時間：2023-09-27 09:30:36
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【關鍵詞】高職商務英語課程；應用性；高職教師；教學方法
一、高職商務英語課程現(xiàn)狀
長期以來，商務英語教學就面臨了一個尷尬的境況，即管理與教師對于這一課程的付出很大，學生對于這門課程也很重視，但是教學的收效甚微。導致這一現(xiàn)象的根本原因在于，教學內(nèi)容與行業(yè)脫軌，沒有與學生未來的工作需求相結合，沒有突出商務英語課程的實用性和針對性，這就必然導致學生的學習盲目、積極性不高，教學與實際脫節(jié)，不能達到預期的教學目標。高職的商務英語課程不僅應為學生打好扎實的語言基礎，更要培養(yǎng)學生實際的英語技能，特別是使用英語處理日常工作和涉外業(yè)務的能力。高職商務英語教學必須根據(jù)學科特點、社會需求、教學對象并綜合商務英語的實用性特點注重培養(yǎng)學生的應用能力，使這門課程的實用性更高。
二、應采用的教學方法
（一）案例分析法。這種教學方法的好處在于，教師能夠通過對一些案例的分析，來設計或模擬一個具體的案例，把學生帶入到相關的商務環(huán)境當中，引導學生對于案例進行分析討論，以提高學生運用語言的實際技能，并最終實現(xiàn)教學目的。這種教學方法不像傳統(tǒng)的語言教學那樣只重視語言點，也不想專業(yè)學科教學那樣只注重商務知識的傳授，而是強調培養(yǎng)學生在相關工作場合中對于語言的實際應用，因此它不僅在學習的過程中，使學生真正的成為了課堂的主體，學到了實際而有用的語言知識，而且還能夠全面的培養(yǎng)學生的綜合素質如：對事物的分析總結能力，進行辯論的能力，與人溝通的能力，團隊協(xié)作能力等等。
（二）任務教學法。任務型教學法是吸收了以往多種教學法的優(yōu)點而形成的，它不僅適用于一般的基礎性英語課程，也適用于高職商務英語課程。在講授商務英語課程的過程中，教師可以圍繞特定的單元主題，結合一些專業(yè)實踐來設計出一些具體的可操作性強的任務，讓學生通過表達、交際、談判、解釋、辯論、詢問等各種語言活動形式來完成任務，以達到學習和掌握實用性強的語言的目的。這種教學方法有助于激發(fā)學生的學習興趣，使學生積極的參與到各項任務中，展開言語交際活動，達到發(fā)揮學生在教學中的主體作用的目的。并且在完成多種多樣的任務的同時，充分發(fā)揮學生們的認知能力，調動已經(jīng)掌握的英語語言資源，在實踐中感知、認識、應用這些實用性較強的語言，利于學生在“做種學”、“學中做”，體現(xiàn)了較為先進的教學理念，是一種值得推廣有效的教學方法。
（三）開放式教學法。開放式教學法是一種以幫助學生學習為目的的教學方法，要求學生的學習方法和教師的授課方法都要是開放的并且形式上要豐富多樣，對于大數(shù)據(jù)時代下的高職商務英語課程，想要利用這個教學方法是非常便利的，教師可以利用多樣的媒體手段，使學生在學習商務英語的過程中可以不受地點，時間等客觀因素的限制，實現(xiàn)學生的自主學習，并能夠針對自身的學習特點展開個性化的學習。這種方法有利于培養(yǎng)學生的自主學習能力，為學生的發(fā)展提供了廣大而開放的空間。
三、選用或編寫適當?shù)慕滩牟⒓皶r更新
在高職商務英語的教材方面，可以說大部分的教材仍然偏重知識的介紹，而不夠重視對實際能力的培養(yǎng)，與高職學生所學的專業(yè)結合得不夠緊密，也無法激起學生的學習興趣；在練習題得設計方面也有所欠缺，仍然采用一些傳統(tǒng)的連線，單選，填空練習，沒有比較適合運用任務教學法的練習，也沒有提供一些商務方面的真實案例供教師和學生探討與學習。另外有些教材的內(nèi)容已經(jīng)陳舊，跟不上時展的步伐。商務英語教材要朝著專業(yè)和實用的方向發(fā)展。
四、具體實用性的教學實踐
第一，在上課前，教師應該通過多種方式為課堂上要講授的內(nèi)容進行預熱。比如，可以在上一次課結束時，布置與下次課主題相關的社會調查，并每次給學生分配不同的小組，以團隊協(xié)作的形式完成任務。老師可以給學生提供相關的信息來源，比如已經(jīng)畢業(yè)并從事相關專業(yè)學生的聯(lián)系方式，邀請一些行業(yè)專家到學校進行講座，組織學生到相關公司參觀，幫助學生設計調查問卷等等。
