎng)化經(jīng)營(yíng)提供有力的保障。

   2、員工考勤管理。

   考勤管理也是公司核算員工報(bào)酬的一個(gè)重要依據(jù),做好正常出勤、請(qǐng)休假、加班及公出等管理。主要是嚴(yán)格員工日常請(qǐng)休假制度,每月保證在規(guī)定時(shí)間內(nèi)統(tǒng)計(jì)出考勤數(shù)據(jù),做好考勤的日常管理工作,為公司管理提供準(zhǔn)確數(shù)據(jù)。

   3、員工入職、離職管理

第2篇

為了方便開(kāi)展人事工作,規(guī)范管理人員情況,部門(mén)根據(jù)工作需要,在趙總的指導(dǎo)下,建立了相關(guān)人事表格,包括《招工登記表》《入職審批表》《人動(dòng)表》《假期申請(qǐng)表》《調(diào)資表》等,也加強(qiáng)了各部門(mén)與人力資源部之間工作的溝通性。

招聘與檔案管理

招聘為了對(duì)酒店人員進(jìn)行及時(shí)補(bǔ)充,跟進(jìn)保障各部門(mén)用人時(shí)有人可用,有人可選,通常來(lái)說(shuō),招聘可分為常規(guī)招聘,和非常規(guī)招聘,常規(guī)招聘即指到滕州人才市場(chǎng)進(jìn)行招聘,但滕州人才市場(chǎng),還未形成一定規(guī)模,此類(lèi)招聘對(duì)客房服務(wù)員、傳菜員的職業(yè)有一定效果,除了常規(guī)招聘外,我部還準(zhǔn)備下一步與各大中專(zhuān)院校取得聯(lián)系,在有畢業(yè)生的季節(jié),及時(shí)與學(xué)校聯(lián)系溝通,為方便人才進(jìn)行儲(chǔ)備。

以上招聘的方法效果不是很明顯,除此之外,人力資源部加強(qiáng)與部門(mén)員工之間的聯(lián)系,鼓勵(lì)員工推薦身邊的朋友,介紹到酒店,這是一種人才來(lái)源途徑較廣的方法。

員工檔案是隨時(shí)掌握員工基本資料情況的資源庫(kù),也是建立員工人才儲(chǔ)備的一個(gè)重要環(huán)節(jié),它包括員工手寫(xiě)檔案,包括在職人員員工檔案,離職人員員工檔案,以及應(yīng)聘人員檔案存檔三部分,檔案的建立以及有效管理,有利于人力資源部,隨時(shí)掌握在職人員以及人員流動(dòng)情況,對(duì)于凡是來(lái)到酒店來(lái)應(yīng)聘的人員,均建立檔案資料,作為人才儲(chǔ)備資料,以便于部門(mén)需要人時(shí)隨時(shí)查閱,可大大減低招聘率。

人員在崗情況

酒店現(xiàn)有人員共計(jì)169人,其中行政辦公室8人,財(cái)務(wù)部18人,后勤部8人,市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)部14人,餐飲部25人,客房部30人,工程部17人,保安部14人,廚房24人,質(zhì)檢部2人,人事部1人,前廳部8人,在所有人員中董事長(zhǎng)、總經(jīng)理、副總經(jīng)理、總助5人,總監(jiān)2人,經(jīng)理8人,副經(jīng)理7人,主管5人,領(lǐng)班12人,員工138人,督導(dǎo)層以上人員占人數(shù)的18%,員工占總?cè)藬?shù)的82%。

勞動(dòng)工資

自董事長(zhǎng)接管后,根據(jù)酒店人員工資情況,對(duì)各部門(mén)工資進(jìn)行了一系列的調(diào)整,通過(guò)調(diào)整,員工在崗情況是比較穩(wěn)定的,加之現(xiàn)在的工資能體現(xiàn)出優(yōu)秀與一般的差別,對(duì)于員工來(lái)講,能起到一定的激勵(lì)作用。

人員定編審核

人力資源部根據(jù)酒店實(shí)際情況,結(jié)合部門(mén)意見(jiàn),淡旺季最低編制如下

淡季人員旺季人員

客房部:30人+3人

餐飲部:25人+3人

廚房:24人+4人

市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)部:14人

后勤部:8人

財(cái)務(wù)部:18人

行政辦:8人

工程部:17人

保安部:14人

人事、質(zhì)檢部:3人

前廳部:8人

計(jì):169人共:+10人計(jì):179人

但從實(shí)際看,人員的有效利用與經(jīng)營(yíng)狀態(tài)應(yīng)成正比,在商務(wù)型酒店中更重要的是,初步設(shè)想為,進(jìn)行交叉培訓(xùn)后,部門(mén)之間相互調(diào)配人員,是最理想的辦法。

以上對(duì)2011年10月11日到崗后的工作總結(jié),本人和部門(mén)的工作還存在許多不足之處,需要繼續(xù)加強(qiáng)學(xué)習(xí),給自己充電,努力的去充實(shí)完善自己。主要包括:

1、制度方案有待完善,形成一套適合酒店運(yùn)行的規(guī)范化的制度才有利于在今后的工作中,形成有法可依的“法制”環(huán)境。

2、培訓(xùn)工作應(yīng)加強(qiáng),應(yīng)在酒店范圍內(nèi)形成主動(dòng)學(xué)習(xí)的氛圍,培養(yǎng)酒店員工的學(xué)習(xí)積極性以及能動(dòng)性,只有有了好學(xué)的員工,酒店才能進(jìn)步的更快。

3、員工招聘方式單一,補(bǔ)給不及時(shí),造成各部門(mén)人員短缺,

4、員工考評(píng)工作不到位,本年度員工的考評(píng)工作,總體來(lái)講缺少一種統(tǒng)籌安排和周期性,也未能較廣泛的聽(tīng)取員工意見(jiàn)進(jìn)行綜合分析。

5、檔案管理不到位,檔案記錄著酒店發(fā)展的足跡,一個(gè)好的檔案材料,能夠便于領(lǐng)導(dǎo)回顧與總結(jié),并從中汲取經(jīng)驗(yàn)和教訓(xùn),但是就本部而言,只是初步建立了員工人事的檔案,未能涉足酒店整體檔案,更缺少一些圖片、音、像檔案。可以說(shuō)這是檔案管理的一大缺憾。

6、業(yè)務(wù)能力欠缺一直是影響本部管理提高的瓶頸,缺乏超前的管理意識(shí),無(wú)私的管理精神,由于知識(shí)面窄,導(dǎo)致管理視角不廣,并且在日常工作中出現(xiàn)了較低的錯(cuò)誤。

針對(duì)上述問(wèn)題,我部將進(jìn)一步解放思想,更新觀念,強(qiáng)化措施,認(rèn)真加以解決,計(jì)劃在明年的工作中按照以下思路開(kāi)展工作。

個(gè)人操作

(1)密切關(guān)注勞動(dòng)力市場(chǎng)信息,和同行各級(jí)崗位信息,根據(jù)酒店經(jīng)濟(jì)效益和工資總額增加情況,適時(shí)提出員工工資及福利調(diào)整建議方案。

(2)針對(duì)酒店的行業(yè)特點(diǎn),貫徹實(shí)施政府有關(guān)的各項(xiàng)勞保政策,協(xié)助建立完善勞動(dòng)用工規(guī)章制度,嚴(yán)格依法用工,針對(duì)員工提出的合理要求,認(rèn)真妥善的予以處理。

(3)依據(jù)酒店規(guī)章制度審批各類(lèi)休假申請(qǐng),加班及補(bǔ)休。

(4)根據(jù)酒店實(shí)際經(jīng)營(yíng)情況,分析酒店人員需求,提出合理調(diào)整人員結(jié)構(gòu)方案,確保人力資源的共享,及合理使用。例如:餐飲的員工如果也能做客房服務(wù)員,前臺(tái)的接待員也能做迎賓員、禮儀小姐,保安員也可以做門(mén)僮和傳菜員。這樣既可以壓縮人員編制節(jié)約開(kāi)支,又給了員工多掌握服務(wù)技能的學(xué)習(xí)的機(jī)會(huì),可謂是兩全齊美。

(5)根據(jù)酒店人員的變動(dòng)和領(lǐng)導(dǎo)的要求編輯員工通訊錄。

(6)按照酒店制度落實(shí)人事年度、月度工作計(jì)劃及工作總結(jié)。

(7)跟進(jìn)落實(shí)人員招聘、考評(píng)、調(diào)動(dòng)、晉級(jí)、晉升、辭退等工作。

(8)計(jì)劃在春、夏、秋季酒店接待任務(wù)不繁重的時(shí)間段,進(jìn)行如:春游、歌詠比賽、演講比賽、象棋比賽、打撲克比賽等文體活動(dòng)、放松員工的心情,調(diào)整員工心態(tài),以飽滿(mǎn)的精神狀態(tài)投入到對(duì)客服務(wù)當(dāng)中去,有快樂(lè)的員工才會(huì)有快樂(lè)的客人。

(9)做好人力資源開(kāi)發(fā)工作,不斷提高酒店管理人員和員工的整體素質(zhì),為酒店各部門(mén)準(zhǔn)備好后備人才,隨時(shí)為酒店補(bǔ)充好各級(jí)員工。

(10)定期與各部門(mén)溝通,檢查、監(jiān)督酒店有關(guān)人力資源方面的各項(xiàng)規(guī)章制度的落實(shí),避免出現(xiàn)編外員工、逃跑員工等情況。

(11)針對(duì)酒店的用人需求和酒店的實(shí)際情況進(jìn)行招聘、人員篩選、面試。

(12)對(duì)員工提出的薪酬問(wèn)題,要深入了解情況,處理調(diào)解,既要維護(hù)酒店利益又要使員工理解接受。

(13)保持與各酒店同行,旅游院校及人才交流中心等到單位的友好關(guān)系互相交流,及時(shí)掌握同行最新信息。

(14)做好所有員工的人事檔案的保密工作,落實(shí)好人事保密制度和員工檔案管理制度。

(15)完成好上司交辦的其他工作及參加酒店例會(huì)。

2、人事培訓(xùn)

制定部門(mén)的培訓(xùn)計(jì)劃,并協(xié)助策劃酒店各部門(mén)的培訓(xùn)工作。實(shí)施交叉培訓(xùn)計(jì)劃,讓酒店員工都能成為多面手。