第二，在課堂上，教師可以根據(jù)本單元所學的內(nèi)容和學生的實際情況采用多種教學方法，運用各種教學手段，來豐富課堂教學的內(nèi)容。比如在講到關于商務談判的內(nèi)容時，首先可以讓學生觀看英語談判的視頻，總結英語談判的常用語，然后由老師給學生模擬案例，讓學生討論，總結，最后進行分組，把所學到的關于談判的英語運用到這次的談判任務中。經(jīng)過這樣的教學與練習的過程，學生能夠既學到了地道的談判用語，語言技能也得到了提高，這就提高了商務英語教學的實用性。
第三，課后，通過設計多元化的練習，充分發(fā)揮學生學習的主動性，培養(yǎng)他們自主學習的能力。每次的課后作業(yè)的內(nèi)容都要做到既有共同的作業(yè)也要有個性化的作業(yè)，比如，給所有學生布置書后必須完成的習題，同時根據(jù)學生的不同情況老師也給出一些與本單元相關的口語練習，還可以推薦一些相關的閱讀和翻譯的材料等做種形式的練習。
第四，評價體系的改革對于提高課程的實用性也有推動作用。傳統(tǒng)的評價體系不能全面而公平的考察學生的學習過程，更考查不到學生學到了多少實用的技能。因此，對于整個學習過程的評價才更有助于教師對學生學習情況的把握，也有利于提高學生持續(xù)的學習熱情。
五、結語
十年樹木，百年樹人，對于高職學生教育的道路更是漫長，只要有了明確的培養(yǎng)目標與教學目標，我們才能夠使高職商務英語的教學逐步發(fā)展、成熟、壯大，才能提高課程的實用性，達到高職教育的人才培養(yǎng)目標，推動高職教育的發(fā)展。
參考文獻
[1] 方文禮.外語任務型教學法縱橫談[J].外語與外語教學，2003（9）.
隨著現(xiàn)代科學技術的不斷發(fā)展，國際貿(mào)易領域和范圍不斷擴大，商務英語函電的功能和特點日益突出，為促進國際貿(mào)易經(jīng)濟發(fā)展貢獻巨大的力量。商務英語函電的特點主要包括以下幾個方面：（1）商務英語函電信息傳播高速化。當前國際貿(mào)易范圍不斷擴大，越來越多的企業(yè)將生產(chǎn)經(jīng)營目光投向國際市場，國際間進出口量不斷增多，極大地促進了國際貿(mào)易經(jīng)濟的發(fā)展。在貿(mào)易往來中，貿(mào)易合作雙方往往受地域距離、時間差異、民族語言等因素的限制，雙方在貿(mào)易交流過程中難以實現(xiàn)面對面、快速、流暢地交流，而商務英語函電具有語言通用性，加上結合網(wǎng)絡和計算機技術可以實現(xiàn)視頻會議、在線交流等途徑進行洽談，針對貿(mào)易合作相關事宜進行商務交流和協(xié)商，并完成貿(mào)易相關業(yè)務辦理（李媛慧，2010）。（2）商務英語函電信息重點突出。商務英語函電有各種類型，能夠精確表述函電的重點和目的如：有建立貿(mào)易關系類，有詢盤與回復類，有報價、報盤和還盤等類型。在當前信息時代高速發(fā)展的大環(huán)境下，貿(mào)易市場信息十分豐富，貿(mào)易商家獲取信息的途徑和方式呈現(xiàn)多樣化，且貿(mào)易雙方在處理貿(mào)易事宜上十分繁瑣和復雜。因此要求商務英語函電包含的信息必須快速精準，其作用必須更加核心化和重點化，才能讓貿(mào)易雙方在交流過程中抓住重點，獲取準確的信息，提高經(jīng)營效率。（3）商務英語函電內(nèi)容信息化。傳統(tǒng)的紙質函電容易受地域距離的影響，其傳遞速度和信息含量難以滿足現(xiàn)代商務活動的要求。雖然現(xiàn)代電子郵件形式的商務函電沿用了傳統(tǒng)商務函電的內(nèi)容和格式，但其傳遞方式大大地超過了傳統(tǒng)紙質函電的傳遞速度，其主要是利用了現(xiàn)代多種技術，實現(xiàn)貿(mào)易信息跨國際快速傳遞，促進了貿(mào)易雙方的頻繁交流，對于增加合作雙方的了解具有十分重要的意義。同時商務英語函電的內(nèi)容不僅包括對貿(mào)易相關事宜的談判，同時還可以實現(xiàn)貿(mào)易合同的簽署、產(chǎn)品報價、貿(mào)易結算等一體化活動，其信息量十分龐大，可以有效提高貿(mào)易雙方的合作效率。（4）商務英語函電表達方式簡潔化。國際貿(mào)易市場環(huán)境復雜多變，加上國際貿(mào)易市場體制不斷完善，貿(mào)易雙方要處理的貿(mào)易事項和業(yè)務量也不斷增加，要求商務英語函電內(nèi)容言簡意賅，表達形式簡潔明了，讓貿(mào)易雙方在交流過程中快速有效地抓住重點，提高貿(mào)易交流效率，實現(xiàn)貿(mào)易雙方順利合作。
2商務英語函電在國際貿(mào)易中的應用
商務英語函電是貿(mào)易雙方溝通的橋梁，也是貿(mào)易企業(yè)獲取市場信息的重要途徑。在開放的國際市場上，貿(mào)易企業(yè)可以利用函電方式，企業(yè)產(chǎn)品的信息，深挖潛在客戶，拓寬企業(yè)產(chǎn)品國際市場，促進企業(yè)快速發(fā)展。同時貿(mào)易企業(yè)還可以通過商務英語函電快速聯(lián)系客戶，并針對貿(mào)易業(yè)務相關事宜進行洽談，通過網(wǎng)上會議解決貿(mào)易往來過程中出現(xiàn)的問題，促進貿(mào)易業(yè)務順利辦理，確保貿(mào)易雙方利益的實現(xiàn)。因此，商務英語函電在貿(mào)易雙方經(jīng)濟往來中擔任重要的角色，貿(mào)易雙方可以通過商務英語函電交換貿(mào)易合作信息、貿(mào)易合同的簽訂、貿(mào)易利益的支付和結算、海關稅收的簽證等，避免了傳統(tǒng)紙質函電的弊端和局限，解決了時間和距離所造成的交流困難問題。此外，計算機網(wǎng)絡安全技術的不斷發(fā)展和成熟，極大地提高了貿(mào)易網(wǎng)絡函電交流的安全性和可靠性，充分保護了貿(mào)易企業(yè)的商業(yè)機密，使得貿(mào)易雙方的業(yè)務辦理安全、高效、可靠進行。
3商務英語函電在國際貿(mào)易中的優(yōu)勢
商務英語談判課程主要包括索賠談判、裝運談判、付款方式談判、保險談判、包裝談判以及價格談判等內(nèi)容，該課程性質符合板塊化教學要求，因此，采用板塊化教學模式進行商務英語教學具有較高的可行性。如何科學合理設置教學版塊，是板塊化教學中的重點。板塊化設置的前提是明確教學任務，且要求教學任務必須具有一定的現(xiàn)實性及開放性，這樣才能有效激發(fā)學生的創(chuàng)造性思維，激發(fā)學生的學習主動性。
二、教學任務板塊化
在確定教學任務后，即可進入教學任務板塊化階段。如何合理拆分教學任務板塊，關系到教學活動質量好壞。因此，在進行板塊拆分前，必須全面認識、了解教學任務，掌握教學重點。
（1）資料收集：可以將商務英語談判教學任務分為資料收集、制定談判目標及策略、英語運用以及實踐演練等四個板塊，其中，資料收集指的是收集貿(mào)易相關信息，如貿(mào)易雙方立場、市場信息等，英語運用指的是英語知識的實踐過程。應充分了解貿(mào)易商的文化特質、市場營銷能力以及其信用程度等，了解貿(mào)易中買賣商品的市場前景、屬性及規(guī)模等，包括雙方在此次交易中的利益點及損害點，做到知己知彼，才能增加談判勝算。應以搜集到的信息作為談判的理論依據(jù)，提高談判說服力。
（2）制定談判目標及策略：應根據(jù)收集來的相關資料和信息，制定談判目標，并通過靈活的談判策略，實現(xiàn)該目標。在商務談判過程中，應傾向于創(chuàng)造雙方共贏的局面，而不是一味地壓倒對方，獲取自己的利益。因此，應制定具有層次性的談判目標，可將目標分為三個層次，第一個層次為優(yōu)先，第二個為次優(yōu)，最后一個為底線。這樣一來，在談判過程中，若對方提出的要求在談判目標底線內(nèi)，就算達成談判目的，且可通過層次性目標，使對方感覺到我方的合作誠意，促進雙方達成合作協(xié)議。談判策略指的是通過謀略和計策，達到談判目的。應根據(jù)雙方實力，對談判全局進行分析，制定針對性談判策略，以此作為談判指導方向。
（3）英語運用：英語運用板塊在商務談判中十分重要，在英語運用過程中，應注意表達方式及談話技巧，明確表達談判意思，清楚傳達此次談判的意圖，且注意表達的專業(yè)性，選擇精準的商貿(mào)專業(yè)詞語進行商務談判，并通過不同的句型表達談判內(nèi)容，使對方認同自己。
（4）實踐演練：實踐演練指的是學生經(jīng)商務英語談判學習后，采用已掌握的英語水平及談判知識，在實際案例中進行商務談判，實踐所學知識。在這個過程中，應注意學生的參與性，鼓勵學生參與商務談判實踐過程，從而提高學生的創(chuàng)造能力，使學生學會構思和表達，提高學生的英語語言運用能力]。在這個過程中，應注重談判的邏輯性，避免出現(xiàn)邏輯脫節(jié)，或轉折太大等現(xiàn)象，以免影響談判。
三、結束語
[關鍵詞] 實用性 教學模式 模擬操作 培養(yǎng)模式