3、辦公物料

本著節(jié)約每一張紙,每一支筆的原則,進(jìn)行部門(mén)耗用物料的申購(gòu)和領(lǐng)用。

4、安全責(zé)任

做為部門(mén)的安全責(zé)任人,隨時(shí)注意部門(mén)的日常防火及安全隱患。

5、跨部門(mén)及分部門(mén)協(xié)調(diào)

(1)與其他部門(mén)溝通及轉(zhuǎn)達(dá)人力資源部的使用及培訓(xùn)信息給有關(guān)部門(mén)和分管老總。

(2)與其他部門(mén)做好溝通,配合質(zhì)檢部處理員工的投訴。

6、需進(jìn)一步掌握的知識(shí)和技能

熟悉國(guó)家勞動(dòng)法、酒店制訂的各項(xiàng)規(guī)章制度,掌握各部門(mén)用工和培訓(xùn)情況,熟練操作電腦、熟悉word、excel等軟件的使用,以便于更好的為酒店服務(wù)。

第3篇

為了方便開(kāi)展人事工作,規(guī)范管理人員情況,部門(mén)根據(jù)工作需要,在趙總的指導(dǎo)下,建立了相關(guān)人事表格,包括《招工登記表》《入職審批表》《人動(dòng)表》《假期申請(qǐng)表》《調(diào)資表》等,也加強(qiáng)了各部門(mén)與人力資源部之間工作的溝通性。

招聘與檔案管理

招聘為了對(duì)酒店人員進(jìn)行及時(shí)補(bǔ)充,跟進(jìn)保障各部門(mén)用人時(shí)有人可用,有人可選,通常來(lái)說(shuō),招聘可分為常規(guī)招聘,和非常規(guī)招聘,常規(guī)招聘即指到滕州人才市場(chǎng)進(jìn)行招聘,但滕州人才市場(chǎng),還未形成一定規(guī)模,此類(lèi)招聘對(duì)客房服務(wù)員、傳菜員的職業(yè)有一定效果,除了常規(guī)招聘外,我部還準(zhǔn)備下一步與各大中專(zhuān)院校取得聯(lián)系,在有畢業(yè)生的季節(jié),及時(shí)與學(xué)校聯(lián)系溝通,為方便人才進(jìn)行儲(chǔ)備。

以上招聘的方法效果不是很明顯,除此之外,人力資源部加強(qiáng)與部門(mén)員工之間的聯(lián)系,鼓勵(lì)員工推薦身邊的朋友,介紹到酒店,這是一種人才來(lái)源途徑較廣的方法。

員工檔案是隨時(shí)掌握員工基本資料情況的資源庫(kù),也是建立員工人才儲(chǔ)備的一個(gè)重要環(huán)節(jié),它包括員工手寫(xiě)檔案,包括在職人員員工檔案,離職人員員工檔案,以及應(yīng)聘人員檔案存檔三部分,檔案的建立以及有效管理,有利于人力資源部,隨時(shí)掌握在職人員以及人員流動(dòng)情況,對(duì)于凡是來(lái)到酒店來(lái)應(yīng)聘的人員,均建立檔案資料,作為人才儲(chǔ)備資料,以便于部門(mén)需要人時(shí)隨時(shí)查閱,可大大減低招聘率。

人員在崗情況

酒店現(xiàn)有人員共計(jì)169人,其中行政辦公室8人,財(cái)務(wù)部18人,后勤部8人,市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)部14人,餐飲部25人,客房部30人,工程部17人,保安部14人,廚房24人,質(zhì)檢部2人,人事部1人,前廳部8人,在所有人員中董事長(zhǎng)、總經(jīng)理、副總經(jīng)理、總助5人,總監(jiān)2人,經(jīng)理8人,副經(jīng)理7人,主管5人,領(lǐng)班12人,員工138人,督導(dǎo)層以上人員占人數(shù)的18%,員工占總?cè)藬?shù)的82%。

勞動(dòng)工資

自董事長(zhǎng)接管后,根據(jù)酒店人員工資情況,對(duì)各部門(mén)工資進(jìn)行了一系列的調(diào)整,通過(guò)調(diào)整,員工在崗情況是比較穩(wěn)定的,加之現(xiàn)在的工資能體現(xiàn)出優(yōu)秀與一般的差別,對(duì)于員工來(lái)講,能起到一定的激勵(lì)作用。

人員定編審核

人力資源部根據(jù)酒店實(shí)際情況,結(jié)合部門(mén)意見(jiàn),淡旺季最低編制如下

淡季人員旺季人員

客房部:30人+3人

餐飲部:25人+3人

廚房:24人+4人

市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)部:14人

后勤部:8人

財(cái)務(wù)部:18人

行政辦:8人

工程部:17人

保安部:14人

人事、質(zhì)檢部:3人

前廳部:8人

計(jì):169人共:+10人計(jì):179人

但從實(shí)際看,人員的有效利用與經(jīng)營(yíng)狀態(tài)應(yīng)成正比,在商務(wù)型酒店中更重要的是,初步設(shè)想為,進(jìn)行交叉培訓(xùn)后,部門(mén)之間相互調(diào)配人員,是最理想的辦法。

以上對(duì)2011年10月11日到崗后的工作總結(jié),本人和部門(mén)的工作還存在許多不足之處,需要繼續(xù)加強(qiáng)學(xué)習(xí),給自己充電,努力的去充實(shí)完善自己。主要包括:

1、制度方案有待完善,形成一套適合酒店運(yùn)行的規(guī)范化的制度才有利于在今后的工作中,形成有法可依的“法制”環(huán)境。

2、培訓(xùn)工作應(yīng)加強(qiáng),應(yīng)在酒店范圍內(nèi)形成主動(dòng)學(xué)習(xí)的氛圍,培養(yǎng)酒店員工的學(xué)習(xí)積極性以及能動(dòng)性,只有有了好學(xué)的員工,酒店才能進(jìn)步的更快。

3、員工招聘方式單一,補(bǔ)給不及時(shí),造成各部門(mén)人員短缺,

4、員工考評(píng)工作不到位,本年度員工的考評(píng)工作,總體來(lái)講缺少一種統(tǒng)籌安排和周期性,也未能較廣泛的聽(tīng)取員工意見(jiàn)進(jìn)行綜合分析。

5、檔案管理不到位,檔案記錄著酒店發(fā)展的足跡,一個(gè)好的檔案材料,能夠便于領(lǐng)導(dǎo)回顧與總結(jié),并從中汲取經(jīng)驗(yàn)和教訓(xùn),但是就本部而言,只是初步建立了員工人事的檔案,未能涉足酒店整體檔案,更缺少一些圖片、音、像檔案。可以說(shuō)這是檔案管理的一大缺憾。

6、業(yè)務(wù)能力欠缺一直是影響本部管理提高的瓶頸,缺乏超前的管理意識(shí),無(wú)私的管理精神,由于知識(shí)面窄,導(dǎo)致管理視角不廣,并且在日常工作中出現(xiàn)了較低的錯(cuò)誤。

針對(duì)上述問(wèn)題,我部將進(jìn)一步解放思想,更新觀念,強(qiáng)化措施,認(rèn)真加以解決,計(jì)劃在明年的工作中按照以下思路開(kāi)展工作。

個(gè)人操作

(1)密切關(guān)注勞動(dòng)力市場(chǎng)信息,和同行各級(jí)崗位信息,根據(jù)酒店經(jīng)濟(jì)效益和工資總額增加情況,適時(shí)提出員工工資及福利調(diào)整建議方案。

(2)針對(duì)酒店的行業(yè)特點(diǎn),貫徹實(shí)施政府有關(guān)的各項(xiàng)勞保政策,協(xié)助建立完善勞動(dòng)用工規(guī)章制度,嚴(yán)格依法用工,針對(duì)員工提出的合理要求,認(rèn)真妥善的予以處理。

(3)依據(jù)酒店規(guī)章制度審批各類(lèi)休假申請(qǐng),加班及補(bǔ)休。

(4)根據(jù)酒店實(shí)際經(jīng)營(yíng)情況,分析酒店人員需求,提出合理調(diào)整人員結(jié)構(gòu)方案,確保人力資源的共享,及合理使用。例如:餐飲的員工如果也能做客房服務(wù)員,前臺(tái)的接待員也能做迎賓員、禮儀小姐,保安員也可以做門(mén)僮和傳菜員。這樣既可以壓縮人員編制節(jié)約開(kāi)支,又給了員工多掌握服務(wù)技能的學(xué)習(xí)的機(jī)會(huì),可謂是兩全齊美。

(5)根據(jù)酒店人員的變動(dòng)和領(lǐng)導(dǎo)的要求編輯員工通訊錄。

(6)按照酒店制度落實(shí)人事年度、月度工作計(jì)劃及工作總結(jié)。

(7)跟進(jìn)落實(shí)人員招聘、考評(píng)、調(diào)動(dòng)、晉級(jí)、晉升、辭退等工作。

(8)計(jì)劃在春、夏、秋季酒店接待任務(wù)不繁重的時(shí)間段,進(jìn)行如:春游、歌詠比賽、演講比賽、象棋比賽、打撲克比賽等文體活動(dòng)、放松員工的心情,調(diào)整員工心態(tài),以飽滿(mǎn)的精神狀態(tài)投入到對(duì)客服務(wù)當(dāng)中去,有快樂(lè)的員工才會(huì)有快樂(lè)的客人。

(9)做好人力資源開(kāi)發(fā)工作,不斷提高酒店管理人員和員工的整體素質(zhì),為酒店各部門(mén)準(zhǔn)備好后備人才,隨時(shí)為酒店補(bǔ)充好各級(jí)員工。

(10)定期與各部門(mén)溝通,檢查、監(jiān)督酒店有關(guān)人力資源方面的各項(xiàng)規(guī)章制度的落實(shí),避免出現(xiàn)編外員工、逃跑員工等情況。

(11)針對(duì)酒店的用人需求和酒店的實(shí)際情況進(jìn)行招聘、人員篩選、面試。

(12)對(duì)員工提出的薪酬問(wèn)題,要深入了解情況,處理調(diào)解,既要維護(hù)酒店利益又要使員工理解接受。

(13)保持與各酒店同行,旅游院校及人才交流中心等到單位的友好關(guān)系互相交流,及時(shí)掌握同行最新信息。

(14)做好所有員工的人事檔案的保密工作,落實(shí)好人事保密制度和員工檔案管理制度。

(15)完成好上司交辦的其他工作及參加酒店例會(huì)。

2、人事培訓(xùn)

制定部門(mén)的培訓(xùn)計(jì)劃,并協(xié)助策劃酒店各部門(mén)的培訓(xùn)工作。實(shí)施交叉培訓(xùn)計(jì)劃,讓酒店員工都能成為多面手。