隨著中國經(jīng)濟建設的蓬勃發(fā)展，對外開放的進一步擴大，各地區(qū)各部門的對外經(jīng)濟貿(mào)易業(yè)務往來日益頻繁。改革開放以來，中國對外貿(mào)易取得很大發(fā)展。隨著外貿(mào)體制改革的深入，將會有更多的部門、企業(yè)直接參與對外貿(mào)易。對外經(jīng)貿(mào)事業(yè)的發(fā)展，使整個國家對涉外經(jīng)貿(mào)人才的需求量不斷增長，要求也不斷提高。培養(yǎng)一大批既熟悉對外貿(mào)易業(yè)務又精通外語的高素質人才，是當前的一項迫切任務。根據(jù)人才交流中心反映的情況來看，商務英語專業(yè)的學生就業(yè)形勢很好。那么，如何更好地抓住這種機遇，實現(xiàn)商務英語專業(yè)的實用性價值呢?我們認為可以通過以下幾種途徑。
一、確立明確的教學模式，采用靈活多樣的教學方法
1.通過模擬操作的模式，使教學過程生動化
如何在現(xiàn)有的條件下更好地開展教學，突出專業(yè)的實用性呢？可以在教學中嘗試模擬操作的模式，讓學生更感性地理解書本中很理論化的知識要點。比如《涉外經(jīng)貿(mào)談判》這門課程，目的在于通過一些涉外經(jīng)貿(mào)談判的實例，使學生掌握一些基本的談判技巧。根據(jù)課程內(nèi)容的要求，精心設計各種各樣的談判情景，讓學生以模擬談判的方式，運用所學到的涉外經(jīng)貿(mào)談判技巧來展開一場又一場虛構而又顯得很真實的談判較量。這樣就使理論化的教學轉化為生動的實踐教學，極大地激發(fā)了學生的學習熱情，很好地實現(xiàn)了以學生為主體的教學模式。
其他專業(yè)課程如《外貿(mào)函電》、《國際貿(mào)易實務》等也可借鑒這種模式，形成了商務英語專業(yè)特色鮮明的教學模式，有效地培養(yǎng)了學生的團隊意識和創(chuàng)新意識。
2.充分運用現(xiàn)代化多媒體技術輔助教學
在商務英語中，有些課程的某些章節(jié)很抽象，所涉及的內(nèi)容又偏離于學生們的生活實踐，所以在教學中，很多時候學生對所講內(nèi)容會不知所云。為了讓學生能夠更直觀地了解所學的內(nèi)容以及各知識要點之間的關系，可以利用多媒體技術來輔助教學。運用多媒體來教學，所授內(nèi)容顯得生動、活潑、信息量大，并且能寓教于樂。
3.根據(jù)課程特點，體現(xiàn)專業(yè)優(yōu)勢
傳統(tǒng)觀點認為既然是外語類課程，似乎在教學中就應該強調始終貫穿“英語”的使用和應用。但是，有些專業(yè)課程如《國際貿(mào)易理論》和《涉外貿(mào)易實務》中的理論講述起來抽象難懂，多數(shù)學生都是先查半天單詞，接著一句一句地翻譯，往往到最后也無法把這些句子的意思連貫起來，更不用說理解領會了。如果能加強不同專業(yè)之間的相互聯(lián)系，讓專修經(jīng)濟、管理方面的教師來講授一些國際貿(mào)易方面的理論知識，那么學生們就可以比較輕松地掌握這方面的基本知識了。該專業(yè)不同于純粹的英語專業(yè)，“英語”的使用和應用不是它的全部內(nèi)容。它的特點和優(yōu)勢在于它所能發(fā)揮的實用性價值。應該讓學生從晦澀難懂的全英文的國際貿(mào)易理論中解放出來，通過發(fā)揮各學科專業(yè)特長的方式讓他們具備相關的專業(yè)知識。
4.建立與教學模式相對應的考試體系
結合教學模式和教學方法的改革，考試方式也應該進行相應的改革。根據(jù)該專業(yè)特點，考核內(nèi)容要以理論應用能力為主，突出基本技能的測試?？己诵问娇刹捎霉P試、口試、實際操作及開卷或閉卷或教考分離的多種形式，但都應做到規(guī)范化，建立起相應的筆試、口試、實際操作考試的題庫，明確各種考核所占成績的比例，形成體現(xiàn)本專業(yè)特色的考試體系。
二、創(chuàng)新培養(yǎng)及崗位設計模式
面對目前日益嚴峻的就業(yè)形勢和職業(yè)發(fā)展需求，對學生培養(yǎng)目標及手段等方面也提出了新的要求。應適時調整專業(yè)課程及實踐課程的有關內(nèi)容，加大課程整合力度，及時開發(fā)新型課程，盡快提高學生職業(yè)競爭能力和職業(yè)適應能力，讓該專業(yè)的實用性價值得到最充分的體現(xiàn)。同時，應該努力創(chuàng)造條件在教學中運用相應的教學軟件，為學生提供一個模擬的外貿(mào)環(huán)境，以掌握進出口業(yè)務的實際操作。