3、辦公物料

本著節(jié)約每一張紙,每一支筆的原則,進(jìn)行部門(mén)耗用物料的申購(gòu)和領(lǐng)用。

4、安全責(zé)任

做為部門(mén)的安全責(zé)任人,隨時(shí)注意部門(mén)的日常防火及安全隱患。

5、跨部門(mén)及分部門(mén)協(xié)調(diào)

(1)與其他部門(mén)溝通及轉(zhuǎn)達(dá)人力資源部的使用及培訓(xùn)信息給有關(guān)部門(mén)和分管老總。

(2)與其他部門(mén)做好溝通,配合質(zhì)檢部處理員工的投訴。

6、需進(jìn)一步掌握的知識(shí)和技能

第4篇

對(duì)待工作,一是不要輕視平凡;二是不要把平凡工作做成平庸。今天小編給大家為您整理了個(gè)人工作總結(jié)及下月計(jì)劃范文,希望對(duì)大家有所幫助。

個(gè)人工作總結(jié)及下月計(jì)劃范文一:首先在經(jīng)營(yíng)收入方面:

7月份共完成營(yíng)收__元,其中客房完成營(yíng)收__元,占計(jì)劃的__%,平均出租率__%,平均房?jī)r(jià)__元;另外,餐飲完成營(yíng)收收入__元,占計(jì)劃的__%;7月份客房任務(wù)超額完成,與去年同期相比,有所提高;但是較四月份的營(yíng)收下降幅度也是比較大的;另外,在7月份餐飲收入也超額完成計(jì)劃目標(biāo),主要是體現(xiàn)在宴會(huì)包桌收入的提高方面,占據(jù)了當(dāng)月餐飲營(yíng)收的很大比例;從以上經(jīng)營(yíng)收入?yún)R總來(lái)年,與去年相比,今年同期都有所提高,尤其是客房收入方面,雖然較去年相比提高不大,但是在客源結(jié)構(gòu)方面,散客所占的比重得到了很大的提高,也是符合酒店的市場(chǎng)定位的;另外,餐飲方面,此月份在營(yíng)收方面雖然超額完成任務(wù),但是在內(nèi)部客源方面散客消費(fèi)是呈下降趨勢(shì)的,如何提高此類(lèi)客源的消費(fèi)應(yīng)是下期工作的重點(diǎn)。

在部門(mén)工作方面:營(yíng)銷(xiāo)部在7月份累計(jì)完成會(huì)議接待13批次,其中主要完成了醫(yī)療器械會(huì)議期間在店會(huì)議的接待工作,通過(guò)此次接待活動(dòng)宣傳了酒店品牌,同時(shí)也獲得了客戶(hù)的認(rèn)同;另外,接待了中化輪胎和金萊克、鄭州市公路局和深圳富士康集團(tuán)等一系統(tǒng)會(huì)議團(tuán)隊(duì);在部門(mén)銷(xiāo)售方面,本月按照年度工作計(jì)劃并結(jié)合酒店指導(dǎo)思想,主要對(duì)周邊市場(chǎng)客戶(hù)進(jìn)行了走訪工作,加強(qiáng)了政務(wù)類(lèi)客源的回訪并形成了有效的意見(jiàn);同時(shí),本月根據(jù)8月份市場(chǎng)情況提前對(duì)周邊會(huì)議客源市場(chǎng)進(jìn)行主動(dòng)的走訪,保證了淡季期間酒店客源的穩(wěn)定;另外,本月完成了對(duì)許昌地區(qū)客戶(hù)的走訪,通過(guò)此宣傳了酒店產(chǎn)品,開(kāi)拓了部分新客戶(hù);同時(shí),本月結(jié)合酒店評(píng)星要求,對(duì)酒店各區(qū)域所有宣傳品進(jìn)行了重新設(shè)計(jì),使酒店公共標(biāo)識(shí)符合評(píng)星標(biāo)準(zhǔn)要求;另外,本月部門(mén)開(kāi)展了團(tuán)隊(duì)建設(shè)月活動(dòng),通過(guò)日常的團(tuán)隊(duì)意識(shí)培訓(xùn)和組織部門(mén)人員處出集體活動(dòng)加強(qiáng)了團(tuán)隊(duì)凝聚力和協(xié)同能力;

公關(guān)營(yíng)銷(xiāo)方面:7月份主要是策劃了母親節(jié)活動(dòng);制定出了短信營(yíng)銷(xiāo)流程和標(biāo)準(zhǔn),使短信營(yíng)銷(xiāo)模式成為日常營(yíng)銷(xiāo)的一種;同時(shí),部門(mén)結(jié)合餐飲重點(diǎn)加強(qiáng)婚宴產(chǎn)品的情況,對(duì)餐飲婚宴產(chǎn)品進(jìn)行重新的包裝和設(shè)計(jì),現(xiàn)已完成宣傳手冊(cè)的統(tǒng)一制作,將于下月投入使用;另外,本月將酒店積分活動(dòng)禮品進(jìn)行了重新的設(shè)計(jì)和推廣,豐富了禮品種類(lèi),吸引客戶(hù)的進(jìn)一步消費(fèi);

7月份的工作已經(jīng)過(guò)去,在7月份的工作中存在著諸多不足之處,結(jié)合市場(chǎng)情況和____年度全年?duì)I銷(xiāo)計(jì)劃,現(xiàn)將____年8月份的工作從以下幾個(gè)方面開(kāi)展:

1、部門(mén)工作方面:

本月部門(mén)的主題活動(dòng)確定為優(yōu)質(zhì)服務(wù)月,將如何提高對(duì)客服務(wù)水平作為本月的日常工作,通過(guò)培訓(xùn)和要求來(lái)提高部門(mén)整體的對(duì)客服務(wù)水平,并在活動(dòng)中評(píng)選出服務(wù)標(biāo)兵;另外,本月部門(mén)結(jié)合市場(chǎng)情況和任務(wù)目標(biāo)制定第三季度部讓銷(xiāo)售任務(wù)目標(biāo)分解,通過(guò)合理的激勵(lì)機(jī)制來(lái)調(diào)動(dòng)部讓員工的積極性;

2、__市場(chǎng)銷(xiāo)售方面:

本月將酒店的客源結(jié)構(gòu)所占比例調(diào)整為以散客為主,會(huì)議為輔,團(tuán)隊(duì)為補(bǔ);從去年數(shù)據(jù)分析結(jié)合今年酒店客源走勢(shì)來(lái)看,在散客客源和團(tuán)隊(duì)客源因市場(chǎng)情況下降的同時(shí),為確保酒店?duì)I收不出現(xiàn)大幅下降,適當(dāng)提高會(huì)議客源的比重,來(lái)提高并穩(wěn)定此月客房營(yíng)收和餐飲營(yíng)收;

會(huì)議市場(chǎng),加強(qiáng)鞋城、洗化類(lèi)、服裝類(lèi)公司的走訪,搜集行業(yè)信息,把握各種會(huì)議信息,把握該季節(jié)會(huì)議,確保酒店收入的穩(wěn)步提高團(tuán)隊(duì)市場(chǎng)方面,銷(xiāo)售經(jīng)理積極了解市場(chǎng)動(dòng)態(tài),與各主要旅行社達(dá)成合作意項(xiàng),關(guān)注鄭州市內(nèi)各主要酒店競(jìng)爭(zhēng)酒店的團(tuán)隊(duì)價(jià)格政策,與韓國(guó)團(tuán)社積極達(dá)成進(jìn)一步合作的協(xié)議,確保該客源的穩(wěn)定性,同時(shí)也積極的去開(kāi)發(fā)新的團(tuán)隊(duì)客源;散客市場(chǎng)方面,擴(kuò)大市場(chǎng)開(kāi)發(fā)范圍,將銷(xiāo)售工作的重點(diǎn)放在對(duì)主要客源市場(chǎng)的重點(diǎn)開(kāi)發(fā)和維護(hù),多走訪周邊單位,深入客戶(hù)中回訪客戶(hù)真實(shí)意見(jiàn)并及時(shí)反饋與酒店;進(jìn)一步加強(qiáng)與各客房來(lái)源渠道的合作和溝通;同時(shí),本月仍將繼續(xù)加強(qiáng)對(duì)外地市場(chǎng)客戶(hù)的走訪,重點(diǎn)對(duì)禹州市、長(zhǎng)葛市、以及平頂山地區(qū)進(jìn)行開(kāi)發(fā)和回訪;

3、__營(yíng)銷(xiāo)活動(dòng)方面:

本月主要對(duì)今年中秋節(jié)月餅市場(chǎng)進(jìn)行考察,確定今年酒店銷(xiāo)售方式;

以上是對(duì)營(yíng)銷(xiāo)部7月份工作的總結(jié)和對(duì)8月份工作的計(jì)劃;

市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手報(bào)告

7月份周邊主要酒店客房情況統(tǒng)計(jì):

1._____酒店

___ 本月主要是以會(huì)議為主,同時(shí)也接待了部分醫(yī)療器械會(huì)議,會(huì)議以鞋城會(huì)議為主;散客客源走勢(shì)下半月較差;

2._____賓館

___ 本月主要是以中石油會(huì)議為主;本月團(tuán)隊(duì)價(jià)格定的較高,未接旅游團(tuán)隊(duì);

3._____大酒店

___ 散客出租率不高,因現(xiàn)有房間老化嚴(yán)重所以競(jìng)爭(zhēng)力不斷下降,主要接待內(nèi)部電力會(huì)議和客人;

4._____酒店

___ 本月主要承接了市政府安排的醫(yī)療器械會(huì)議,房間均按門(mén)市價(jià)銷(xiāo)售;

5._____酒店___

此月前半月的出租率較高;下半月一直下降;

綜合以上各酒店并結(jié)合7月份整體情況,此月份整體市場(chǎng)客源走勢(shì)受醫(yī)療器械會(huì)議影響都是前半月情況較好,散客客源較充足,下半月呈下降趨勢(shì);團(tuán)隊(duì)市場(chǎng)方面,團(tuán)隊(duì)客源較四月份大幅下降,各酒店對(duì)于價(jià)格的競(jìng)爭(zhēng)也較激烈;

進(jìn)入8月份以后,整體酒店市場(chǎng)進(jìn)入到全年中僅次于春節(jié)之后的淡季,內(nèi)賓團(tuán)隊(duì)客源和散客市場(chǎng)客戶(hù)下降較為明顯;會(huì)議市場(chǎng)方面根據(jù)情況不同,主要是產(chǎn)品會(huì)和訂貨會(huì)為主。