培養(yǎng)模式改革的目的之一，就是學生就業(yè)模式的根本變化。然而，就業(yè)模式的根本變化需要不斷地完善專業(yè)綜合實訓，也就是專業(yè)實習。商務英語專業(yè)具有鮮明的實用性特點，如果脫離了在實踐中的應用也就失去了它自身的實用性價值。若能讓學生走進工作現(xiàn)場，增加感性認識，加強與社會的接觸，不僅可以對學生進行專業(yè)教育，更可以讓學生學到書本上沒有的寶貴知識。
三、建立完備的輔助教學資料庫
針對商務英語的專業(yè)特點，教學輔助資料的收集對于開展課堂教學，完成各種教學環(huán)節(jié)是不可缺少的。同時，要通過多種渠道收集可輔助教學的有聲資料，如教學光盤、軟件、錄像帶、錄音帶等。目前，由于受到各種條件的制約，相關的教學輔助資料很少，比如在教學中可收集到的本地企業(yè)常用的單據(jù)和成功案例都極其有限，這樣在資料來源方面在學生面前就會失去親切，真實的效果。
綜上所述，切實提高商務英語專業(yè)的實用性價值是一項綜合工程。商務英語專業(yè)的現(xiàn)狀是師資力量比較薄弱、可從事該專業(yè)的教師人數(shù)不足、教師長期從事理論教學，缺少實際操作的機會，沒有機會了解企業(yè)經(jīng)營管理運作過程。為此，需要大力引進相關專業(yè)的教師、派送本專業(yè)教師定期到企業(yè)參加生產(chǎn)實踐，提高教師的創(chuàng)新能力與實踐能力，以便更好地為教學工作服務，切實改善教學質量和教學水平，進一步提高商務英語專業(yè)的實用性價值。
參考文獻:
[1]王前新:高等職業(yè)教育人才模式的構建[J]．職業(yè)技術教育，2003
為適應全球化的經(jīng)濟發(fā)展并滿足頻繁的國際化商務活動的需求，我國中高等院校自20世紀起逐步開設了商務英語這門課程。商務英語口語，作為該課程的必修課之一，其主要目的是在教師指導下實現(xiàn)“實用為主，夠用為度”的教學目標，循序漸進地提高學生的英語交際能力，同時豐富學生的商務知識，增強學生在商務活動中的靈敏性，培養(yǎng)學生自覺運用語言從事商務活動的習慣。較一般的口語課而言，商務英語口語實用性更強，對教師和學生均提出了更高的要求。
然而長期的教學實證表明商務英語課程體系還不成熟，教學模式及教學方法單一，課堂內(nèi)容與實際商場交際相差甚遠，學生在口語課上所學知識并不能順利過渡到實際生活中的商場交際。如何打破傳統(tǒng)的教學模式，運用新的教學理念，凸顯商務英語口語的實用性是眼下教師們積極探索的問題。
2、解決策略
2.1 科學設置課程體系
2.1.1 確保合理的課程結構
課程設置主要包括合理的課程結構和課程內(nèi)容。商務英語口語是商務英語專業(yè)課程的核心，它既涉及語言知識，又融合其他相關學科的內(nèi)容，如商務談判、外經(jīng)貿(mào)英語函電、市場營銷、電子商務等。因此，學校開設商務英語口語課時，也應確保其他邊緣學科適時開設，從而為學生建構科學的學習體系，優(yōu)化學生知識結構，提高學習效果。
例如，06年我校給06級商務英語班開設了商務英語、英語閱讀、英語聽力、英語口語僅四門專業(yè)課，其中聽力、口語這兩門課由筆者一人擔任。在教學中，筆者發(fā)現(xiàn)除英語閱讀外，其他三門科目專業(yè)性都很強，這樣的課程設置較單一，單薄的課程體系不利于培養(yǎng)學生綜合運用語言的能力。由于學生的基本商務知識嚴重匱乏，在課上需要花大量時間為學生解釋專業(yè)術語，掃除生詞障礙，深層次的交際活動根本無法開展。久而久之，口語課似乎成了機械的“材料學習課”，不可能實現(xiàn)預期的教學效果。
07年，學校增設了文秘寫作、電子商務、商務禮儀、商務談判、大學英語五門課程，并在每一學期中途安排一次到實習基地的實訓項目。此時，筆者仍然擔任聽力、口語教學，很快發(fā)現(xiàn)課堂上學生的反應明顯有了改變，他們不僅能順利領悟教材內(nèi)容，還能模擬各種商務情境，進行會話表演和各種真實交際，口頭表達能力得到很大的提高。不難看出，合理的課程設置有助于學生進行多門學科知識的再現(xiàn)和整合，有助于培養(yǎng)學生實際運用語言的能力。
2.1.2 優(yōu)化精選的課程內(nèi)容
商務英語口語，作為該專業(yè)的主干課程，如何適應當代社會需求，將學生培養(yǎng)成為英語商務人才，是擺在學校面前的首要問題。為此，我校教學管理部門和專業(yè)教師經(jīng)過考察、分析和探討，并結合本校本專業(yè)實際情況，決定使用由大連理工大學出版社出版的，普通高等教育“十一五”國家級規(guī)劃教材《世紀商務英語口語教程》為主講教材，以《世紀商務英語聽力教程》作為輔助教材。