個(gè)人工作總結(jié)及下月計(jì)劃范文二:本月我部在認(rèn)真總結(jié)上半年工作和思考下半年工作計(jì)劃的同時(shí),全力以赴確?!皣?guó)資委專(zhuān)項(xiàng)審計(jì)”、“董事會(huì)組織、協(xié)調(diào)和接待工作”、“辦公樓租賃方案”、“崗位招聘”、“新辦公樓裝璜設(shè)計(jì)投標(biāo)”“新辦公樓租賃地點(diǎn)的比選”等重要工作順利完成,通過(guò)我部一直來(lái)堅(jiān)持高標(biāo)準(zhǔn)嚴(yán)要求,強(qiáng)化主動(dòng)性與執(zhí)行力,目前部門(mén)內(nèi)部職責(zé)清晰、溝通順暢、團(tuán)結(jié)一心,各項(xiàng)工作進(jìn)展順利,完成較好?,F(xiàn)將九月份各項(xiàng)工作總結(jié)如下:

(一)人事工作

1.按照集團(tuán)批準(zhǔn)的__年海天編制規(guī)劃,全面展開(kāi)各招聘崗位的招聘工作,重點(diǎn)跟進(jìn)“行政主管、企管部經(jīng)理、企管專(zhuān)員(審計(jì))”三個(gè)崗位的招聘工作;本月“企管部經(jīng)理助理”已正式到崗為企管部補(bǔ)充了新鮮血液;

2.策劃組織全員參加的專(zhuān)題培訓(xùn)、基層經(jīng)理參加的新任主管培訓(xùn)、部門(mén)經(jīng)理參加的領(lǐng)導(dǎo)力提升培訓(xùn);落實(shí)全員壓力管理培訓(xùn)及非人力資源的人力資源管理培訓(xùn),批準(zhǔn)后組織實(shí)施;

3.完成中層干部續(xù)聘前各項(xiàng)工作與360度考核結(jié)合;

4.編制__年海天公司各部門(mén)職責(zé)與崗位職位說(shuō)明書(shū);

5.完成8月績(jī)效考核評(píng)定工作,以及6月人力資源動(dòng)態(tài)報(bào)告;

6.完成三位員工的續(xù)聘及競(jìng)升考核工作;

(二)行政管理

1.做好日常行政管理、行政協(xié)調(diào)、后勤保障、信息平臺(tái)公文流轉(zhuǎn)等工作;

2.迎接國(guó)資委審計(jì)組進(jìn)駐海天公司協(xié)調(diào)、接待及薪酬解釋方面的工作;

3.完成公司一屆五次董事會(huì)組織協(xié)調(diào)和接待工作,并提交董事會(huì)會(huì)務(wù)組織工作報(bào)告;

4.確定辦公樓租賃方案,支付國(guó)際航運(yùn)大廈保證金,全力跟進(jìn)租賃合同的審核和談判,并與小業(yè)主協(xié)商租賃合同事宜并達(dá)成初步意向,租賃合同已報(bào)集團(tuán)公司審核同意并具出書(shū)面意見(jiàn);

5.新辦公樓設(shè)計(jì)招標(biāo),最終從三家投標(biāo)裝修設(shè)計(jì)公司確定dms為入圍者,修改辦公樓設(shè)計(jì)方案;

6.與浦東政府落實(shí)5號(hào)地文件審批進(jìn)度,跟進(jìn)蓋辦公樓地點(diǎn)的選址;

7.完成新車(chē)購(gòu)買(mǎi)和拍牌相關(guān)手續(xù);

8.《人事行政手冊(cè)》相關(guān)制度進(jìn)一步修訂完善,并上信息平臺(tái)報(bào)批;

9.上報(bào)8月份中國(guó)航油集團(tuán)海天公司任務(wù)分解表完成情況;

10.參加季度經(jīng)營(yíng)分析會(huì),匯報(bào)人事行政部第二季度工作;

11.完成第二季度預(yù)算差異分析及第三季度預(yù)算分解,并且將第三季度部門(mén)預(yù)算分解到費(fèi)用管控者;

12.六月份員工考勤報(bào)表、分機(jī)話費(fèi)、辦公用品臺(tái)帳等數(shù)據(jù)統(tǒng)計(jì)分析;

13.做好網(wǎng)絡(luò)設(shè)備日常維護(hù),保證安全、正常使用。

(三)完成其他工作

出差天津____公司組織落實(shí)“_____”輪首航儀式;

(四)未完成工作及說(shuō)明

1.“《三大手冊(cè)》定稿、排版、印刷工作”,由于《三大手冊(cè)》一直未通過(guò)公司總辦會(huì)審核,此項(xiàng)工作將予以順延,待審定后排版印刷;

2.“福利方案下發(fā)執(zhí)行”,由于最近公司領(lǐng)導(dǎo)出差或外出公干頻繁,此方案一直未上總辦會(huì)研究,待八月份公司領(lǐng)導(dǎo)研究通過(guò)后下發(fā)執(zhí)行。

個(gè)人工作總結(jié)及下月計(jì)劃范文三:一、工作概述

主要是根據(jù)生產(chǎn)計(jì)劃對(duì)電器車(chē)間生產(chǎn)進(jìn)行組織、安排、管理,以達(dá)到按時(shí)、按量的完成相關(guān)的工作任務(wù)。

二、本月工作內(nèi)容

保質(zhì)保量的完成上級(jí)安排的各環(huán)節(jié)的成套協(xié)調(diào)生產(chǎn)、組裝、發(fā)貨任務(wù)。

三、本月存在的問(wèn)題

由于電器間各個(gè)生產(chǎn)環(huán)節(jié)的控制因素比較多,且所受定單 市場(chǎng)的影響比較突出,在計(jì)劃和物料供應(yīng)上存在的不定因素導(dǎo)致在績(jī)效管理很難找到一個(gè)支點(diǎn),也由于生產(chǎn)環(huán)節(jié)太多,控制點(diǎn)和考核點(diǎn)的尺度不樣,為了保證績(jī)效工作的平穩(wěn)著陸和車(chē)間的穩(wěn)定在時(shí)間管理中手忙腳亂,很難適應(yīng)公司的管理要求,在定單緊急交貨情況下只是一味的為了發(fā)貨而發(fā)貨和組織生產(chǎn),管理中的職權(quán)范圍沒(méi)有明確的界限,不論是質(zhì)保還是生產(chǎn)車(chē)間在工作之中什么問(wèn)題都找我,在加上公司在管理問(wèn)題上的其他要求,使得我疲于奔命,心煩意亂,感覺(jué)到了崩潰的邊緣和能力的極限。也感覺(jué)到公司迫切和緊急的改革思路中我無(wú)法承受的工作壓力。

近期ia開(kāi)關(guān)需改進(jìn)的問(wèn)題:ia五單元托盤(pán)與面板的固定螺孔除第一個(gè)孔位正確外,其余三個(gè)孔位不對(duì)。lt、pc等進(jìn)線側(cè)板未排地線孔位。vc(特別是v36)的電纜倉(cāng)內(nèi)防鼠板不緊驟。lvc的加長(zhǎng)門(mén)在關(guān)閉狀態(tài)下會(huì)輕易打開(kāi)(安全性不夠),另外操作桿無(wú)法操作(操作手柄需減短110mm).lt開(kāi)關(guān)金屬件的安裝尺寸問(wèn)題。都有待盡快解決

其他還存在很多技術(shù)和生產(chǎn)復(fù)雜輔助服務(wù)的問(wèn)題:生產(chǎn)計(jì)劃、物料供應(yīng)等。

激光機(jī)(先購(gòu)進(jìn)使用的一臺(tái))需要大修。

四、本月工作心得

本月工作處于混亂和復(fù)雜的狀態(tài)之中,在工作和學(xué)習(xí)中很難找到一條切實(shí)可行、思路清晰的有效的管理辦法,特別是在穩(wěn)定員工的心態(tài)方面???jī)效管理的實(shí)施還存在很大改進(jìn)和試行難題。員工的理解和支持是關(guān)鍵。

工作分工和職權(quán)的下放對(duì)于公司的管理都是一種模糊的概念。作為管理者,我沒(méi)有思考如何提高車(chē)間管理水平的時(shí)間,整天為了發(fā)貨而不停的協(xié)調(diào)和處理車(chē)間各種突發(fā)事件和技術(shù)問(wèn)題。

定單的不定性和隨機(jī)性的下單方式,為了滿(mǎn)足市場(chǎng)的交貨期,必須隨時(shí)的了截生產(chǎn)進(jìn)度和協(xié)調(diào)生產(chǎn),致使電器的生產(chǎn)變動(dòng)性非常大,管理的強(qiáng)度和工作壓力也隨之加大。

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第5篇

 

 

公司行政人事部門(mén)工作計(jì)劃1    一、行政人事部戰(zhàn)略目標(biāo)

   結(jié)合國(guó)內(nèi)經(jīng)濟(jì)發(fā)展趨勢(shì)及酒店的實(shí)際經(jīng)營(yíng)狀況,20XX年行政人事部的戰(zhàn)略定位為“內(nèi)部整休、管理提升、加強(qiáng)執(zhí)行力”,圍繞企業(yè)的戰(zhàn)略定位,201x年度人力資源的戰(zhàn)略目標(biāo)為提升企業(yè)人力資源的整體素質(zhì),形成一個(gè)具有核心價(jià)值理念、專(zhuān)業(yè)技能突出、管理能力強(qiáng)、有序流動(dòng)的企業(yè)人力資源團(tuán)隊(duì),突顯企業(yè)在“人才”方面的核心競(jìng)爭(zhēng)力。

   二、人力資源發(fā)展規(guī)劃

   (一)企業(yè)內(nèi)部的有序人才梯隊(duì)的培養(yǎng)與形成。

   充分挖掘內(nèi)部員工的潛能,通過(guò)2—3年時(shí)間的大力度培養(yǎng)內(nèi)部員工,集中培養(yǎng)管理崗位和專(zhuān)業(yè)技能崗位。員工的發(fā)展通道為管理崗位和技能崗位的雙通道。技術(shù)型崗位通過(guò)星級(jí)服務(wù)員的鑒定來(lái)實(shí)現(xiàn)個(gè)人發(fā)展的突破。關(guān)鍵管理崗位的增補(bǔ)以?xún)?nèi)部增補(bǔ)為主,即出現(xiàn)崗位空缺,通過(guò)內(nèi)部梯隊(duì)選拔的方式甄選出同崗位相匹配的人選,激勵(lì)酒店員工的工作積極性,激發(fā)員工自我學(xué)習(xí)、提升的激情,從而提升團(tuán)隊(duì)的整體素質(zhì),創(chuàng)造出學(xué)習(xí)型的團(tuán)隊(duì)氛圍,人人爭(zhēng)先恐后,相互趕超,積極上進(jìn)。