該教材設計思路創(chuàng)新，按照“圖片導入-情景對話-任務驅動-強化訓練” 的模式構建教材的框架。教材內(nèi)容時尚，涉及商品促銷、市場調研、展銷會、公司簡介、傭金等領域，逐步滲透商務英語相關知識，側重于從各個視角引入商務業(yè)務的實用話題，激發(fā)學生學習商務英語的興趣。然而，實施課程內(nèi)容并不代表完全照搬教材，并不是說只要教材上有的內(nèi)容就必須從前往后、按部就班地呈現(xiàn)給學生。教師應從學生實際出發(fā)，根據(jù)學校的具體情況，創(chuàng)新地整合教材，靈活地使用教材。
以《世紀商務英語專業(yè)篇Ⅰ》為例，共十個單元，每單元設計了一個不同的話題。其中，第一單元題為“市場調研與分析”，無論是對話中涉及到的專業(yè)用語，還是書后設置的商務交際任務，對剛學完基礎篇口語教程，商務知識還很片面的學生而言難度較大。試想若學生在學期剛開始就接觸這樣專業(yè)性強，信息跨度大的學習內(nèi)容，他們的學習熱情也許會被澆滅，學習自信心會受到嚴重打擊。于是，筆者決定將第一單元與內(nèi)容為公司基本介紹的第五單元的順序進行對調，先從簡單易懂的內(nèi)容開始，循序漸進，以弱化專業(yè)篇教材給學生造成的心理畏懼感，增強學生的學習信心，讓他們順利過渡到專業(yè)難度加深的學習。
2.2 多角度開發(fā)教材資源
新課標提出要實施教材開發(fā)，建立豐富的課程資源，以保障英語課程的順利進行。傳統(tǒng)教學中的教材是一本書，內(nèi)容局限；當代教學中的教材像一張網(wǎng)，包羅萬象。學生能通過多種渠道接受到與教材有關的信息，他們可以瀏覽網(wǎng)絡，閱讀報紙，用DVD觀看碟片，點播專題電視節(jié)目等等。教師若能從多種角度合理開發(fā)教材資源，為課堂引入源源不斷的活水，給口語教學帶來新的活力，才能保證英語口語教學的實用性。
2.2.1 從直觀感知的角度
直觀的教材有利于主體對直接感知到的信息進行加工，從而形成具體的、特殊的、感性的認識。在高職口語教學中，要讓學生主動參與到抽象的對話教學中來，教師可盡量選擇直觀形象的語言材料，例如圖文并茂的課本，生動形象的圖片，生活中的實物，有聲的影片等。本教材專業(yè)篇Ⅱ第五單元題為保險，其中兩個對話內(nèi)容為李艷和蘇珊討論合作雙方有關保險的相關事宜。通過本單元的學習，學生應該能熟練和對方談論合同中列出的產(chǎn)品的應繳保險。然而，學生對于保險領域知之甚少，再加上教材中的WPA（水漬險），OMCC（海洋運輸保險條款），F(xiàn)PA（平安險），TPND（偷竊提貨不著險）， ALL RISKS（一切險）等專業(yè)詞匯較難掌握，要進行熟練交流就是難上加難了。為了科學解決這個問題，首先要讓學生感知基本的保險知識，了解外貿(mào)中有可能涉及到的險種。為此，教師組織學生到附近的PICC（中國人民保險公司）進行參觀，耐心聽工作人員對貿(mào)易類的保險進行基本的介紹，還搜集到一些宣傳單子帶回課堂。學生的這次經(jīng)歷不僅直觀感知到課本中所提到的各種保險，還增加了他們對貿(mào)易中具體事項的探究興趣。
2.2.2 從真實語用的角度
商務英語口語教學的最終目的是促進學生進行真實交際，即運用語言進行對外商務活動。選擇真實的教材進行教學至關重要，尤其是教材文本的真實性和其他教學用語料的真實性，要求教師使用來自于報刊雜志、文學作品、電視、廣播、會議等各種類型的在真實的語言交際環(huán)境下使用的語言材料，而并不是為了語言教學目的而專門編寫的材料。 例如上文所提到的第五單元Insurance（保險）要求學生能自如地和合作伙伴談論指定商品的保險事項，學生僅僅熟悉各種險種的表達是遠遠不夠的，還必須運用地道的語言進行詢問，解釋，商討，這就需要教師大量輸入真實的目標語言，促進學生的語言表達。教師課后搜集了同樣以保險為主題的BEC對話，內(nèi)容為一個中國出口商正在和他的美國客戶討論裝運的保險問題，出口涉及到的主要保險是對在運輸過程中出現(xiàn)的貨物損壞或丟失的賠償， 對話后面附有信息差的練習模式。
Card A
A Chinese exporter discusses insuring an order with an American buyer.