   (二)政策、制度及項(xiàng)目支持。

   1、制定與實(shí)施餐飲和客房的星級(jí)服務(wù)員的評(píng)定。

   2、招聘與培訓(xùn)發(fā)展。

   (1)招聘。

   20XX年招聘的主要目的為企業(yè)有計(jì)劃的人員調(diào)整后的增補(bǔ),招聘的主要途徑為內(nèi)部員工推薦、校園招聘、網(wǎng)絡(luò)資源、招聘宣傳及其它招聘渠道,以免費(fèi)或低成本投入為主;

   A、出現(xiàn)崗位空缺,行政人事部在酒店內(nèi)部崗位增補(bǔ)的通知,員工可推薦符合崗位要求的人員應(yīng)聘或者自薦;

   B、校園招聘的優(yōu)勢(shì)為資源集中,投入少,具有增值效應(yīng),20XX年將作為招聘工作的一個(gè)重點(diǎn);

   C、網(wǎng)絡(luò)招聘主要通過(guò)朝陽(yáng)人事人才網(wǎng)招聘信息,重點(diǎn)增補(bǔ)基層服務(wù)人員和專(zhuān)業(yè)技能型人才;

   D、招聘宣傳工作將作為招聘工作的另一項(xiàng)重點(diǎn),以傳單和廣告的方式來(lái)做宣傳,這樣即能起到一個(gè)招聘的宣傳工作也能對(duì)酒店有一個(gè)很好的宣傳。

   (2)培訓(xùn)發(fā)展。

   ①根據(jù)20XX年部門(mén)培訓(xùn)計(jì)劃,按時(shí)按量完成部門(mén)的培訓(xùn)工作,重點(diǎn)為:?jiǎn)T工職業(yè)素養(yǎng)、執(zhí)行力和團(tuán)隊(duì)建設(shè)。

   ②建立培訓(xùn)管理體制。

   建立行政人事部培訓(xùn)管理體系,加強(qiáng)培訓(xùn)與培訓(xùn)管理,配合各部門(mén)組織建立起各部門(mén)的培訓(xùn)機(jī)制,實(shí)行部門(mén)自身培訓(xùn)與酒店培訓(xùn)相結(jié)合的方式,能讓員工處處享受培訓(xùn)、每天都能培訓(xùn),使得培訓(xùn)一體化、機(jī)制化、結(jié)構(gòu)化、有效化,行政人事部將積極的配合與監(jiān)督各個(gè)部門(mén)的培訓(xùn)工作,使得全體酒店員工在各個(gè)方面有一個(gè)質(zhì)的提升。

   三、人力資源管理體系的構(gòu)建

   (一)建立起人力資源各個(gè)模塊的規(guī)范體系,制定并完善各項(xiàng)操作流程,該項(xiàng)工作具有一定的周期性,通過(guò)一年左右的時(shí)間將各個(gè)模塊的工作流程及標(biāo)準(zhǔn)細(xì)化;20XX年度重點(diǎn)系統(tǒng)規(guī)范招聘管理流程、人事檔案管理流程;完善酒店的規(guī)章制度:?jiǎn)T工休假管理規(guī)定、員工福利制度等。

   (二)協(xié)助各個(gè)部門(mén)制定和完善工作流程及工作標(biāo)準(zhǔn),明確各項(xiàng)工作的操作流程,提高工作效率和質(zhì)量,通過(guò)一年的系統(tǒng)梳理,使酒店各個(gè)部門(mén)的運(yùn)作更加暢順、高效。

   四、績(jī)效考核方面工作

   完善績(jī)效考核的正激勵(lì)加分項(xiàng)目,突出績(jī)效考核的正面激勵(lì)作用;重點(diǎn)突出人才培養(yǎng)方面及工作流程優(yōu)化方面的正激勵(lì)力度;同時(shí)對(duì)部門(mén)的人才梯隊(duì)培養(yǎng)關(guān)注力度不夠的部門(mén)加強(qiáng)督導(dǎo)。

   五、質(zhì)檢工作

   20XX年,行政人事部將建立完善的質(zhì)檢體系,對(duì)質(zhì)檢獎(jiǎng)罰細(xì)則,廣泛的征求意見(jiàn),進(jìn)行合理的修正和完善??朔|(zhì)檢人員少的困難,抓重點(diǎn),抓實(shí)際,培養(yǎng)部門(mén)質(zhì)檢骨干,增加質(zhì)檢的數(shù)量,擴(kuò)大覆蓋面,增加項(xiàng)目和內(nèi)容,向全面質(zhì)檢管理邁進(jìn)。

   六、企業(yè)文化建設(shè)

   行政人事部將建立員工業(yè)余生活計(jì)劃,如出游、生日會(huì)、趣味運(yùn)動(dòng)會(huì)等;行政人事部還將建立員工心聲計(jì)劃,及時(shí)、深入的了解員工心聲。

   七、后勤管理

   行政人事部將在20XX年度對(duì)酒店后勤板塊重新作出管理計(jì)劃與方針,特別是酒店員工宿舍和員工食堂的管理方面下足功夫。

   2XX我們?nèi)沃氐肋h(yuǎn),行政人事部將繼續(xù)堅(jiān)持總經(jīng)理對(duì)酒店的經(jīng)營(yíng)與管理的指導(dǎo)思想,完善部門(mén)各項(xiàng)工作,按照制定的部門(mén)目標(biāo),腳踏實(shí)地的完成各項(xiàng)任務(wù);同時(shí),要不斷地提高自己,及時(shí)學(xué)習(xí)更新,以使管理方法更加科學(xué)、合理。加強(qiáng)與各部門(mén)間的溝通與合作,促進(jìn)相互了解與協(xié)調(diào)發(fā)展??傊?,20XX年行政人事部將繼承并發(fā)揚(yáng)以往積極向上的工作熱情和團(tuán)隊(duì)精神,使行政人事部的工作要求走向正規(guī)化、標(biāo)準(zhǔn)化,使行政人事工作能繼往開(kāi)來(lái),為了目標(biāo)的實(shí)現(xiàn),我們已經(jīng)做好了迎接新挑戰(zhàn)的準(zhǔn)備。

公司行政人事部門(mén)工作計(jì)劃2    以下是我公司人事部一個(gè)月的工作計(jì)劃:

   1. 負(fù)責(zé)建立、建全公司人力資源管理系統(tǒng),確保人力資源工作按照公司發(fā)展目標(biāo)日趨科學(xué)化,規(guī)范化。

   2. 負(fù)責(zé)公司勞動(dòng)人事管理制度的建立、實(shí)施和修訂,根據(jù)公司的發(fā)展戰(zhàn)略和經(jīng)營(yíng)計(jì)劃制定人力資源計(jì)劃。

   3. 每年度根據(jù)公司的經(jīng)營(yíng)目標(biāo)及分公司人員需求計(jì)劃審核分公司的人員編制,對(duì)分公司增減人員進(jìn)行歸口管理。

   4. 定期收集公司內(nèi)外人力資源資訊,建立公司人才庫(kù),保證人才儲(chǔ)備。

   5. 負(fù)責(zé)辦理總部員工招聘、內(nèi)部選拔、聘用及解聘手續(xù)。參與分公司高級(jí)人才的招聘。

   6. 負(fù)責(zé)總部員工薪酬方案的制定、實(shí)施和修訂,并對(duì)各分公司薪酬情況進(jìn)行監(jiān)控。

   7. 負(fù)責(zé)總部員工的職稱(chēng)評(píng)定工作,對(duì)各分公司職稱(chēng)評(píng)定工作進(jìn)行監(jiān)督檢查。

   8. 負(fù)責(zé)制定公司年度培訓(xùn)計(jì)劃,全面負(fù)責(zé)公司管理層的培訓(xùn)與能力開(kāi)發(fā)工作。并對(duì)各分公司培訓(xùn)工作進(jìn)行監(jiān)督。

   9. 根據(jù)公司發(fā)展規(guī)劃,組織公司人力資源部門(mén)進(jìn)行職務(wù)分析,編制總部各職務(wù)的職務(wù)說(shuō)明書(shū)。

   10. 負(fù)責(zé)辦理分公司之間員工異動(dòng)手續(xù);負(fù)責(zé)協(xié)調(diào)分公司之間人力資源管理工作有關(guān)事項(xiàng)。

   11. 建立員工溝通渠道,定期收集信息,擬訂并不斷評(píng)估公司激勵(lì)機(jī)制、福利保障制度和勞動(dòng)安全保護(hù)措施。

   12. 負(fù)責(zé)總部員工聘用勞動(dòng)合同的簽訂、人事檔案及勞工關(guān)系的管理,負(fù)責(zé)辦理總部員工各項(xiàng)社會(huì)保險(xiǎn)手續(xù)。

   13. 負(fù)責(zé)總部員工日常勞動(dòng)紀(jì)律、考勤、考評(píng)工作,并協(xié)助辦理員工晉升、獎(jiǎng)懲等人事手續(xù),對(duì)各公司中層以上干部的年度考評(píng)進(jìn)行統(tǒng)計(jì)、評(píng)估。

   14. 逐步建立、完善員工職業(yè)生涯管理系統(tǒng)。

   15. 負(fù)責(zé)公司與外部各級(jí)組織、機(jī)構(gòu)的業(yè)務(wù)聯(lián)系,負(fù)責(zé)對(duì)內(nèi)、對(duì)外勞資統(tǒng)計(jì)工作。

   16. 完成領(lǐng)導(dǎo)交辦的其他工作。

公司行政人事部門(mén)工作計(jì)劃3

   一、人員調(diào)配管理

   本年度重點(diǎn)做好新興工業(yè)園投運(yùn)期間的人員調(diào)配工作。

   1、根據(jù)公司新的體制設(shè)置及人員定編,抽調(diào)部分優(yōu)秀管理人員及生產(chǎn)骨干到工業(yè)園工作,使技改項(xiàng)目投運(yùn)后,能夠正常的安全經(jīng)濟(jì)運(yùn)行。