Exporter ： Of course， we'll need to insure your shipment of baby coaches.
Importer ： .
Exporter ： It protects against damage or loss of goods during shipping.
Importer ： ________________________________________________.
Exporter ： Yes， the primary factor is the cost of the goods at the point of delivery. Then， too， it depends on whether goods are shipped F.O.B. or EX-factory1.
Importer ： .
…
Card B
A Chinese exporter discusses insuring an order with an American buyer.
Exporter ： _______________________________________________.
Importer ： What is the primary purpose of insurance？
Exporter ：_______________________________________________.
Importer ： A business acquaintance told me that you're an experienced exporter. Why don't you explain how goods are valued for insurance purposes？ I suppose there's more than one factor that goes to make up insured valuation.
Exporter ：_______________________________________________.
Importer ： I'd like to hear something about those unfamiliar terms.
…
課堂中增添這樣的原版商務英語口語既豐富了語用材料，又為學生進行表達創(chuàng)造了原汁原味的語境。
2.2.3 從整體發(fā)展的角度
教材的整體開發(fā)分宏觀和微觀兩個方面。 宏觀上，口語教材著眼于學生聽、說、讀、寫、譯能力的全面提高；微觀上，教材所涉及的內(nèi)容保持整體連貫性，這有助于學生整體感知語言材料，循序漸進地掌握各種場景對話套路，為有效的語言輸出和靈活應變各種商務場景活動做好準備。《世紀商務英語口語教程》這套教材本身符合這樣的要求，教材分為基礎篇Ⅰ、Ⅱ，專業(yè)篇Ⅰ、Ⅱ這四冊，圍繞李艷（博藝貿(mào)易公司銷售經(jīng)理）、蘇珊（法國默塞克國際公司的市場部經(jīng)理）等主人公展開一系列的商務活動，總體連貫性較強。每單元由4個模塊組成。包括：
（1）熱身（Warming Up）部分以圖片導入，引出關鍵詞或提出小問題，激活學生已有背景知識，重在提高學生聽、說能力。
（2）情景對話（Situational Dialogues）部分向學生提供兩到三個配有錄音的情景對話，內(nèi)容新穎、主題明確、表達貼切、時尚，并在旁邊空白處突出重點句型和詞匯，重在提高學生聽、說、讀的能力。
（3）練習（Practice）部分內(nèi)容是教材的重難點。練習內(nèi)容從簡單的詞、句模仿到開口編對話，循序漸進地訓練口語能力，重在提高學生的聽、說、讀、寫能力。
（4）多學一點（Learning More）部分內(nèi)容為與課文主題有關的文化背景知識，以此拓寬學生知識面，積累更多的商務知識以適應今后工作的需要，重在培養(yǎng)學生讀、譯的能力。
在商務英語口語教學中，教師除了充分利用這套精心設計的教材外，還要不斷開發(fā)適合學生水平的資源，為學生提高多樣化的實用的語言材料，以“說”為切入口，全面提高學生聽、說、讀、寫、譯的能力。
2.3 探索情景教學模式
商務活動中的交際一定是在特定商務情景中由貿(mào)易雙方的雙邊活動構成， 而學生要成為這樣的商務人才就必須適應在特定商務情景中進行真實交際。在課堂教學中引入情景交際法讓學生進行仿真情景練習， 有助于他們更多地使用交際策略訓練商務英語的聽說能力，不斷提高在商務活動中英語交際的能力。
如： 教師在講授專業(yè)篇Ⅰ第二單元促銷時，讓學生了解到狹義的促銷僅指銷售促進，而廣義的促銷則包括銷售促進、廣告（advertising）、人員推銷（personal selling）和公共關系（public relations）四大促銷組合（promotion mix）工具（科特勒，1999）。為了讓學生能在趣味性和實戰(zhàn)性的課堂中體會到真實的商務環(huán)境，師生共同準備了一周時間將教室布置成小規(guī)模商品交易會（小商場），讓各位準商界人士各顯神通。整個交易會共分為四個階段：