   2、根據(jù)公司各部門(mén)、單位人員崗位定編、缺編情況,隨時(shí)作好調(diào)配工作。及時(shí)、準(zhǔn)確下達(dá)人事調(diào)令和人事指令,力爭(zhēng)使人力資源達(dá)到最佳合理配置。

   二、勞動(dòng)合同管理

   做好勞動(dòng)合同的簽訂、解除及勞動(dòng)合同檔案管理等工作。本年度重點(diǎn)做好__年6月30日194人勞動(dòng)合同到期員工的續(xù)訂工作。針對(duì)本次續(xù)簽工作,在今年勞動(dòng)合同管理工作的基礎(chǔ)上,需進(jìn)一步運(yùn)作新的管理辦法,對(duì)生產(chǎn)工人及其他工作人員擬采用中期(2年)、短期(1年)合同,對(duì)部分人員采取不再續(xù)簽合同的管理辦法。

   三、人事考核評(píng)價(jià)

   為進(jìn)一步加強(qiáng)對(duì)員工在一定時(shí)期內(nèi)工作能力等方面的評(píng)價(jià),正確把握每位員工的工作狀況,建立公司正常、合理的人事考核評(píng)價(jià)制度,從而為員工的獎(jiǎng)懲、晉升、調(diào)整等提供客觀依據(jù)。根據(jù)公司目前生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)狀況,制定人事評(píng)價(jià)制度,進(jìn)行人事考核評(píng)價(jià)。對(duì)不合格人員實(shí)行在崗試用、待崗培訓(xùn)或轉(zhuǎn)崗,以保證員工隊(duì)伍的高效率、高素質(zhì)。

   四、獎(jiǎng)懲管理

   結(jié)合公司實(shí)際,對(duì)在生產(chǎn)、科研、勞動(dòng)、經(jīng)營(yíng)管理等方面,成績(jī)突出、貢獻(xiàn)較大的,分別給予獎(jiǎng)勵(lì)。對(duì)有違反勞動(dòng)紀(jì)律,經(jīng)常遲到、早退,曠工;完不成生產(chǎn)任務(wù)或工作任務(wù)的;不服從工作分配和調(diào)動(dòng)、指揮,或者無(wú)理取鬧,聚眾鬧事,打架斗毆影響生產(chǎn)秩序、工作秩序和社會(huì)秩序等情況的員工,分別給予行政處分或經(jīng)濟(jì)處罰。

   五、人才儲(chǔ)備工作

   根據(jù)公司現(xiàn)狀,結(jié)合先進(jìn)企業(yè)的管理經(jīng)驗(yàn),參加全國(guó)性或區(qū)域性的大型人才交流洽談會(huì),直接引進(jìn)高層次、高學(xué)歷人才獲得技術(shù)過(guò)硬、品德優(yōu)秀的人才隊(duì)伍。擬在__年招聘應(yīng)屆大學(xué)本科生10名左右,專(zhuān)業(yè)主要有:熱能與動(dòng)力專(zhuān)業(yè)5-7人,電氣專(zhuān)業(yè)2-3人,化學(xué)專(zhuān)業(yè)2-3人。

   六、員工職稱(chēng)評(píng)定、職業(yè)資格證年審工作

   隨著對(duì)人才資源的進(jìn)一步重視,職稱(chēng)評(píng)定等項(xiàng)工作已得到社會(huì)的普遍承認(rèn)與重視。

   1、做好__年度公司員工申報(bào)職稱(chēng)工作的辦理,重點(diǎn)做好申報(bào)初級(jí)及中級(jí)職稱(chēng)人員的手續(xù)辦理。

   2、做好公司員工職業(yè)資格證書(shū)的年審與辦理工作。按照勞動(dòng)部門(mén)要求,做好職業(yè)資格證書(shū)年審工作,同時(shí)根據(jù)實(shí)際適時(shí)做好職業(yè)資格證的申報(bào)及辦理。

   七、其他人事管理工作

   1、做好員工季度勞保及勞動(dòng)用品發(fā)放及管理工作,及時(shí)做好員工勞保用品的補(bǔ)充及相關(guān)制度修訂工作。

第6篇

一、勞動(dòng)人事工作

(一)建立勞動(dòng)人事以及相關(guān)資料

1、建立人事檔案與相關(guān)資料

與上一酒店交接后,由于對(duì)方帶走了一切人事資料、消毀了酒店所有管理制度,人力資源部從頭做起,制定酒店人員登記表,下發(fā)到部門(mén),員工填寫(xiě)人事資料后,迅速建起人事檔案以及輸入電腦,建立員工花名冊(cè),以便隨時(shí)掌握在職員工情況。

為了方便開(kāi)展人事工作,規(guī)范管理人員情況,人力資源部根據(jù)工作需要,建立了相關(guān)人事表格,包括《求職申請(qǐng)表》、《員工內(nèi)部調(diào)動(dòng)通知書(shū)》、《人員變動(dòng)表》、《員工工作表現(xiàn)評(píng)估表》等,使人員流動(dòng)規(guī)范化、程序化,也加強(qiáng)了各部門(mén)與人力資源部之間工作的溝通性。

2、建立相關(guān)制度

俗話說(shuō):“有規(guī)距才成方圓”,為了進(jìn)一步加強(qiáng)管理,人力資源部根據(jù)酒店實(shí)際情況,就員工入職、離職、調(diào)動(dòng)、轉(zhuǎn)正等方面形成一套規(guī)章制度;就員工事、病、休假等制定請(qǐng)假制度;就員工食堂用餐的實(shí)際情況實(shí)行餐卡制度;就員工宿舍的管理形成相關(guān)規(guī)定;以及考勤、質(zhì)檢、檢查包、值班等都出臺(tái)相關(guān)規(guī)定,制度形成后,才方便在工作中操作,同時(shí)在執(zhí)行中也有依有據(jù)。

現(xiàn)員工手冊(cè)與各部門(mén)崗位責(zé)任制與工作流程正在制定與完善中,預(yù)計(jì)12月份可完成。

(二)招聘與檔案的管理

1、招聘

為了對(duì)酒店人員進(jìn)行及時(shí)補(bǔ)充、跟進(jìn),保障各部門(mén)用人時(shí)有人可用,有人才可選,人力資源部隨時(shí)與人才市場(chǎng)、勞動(dòng)局、職業(yè)學(xué)校等保持聯(lián)系,通常來(lái)說(shuō)招聘分為常規(guī)招聘與非常規(guī)招聘,常規(guī)招聘即指與永川相關(guān)人才市場(chǎng)進(jìn)行聯(lián)系,每周定時(shí)進(jìn)行招聘,但由于永川的人才招聘方面還未形成一定的規(guī)模,此類(lèi)招聘對(duì)保安類(lèi)的職業(yè)有一定的效果,但還是不太理想;除了常規(guī)招聘外,人力資源部還與各大中專(zhuān)院校保持聯(lián)系,在有畢業(yè)生的季節(jié),及時(shí)與學(xué)校取得聯(lián)系,以方便對(duì)人才進(jìn)行儲(chǔ)備。

以上兩種招聘的方法效果不是很明顯,除此之外,人力資源部加強(qiáng)與各部門(mén)員工之間的聯(lián)系,鼓勵(lì)員工推薦身邊的朋友介紹到酒店,這是一種人才來(lái)源途徑較廣的方法,也通常比較有效果。

2、檔案管理

員工檔案是隨時(shí)掌握員工基本資料情況的資源庫(kù),也是建立員工人才儲(chǔ)備的一個(gè)重要環(huán)節(jié),它包括員工手寫(xiě)檔案以及電腦登記檔案,包括在職人員員工檔案、離職人員員工檔案以及應(yīng)聘人員檔案存檔等三部分,檔案的建立以及有效管理有利于人力資源部隨時(shí)掌握在職人員以及人員流動(dòng)情況。

對(duì)于凡是來(lái)到酒店來(lái)應(yīng)職的人員,都建立檔案資料,作為人才儲(chǔ)備資料,以便于部門(mén)需要人時(shí)隨時(shí)查閱,大大減低了招聘率。

(三)勞動(dòng)關(guān)系問(wèn)題

1、現(xiàn)有人員情況:

酒店現(xiàn)有員工共計(jì)188名,其中人力資源11名(含老總),營(yíng)銷(xiāo)部7人,財(cái)務(wù)部15

人,工程部11人,保安部16人,房務(wù)部33人,茶藝部28人,餐飲部67人(含廚房33人),督導(dǎo)部2人(有編制不增人)在所有人員中,總經(jīng)理、執(zhí)行總經(jīng)理、副總經(jīng)理3名,

董事長(zhǎng)秘書(shū)1名、總監(jiān)2名,經(jīng)理7名,副經(jīng)理3名,主管2名,領(lǐng)班16名,員工154名,督導(dǎo)層以上人員占總?cè)藬?shù)的18,員工占總?cè)藬?shù)的82。2、人員流動(dòng)情況

7月20日交接后,除交接當(dāng)日離職人員外,至今為止離職人員共計(jì)137人(其中41人因管理公司撤除后離職),酒店人員流動(dòng)率為72,詳見(jiàn)下表:

部門(mén)

餐飲部

房務(wù)部

茶藝部

人力資源部

營(yíng)銷(xiāo)部

財(cái)務(wù)部

工程部

保安部

督導(dǎo)部

合計(jì)

人員編制

68

33

28

11

7

15

11

16

2

189

離職人數(shù)

63

23

17

5

3

9

4

13

137

流動(dòng)率

93

70

61

45

43

60

36

81

72

其中:7月21日-8月20日離職人數(shù)為:53人

8月21日-9月20日離職人數(shù)為:45人

9月21日-10月20日離職人數(shù)為:22人

10月21日-11月20日離職人數(shù)為:17人

綜合來(lái)看,流動(dòng)率偏高,原因?yàn)橐蚓频杲邮趾蟮娜藛T流失,屬于正常現(xiàn)象,但人員還不穩(wěn)定。

3、勞動(dòng)關(guān)系情況

由于酒店接手后才四個(gè)月,人員流動(dòng)率較大,沒(méi)有一批固定的人員,也未與員工簽定勞動(dòng)合同。

二、組織機(jī)構(gòu)、勞資、福利工作

(一)勞動(dòng)工資

1、交接后,根據(jù)酒店現(xiàn)在人員工資情況,擬定了等級(jí)工資方案,但一直沒(méi)有批示,從現(xiàn)在狀況來(lái)看,由于接手后,員工情況還不是很穩(wěn)定,現(xiàn)也不宜實(shí)行等級(jí)工資,但要體現(xiàn)優(yōu)秀與一般的差別,等級(jí)工資是今后員工工資的趨勢(shì)?,F(xiàn)今僅對(duì)部分員工工資作了合理調(diào)整,且對(duì)相關(guān)的遲到、早退、病假、事假、喪假、工傷、婚假等缺勤制度進(jìn)行了補(bǔ)充。

(二)人員定編、審核

人力資源部根據(jù)酒店實(shí)際情況,結(jié)合部門(mén)意見(jiàn),審核了部門(mén)崗位人員,定了部門(mén)淡旺季最低編制,詳細(xì)如下:

淡季人員旺季增加人員

茶藝部:28 4

房務(wù)部:33 3

保安部:16

營(yíng)銷(xiāo)部:7

餐飲部:68(餐廳31 廚房33 康樂(lè)4) 4

財(cái)務(wù)部:15

人力資源部:11

工程部:11

督導(dǎo)部:2(由其它部門(mén)人員兼編)

合計(jì):189 11

但從實(shí)際經(jīng)營(yíng)情況來(lái)看,人員的有效利用與經(jīng)營(yíng)狀態(tài)應(yīng)成正比,在渡假性酒店里更是重要,初步設(shè)想為進(jìn)行交叉培訓(xùn)后,部門(mén)之間相互調(diào)配人員,是最理想的狀態(tài),詳在20__年工作計(jì)劃中提出。

(三)員工食堂:

員工食堂是員工為提供生活的基本保證,員工食堂伙食的好壞,直接影響到員工身體的健康,一個(gè)員工一天的伙食標(biāo)準(zhǔn)為5元/天(含早、中、晚),從接手后的幾個(gè)月標(biāo)準(zhǔn)分別為:

7月21日至8月20日:5.5元/人,

8月21日至9月20日:4.3元/人,

9月21日至10月20日:5.2元/人,

10月21日至11月20日:還未計(jì)算出

第一個(gè)月超標(biāo)原因?yàn)榻邮趾笕藛T流動(dòng)性大,且外來(lái)支援人員較多,而且含了夜宵的成本,第一個(gè)月實(shí)行夜宵成本后,人力資源部根據(jù)實(shí)際情況,對(duì)夜宵成本與發(fā)放方便面成本進(jìn)行比較后,仍采取夜宵發(fā)放方便面的形式,故第二個(gè)月成本有所下降,第三個(gè)月由于部分人員用餐未劃餐卡,造成了超成本現(xiàn)象的發(fā)生。

人力資源部根據(jù)用餐情況,采取人員用餐劃卡的形式,這樣有利于控制外來(lái)人員用餐的情況的發(fā)生,在實(shí)行餐卡制后,至今為止,實(shí)際為財(cái)務(wù)增加餐費(fèi)與餐卡收入為27元。

(四)員工宿舍:

酒店現(xiàn)員工住宿主要分布在二號(hào)樓和基地兩大部分,分別為50-60人的實(shí)際住宿量?;叵騺?lái)實(shí)行水電費(fèi)實(shí)際分?jǐn)傊疲?hào)樓以往實(shí)行估計(jì)扣水電費(fèi)用的方法,但二號(hào)要的電器設(shè)備、住宿環(huán)境均比基地好,實(shí)際水電費(fèi)的扣除量卻與基地接近,人力資源部根據(jù)實(shí)際情況,從接手后的第二個(gè)月起,申請(qǐng)?jiān)诙?hào)樓每個(gè)宿舍安裝水、電表,實(shí)行與基地相同的實(shí)際分?jǐn)傂问剑瑴p少公司開(kāi)支,每月為公司節(jié)約費(fèi)用約300元。

三、培訓(xùn)

1、部門(mén)培訓(xùn):部門(mén)培訓(xùn)主要由部門(mén)進(jìn)行,人力資源部參加較少,從今后的計(jì)劃來(lái)看,各部門(mén)應(yīng)在每月底上報(bào)下月培訓(xùn)計(jì)劃,人力資源部進(jìn)行參加、監(jiān)督,并及時(shí)進(jìn)行反饋。

2、新員工崗前培訓(xùn):人力資源部根據(jù)酒店實(shí)際情況擬定了新員入職培訓(xùn)計(jì)劃,具體內(nèi)容包括酒店概況、規(guī)章制度、消防知識(shí)、工程部常識(shí)以及禮儀及素質(zhì)五大部分,其中消防知識(shí)和工程部常識(shí)由保安和工程部主講,崗位培訓(xùn)的主要目的是為了讓新入職員工在最短時(shí)間內(nèi)了解酒店文化、熟悉酒店產(chǎn)品,盡快融入工作崗位。

3、人力資源部組織的全酒店性質(zhì)的培訓(xùn):

(1)碟片培訓(xùn)

(2)經(jīng)理以上人員講大課

此類(lèi)培訓(xùn),才開(kāi)始開(kāi)展起來(lái),碟片學(xué)習(xí)已播放過(guò)的有:陳安之的人才法則《把自己激勵(lì)成“超人”》與《要你成功》,崔冰的《服務(wù)員的五項(xiàng)修煉》才播放了兩集,這類(lèi)培訓(xùn)讓員工有利于讓員工在別人的成功經(jīng)驗(yàn)以及案倒中學(xué)到豐富的知識(shí),培養(yǎng)服務(wù)意識(shí),提高個(gè)人素質(zhì)。

經(jīng)理以上人員講大課正在進(jìn)行中,主要目的是讓員工增長(zhǎng)全方面的知識(shí),而不是單一的接受本部門(mén)的業(yè)務(wù)范圍。增加了對(duì)酒店的了解,才能以主人翁責(zé)任感在服務(wù)中體現(xiàn)得更到位,同時(shí)全酒店性質(zhì)的培訓(xùn)也是為了增加學(xué)習(xí)氛圍,提高酒店員工素質(zhì)以及整體水平,進(jìn)一步的提高服務(wù)質(zhì)量,為XX酒店創(chuàng)造更高標(biāo)準(zhǔn)的服務(wù)水準(zhǔn)而作鋪墊。

(3)聯(lián)系外來(lái)培訓(xùn):例如此次與重慶工業(yè)技工學(xué)校聯(lián)合舉行的計(jì)算機(jī)培訓(xùn),在員工中大受歡迎,既為員工提供了培訓(xùn)的機(jī)會(huì),又提高了員工的計(jì)算機(jī)水平,如有合適的機(jī)會(huì),今后應(yīng)多聯(lián)系此類(lèi)培訓(xùn)。

四、質(zhì)檢

從現(xiàn)狀來(lái)看,質(zhì)檢工作基本算才起步,質(zhì)檢工作主要分為定時(shí)質(zhì)檢與不定時(shí)質(zhì)檢兩大部分,包括對(duì)員工禮儀、紀(jì)律、部門(mén)清潔

衛(wèi)生等全方面的檢查,主要起到監(jiān)督的目的。本月對(duì)質(zhì)檢的獎(jiǎng)懲進(jìn)一步明確,實(shí)施后能明顯發(fā)現(xiàn)各部門(mén)環(huán)境衛(wèi)生質(zhì)量有所提高,但今后還有待于加強(qiáng)不定時(shí)質(zhì)檢的力度。

五、活動(dòng)

響應(yīng)上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)號(hào)召,人力資源部于歷時(shí)3個(gè)月,于9-11份組織開(kāi)展了“XX酒店秋季服務(wù)技能比賽與形象大使選拔賽”,此次活動(dòng)在全酒店影響較大,不僅提高了參賽部門(mén)員工的服務(wù)技能技巧,更提高了員工的工作積極性,特別是形象大使選拔賽活動(dòng)。

服務(wù)技能比賽主要分為了比賽與比賽后的補(bǔ)考兩次環(huán)節(jié),針對(duì)在比賽中考試成績(jī)達(dá)不到80分的員工,在11月份重新進(jìn)行了補(bǔ)考,除財(cái)務(wù)部一收銀員未參加補(bǔ)考被延長(zhǎng)試用期外,其余參賽部門(mén)員工全部都合格達(dá)標(biāo)。

從形象大使活動(dòng)中可看出,在不影響正常經(jīng)營(yíng)的前提下,勞逸結(jié)合,不僅能提高員工的業(yè)務(wù)水平,增強(qiáng)工作積極性,還豐富了員工的業(yè)余生活、增強(qiáng)了員工的凝聚力以及酒店的團(tuán)隊(duì)精神,從此次活動(dòng)中可看發(fā)現(xiàn),今后人力資源部要多舉行類(lèi)似活動(dòng)。

以上是從20__年7月20日接手后的工作總結(jié),當(dāng)然成績(jī)是屬于過(guò)去,本部門(mén)工作也存在許多不足之處,需要進(jìn)一步完善,主要包括:

1、制度方面有待完善,形成一套適合酒店運(yùn)行的、規(guī)范的制度,才有利于在今后的工作中形成有法可依的“法制”環(huán)境。

2、培訓(xùn)工作應(yīng)加強(qiáng),應(yīng)在酒店范圍內(nèi)形成主動(dòng)學(xué)習(xí)的氛圍,培養(yǎng)酒店員工的學(xué)習(xí)積極性以及能動(dòng)性,只有有了好學(xué)的員工,酒店才能進(jìn)步得更快。

3、質(zhì)檢工作中的不定時(shí)質(zhì)檢抽查工作應(yīng)加強(qiáng)。

4、完成部門(mén)員工轉(zhuǎn)正考核制度。

年底計(jì)劃及20__年工作計(jì)劃要點(diǎn):

1、20__年12月完成員工手冊(cè)、崗位責(zé)任制以及工作流程。

2、20__年12月、20__年1月的工作重點(diǎn)在于培訓(xùn)工作,培訓(xùn)工作除了讓經(jīng)理講大課外,還可讓員工參加到培訓(xùn)中來(lái),愿意進(jìn)行培訓(xùn)的員工可自行組織課題,內(nèi)容不限,只要是健康的話題都可以,主要目的是培訓(xùn)員工的個(gè)人能力。另外12月積極配合前臺(tái)營(yíng)業(yè)部門(mén)的圣誕節(jié)活動(dòng)。

3、20__年1月組織一次年終優(yōu)秀員工評(píng)選活動(dòng),采取以自薦與部門(mén)推薦的形式,分部門(mén)開(kāi)展自我演講、拉票的形式進(jìn)行評(píng)選,選出各部門(mén)優(yōu)秀員工,目的:不同于老式的優(yōu)秀員工評(píng)選活動(dòng),由部門(mén)推薦人力資源部審核的形式,要讓員工掌握自,毛遂自薦的方式進(jìn)行演講,另一目的又提高了員工表達(dá)能力與參與性。

4、年終的員工團(tuán)年宴,如第3條不能進(jìn)行,那么舉行一個(gè)年終文娛匯演、聚餐活動(dòng),如能進(jìn)行,僅是一個(gè)年終團(tuán)年宴。

5、20__年2月底(春節(jié)后)-4月組織開(kāi)展春季運(yùn)動(dòng)會(huì),將工作中的托盤(pán)等服務(wù)項(xiàng)目結(jié)合入內(nèi)體育項(xiàng)目?jī)?nèi)。

6、20__年5月-7月:以展現(xiàn)員工的個(gè)人才能為目的,可以以歌唱比賽、表演的比賽形式。

7、20__年10月-12月:服務(wù)明星評(píng)選活動(dòng)與演講比賽,演講主題待定。

8、20__年12月至春節(jié):同上。

9、完善員工轉(zhuǎn)正考核制度。

10、人員的儲(chǔ)備:加強(qiáng)與各大職校的聯(lián)系,儲(chǔ)備人才,聯(lián)系學(xué)校學(xué)生來(lái)酒店實(shí)習(xí),即緩解人員壓力的同時(shí)也節(jié)儉了工資。

11、培訓(xùn):積極開(kāi)展各類(lèi)主題培訓(xùn)、專(zhuān)題培訓(xùn)、常規(guī)培訓(xùn),提高員工的業(yè)務(wù)水平。

12、質(zhì)檢:質(zhì)檢可與培訓(xùn)密切結(jié)合,每月確定一個(gè)質(zhì)檢工作主題,圍繞開(kāi)展質(zhì)檢專(zhuān)題培訓(xùn),通過(guò)質(zhì)檢發(fā)現(xiàn)問(wèn)題,通過(guò)培訓(xùn)配合解決問(wèn)題。

13、在大環(huán)境穩(wěn)定的前提下,調(diào)整工資方案,推行等級(jí)工資制度。

建議:

1、為了穩(wěn)定員工結(jié)構(gòu)隊(duì)伍,根據(jù)員工在酒店的工作時(shí)間長(zhǎng)短與能力,與骨干員工簽定勞動(dòng)合同,并購(gòu)買(mǎi)保險(xiǎn),這樣可增強(qiáng)員工隊(duì)伍的穩(wěn)定性與歸宿感,同時(shí)也降低了部門(mén)員工的流動(dòng)性與流失率。

2、工資方案建議實(shí)行等級(jí)掛鉤制,是今后員工工資的趨勢(shì),對(duì)員工工資進(jìn)行等級(jí)化,員工憑能力拿工資,而不是所有轉(zhuǎn)正員工都是550元/月的工資,而是有等級(jí)的區(qū)別,這樣就打破了吃“大鍋飯”的局面,此工資制度的前提是員工結(jié)構(gòu)較穩(wěn)定。

第7篇

 

餐飲九月份工作的計(jì)劃一

 

1、餐飲部服務(wù)安全管理

 

在餐飲服務(wù)過(guò)程中,服務(wù)人員要注意保管和照看客人的物品防止丟失或被盜,在自助餐廳,由于客人不時(shí)起身離桌,服務(wù)員更要提高警惕。

 

如客人飯酒過(guò)量,服務(wù)人員應(yīng)注意觀察,在可能的情況下婉言勸其少酒,以免發(fā)生醉酒鬧事、傷人、斗毆等意外事故。對(duì)已醉酒的客人應(yīng)立即通知大堂經(jīng)理和安全部,以防意外。

 

有重要客人參加的宴會(huì)、酒會(huì)、餐飲部要指定專(zhuān)人服務(wù)并根據(jù)要求對(duì)食品留樣備查。下班時(shí)要將重要的煙、酒及飲料鎖好,防止被盜。

 

在宴會(huì)或各種活動(dòng)以后,服務(wù)人員要檢查有無(wú)留下火災(zāi)隱患。

 

2、廚房生產(chǎn)安全管理

 

不允許采購(gòu)和使用腐敗、變質(zhì)、不衛(wèi)生的菜肴及食品。

 

廚房生產(chǎn)管理人員堅(jiān)持驗(yàn)收把關(guān),餐具消毒,嚴(yán)禁無(wú)關(guān)人員進(jìn)入廚房和餐廳后臺(tái),在食品生產(chǎn)過(guò)程中防止生食品與熟食品,原料與成品交叉污染。

 

保持廚房?jī)?nèi)外環(huán)境整潔,采取消除蒼蠅、老鼠、蟑螂和其他有害昆蟲(chóng)及孽生條件的措施,垃圾和廢棄物定點(diǎn)擺放,及時(shí)清理。

 

食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)人員,每年必須進(jìn)行健康檢查,新參加工作或臨時(shí)參加工作的食品生產(chǎn),經(jīng)營(yíng)人世間員也必須進(jìn)行健康檢查辦理健康證,無(wú)證人員不得參加接觸食品生產(chǎn)、經(jīng)營(yíng)工作。

 

廚師應(yīng)保持個(gè)人衛(wèi)生,在工作前必須將手洗干凈,穿戴清潔的工作衣帽,不許留長(zhǎng)指甲和戴配飾,不得使用超過(guò)保存期限的食品或食品原料,不得生產(chǎn)不衛(wèi)生的儀器和飲料。

 

各廚房人員在下班時(shí),要嚴(yán)格檢查煤氣、水、電是不關(guān)閉,及時(shí)發(fā)現(xiàn)和排除隱患,在確保無(wú)異常后鎖好門(mén)、關(guān)好窗,各崗位要指定專(zhuān)人負(fù)責(zé)本崗位的安全管理工作,電器、加熱爐、飲食用品要由專(zhuān)人負(fù)責(zé)并嚴(yán)格遵守操作程序。

 

廚房工作人員應(yīng)熟悉各種應(yīng)急措施,并能熟練使用各種消防器材。

 

3、食品儲(chǔ)存衛(wèi)生管理

 

做好防霉、防蟲(chóng)、控制溫、濕度及定期進(jìn)行食品庫(kù)房的清掃和消毒。減少外界因素對(duì)食品的污染。各類(lèi)食品應(yīng)分類(lèi)存放,食品與非食品,原料與半成品衛(wèi)生質(zhì)量存在問(wèn)題的食品與正常食品,短期存放與較長(zhǎng)基存放的食品,以及具有異味食品與易吸異味的食品,均不能混雜堆放。

 

對(duì)入庫(kù)的食品應(yīng)做好驗(yàn)收工作,變質(zhì)食品不能入庫(kù)要對(duì)庫(kù)存食品定期進(jìn)行衛(wèi)生質(zhì)量檢驗(yàn)。

 

四、食品銷(xiāo)售衛(wèi)生管理

 

餐飲部服務(wù)員要定期檢查身體,一旦發(fā)現(xiàn)有某種傳染病,要立即調(diào)離,經(jīng)常對(duì)接觸食品的工作人員進(jìn)行有關(guān)食品衛(wèi)生的教育。

 

銷(xiāo)售的食品應(yīng)當(dāng)無(wú)毒、無(wú)害、符合一定的營(yíng)養(yǎng)要求,具有相應(yīng)的色、香、味,不得銷(xiāo)售腐敗變質(zhì)、油脂酸敗、霉變、生蟲(chóng)、污穢不潔、混有異物或者其他可能對(duì)人體健康有害的食品。各種餐具、茶具和盛放在接入口食品的容器、工具、設(shè)備必須符合食品衛(wèi)生要求,防止食品污染。

 

餐飲九月份工作的計(jì)劃二

 

8月工作告一段落,工作需要不斷的前進(jìn),前面的所有工作都是經(jīng)驗(yàn),這份經(jīng)驗(yàn)是為了在接下來(lái)更好的工作,我也是非常在乎這些,只有把自己的工作做好了才能繼續(xù)做到更加優(yōu)秀,十月的工作在我鬧鐘飛速而過(guò),這段時(shí)間的工作只有把握好了這些才是最好的,工作就是一次對(duì)于我的深刻考驗(yàn),這一點(diǎn)是毋庸置疑的,我非常的在乎工作中的點(diǎn)點(diǎn)滴滴,不斷在積累經(jīng)驗(yàn),現(xiàn)對(duì)9月份的工作也規(guī)劃一番.

 

一、招聘工作

 

9月份也是一個(gè)招聘高峰期,結(jié)合情況我會(huì)繼續(xù)招聘信息,由于是應(yīng)屆畢業(yè)生的一個(gè)實(shí)習(xí)高峰期,這個(gè)階段我會(huì)繼續(xù)做好相關(guān)的工作,把這些都做到更好,積累這些我也應(yīng)該把工作做到更好,為公司不斷注入新鮮血液,認(rèn)真負(fù)責(zé)好每一場(chǎng)招聘,在往后的生活工作當(dāng)中,這些都是應(yīng)該做到更好的,我覺(jué)得沒(méi)有什么事情是不能夠決斷的,在各大平臺(tái)招聘信息擇優(yōu)選擇,絕對(duì)不會(huì)濫竽充數(shù),我相信這些都非常的有必要做好,我會(huì)積累足夠的工作經(jīng)驗(yàn)讓自己更加的強(qiáng)大起來(lái)。

 

二、人事工作

 

負(fù)責(zé)好公司日常的文件整理,新人接待安排,員工的培訓(xùn)的工作,這些都是需要繼續(xù)認(rèn)真負(fù)責(zé)好的,9月份依然會(huì)是任重道遠(yuǎn),在夾接待新人上面我也會(huì)更加用心熱情,這一方面總會(huì)有跟過(guò)的事情在等待著我們,我會(huì)繼續(xù)做到更好,當(dāng)然只有把這些方面的工作做好了,才能樹(shù)立好一個(gè)好的形象,做好足夠的.計(jì)劃安排新員工的培訓(xùn),讓其快速適應(yīng)這里的工作節(jié)奏,介紹工作各類(lèi)注意事項(xiàng),整理每個(gè)月的人事檔案,負(fù)責(zé)繳納員工的各類(lèi)費(fèi)用,做好業(yè)績(jī)考核,9月份工作當(dāng)然不會(huì)就此放松,一些工作上面的問(wèn)題還要繼續(xù)繼續(xù)努力加油,這段時(shí)間我一定會(huì)規(guī)劃整理好下一階段的工作。

 

三、穩(wěn)扎穩(wěn)打