階段一：
討論決定交易會共設3個展臺：飾品、零食沖飲、書籍（為節(jié)約成本，商品均來源淘寶折扣店），將全班分為四組，飾品店、零嘴店、書店、消費者管理協(xié)會。具體人員分布及職責明細如下：
三家店各配備8名人員：店長1名、收銀員1名、促銷員6名
消費者管理協(xié)會配備7名人員：會長1名、場內(nèi)協(xié)理員2名、場外協(xié)理員4名
職位 責任明細
店長 負責本店財產(chǎn)安全并督促其他成員各司其職
收銀員 熟悉本店產(chǎn)品價目表；掌握發(fā)票、收據(jù)的正確使用方法
促銷員 負責各自展臺的布置、廣告語；折扣、優(yōu)惠券、返現(xiàn)等促銷手段
會長 負責統(tǒng)籌安排展銷會的布置；并保證一定的人流量。
場內(nèi)協(xié)理員 監(jiān)督場內(nèi)純英文交流；保持場內(nèi)衛(wèi)生狀況；處理緊急突發(fā)事件
場外協(xié)理員 負責對外宣傳這次展銷會
階段二：
首先，本次展銷會的參與者分組討論并確定需要落實的具體事項，形成文稿后由三名店長和一名會長共同審核；接著，成員們各自準備，尤其是促銷員們要努力做好宣傳工作。
階段三：
展銷會如期舉行，邀請專業(yè)老師到展銷會場參觀，并給出指導意見。
階段四：
全班展開討論，總結本次商務活動中涉及到的商務知識、禮儀等。
這個活動讓學生在相對真實的商務情境中扮演商場上的各種角色，充分運用所學專業(yè)知識解決實際生活中的問題，真正實現(xiàn)商務英語口語學以致用，實用為主的教學目標。
2.4 竭力提供專業(yè)師資
能否培養(yǎng)符合市場需要的商務英語專業(yè)人才，高職院校的師資隊伍建設至關重要。商務英語口語是一門綜合性和應用性都很強的學科，執(zhí)教者不僅需要流暢、地道的英語表達能力，還需要具備系統(tǒng)的商務業(yè)務知識和一定的實踐經(jīng)驗。目前，我校從事商務英語專業(yè)的專職教師大多是主修英美文學、語言學以及翻譯幾個專業(yè)，主攻商務英語方向的教師寥寥無幾。師范學校逐步轉型向高職方向發(fā)展已是大勢所趨，這就迫切需要大量具備扎實的理論基礎、專業(yè)技能以及豐富經(jīng)驗的雙師型教師。近幾年，商務英語是我校高職類相對熱門的專業(yè)，原本面向師范生的英語教師們不斷給自己充電，積極鉆研商務基礎知識，努力成為商務類雙師型教師。然而，這樣單調的理論進修很容易造成教師對商務知識的照本宣科，更談不上純英語的專業(yè)授課了。因此，學校有必要加強雙師型教師的培養(yǎng)，除了安排時間教師們在職或脫產(chǎn)進修相關商務專業(yè)的學習外，還應鼓勵教師參加有關部門的職業(yè)資格考試，比如“劍橋商務英語證書”、“報關員證書”、“外貿(mào)業(yè)務員資格證書”、“國際商務單證員證書”等，并加強與高校商務英語專業(yè)教學方面的學術研究。此外，也可以安排教師參與企業(yè)的外事活動和商務活動，促進教師的專業(yè)發(fā)展，提高教師的商務實踐能力。
專業(yè)師資隊伍建設需要學校、社會、教師本身的多方努力，更需要全體商務英語老師轉變觀念、積極進修，快速高效地將自己打造成優(yōu)秀的雙師型商務英語教師。
3、結束語
高職高專商務英語口語教學應科學開發(fā)教材，優(yōu)化課程設置，在教學模式上實現(xiàn)轉變，實現(xiàn)傳統(tǒng)教學模式向語言理論教學與實踐實訓相互結合的“相輔型”教學模式的轉變。在教授商務基礎知識的同時，應加強學生實踐能力和職業(yè)技能的培養(yǎng)，高度重視實踐和實訓環(huán)節(jié)教學，完善教學條件和“雙師型”隊伍結構，才能取得更好的實踐性教學效果，才能突顯高職高專商務英語教學的特色，實現(xiàn)高職教育應用性、技能性的人才培養(yǎng)目標。
參考文獻
[1] 高芳 “真實性原則下的項目化高職專業(yè)英語教材設計思路”，《浙江國際海運職業(yè)技術學院學報》 2010年第6期
[2] 范彩霞 “如何優(yōu)化高職商務英語課程體系”，《遼寧教育行政學院學報》 2010年第4期
[3] 戴丹 “情景交際法在商務英語聽說教學中的運用”， 《 常州市常州信息技術學院學報》2009年第11期
關鍵詞：高職商務英語；課程體系；工學結合
隨著我國經(jīng)濟逐漸融入世界經(jīng)濟整體發(fā)展潮流之中，帶有現(xiàn)代管理機制和經(jīng)營機制的國外各行業(yè)開始紛紛進入，這就急需一大批既懂專業(yè)又會英語的人才從事與國際接軌的商務活動。
商務英語專業(yè)主要培養(yǎng)能在外貿(mào)、金融、商業(yè)、旅游、涉外企業(yè)等部門從事外貿(mào)業(yè)務、經(jīng)營管理、現(xiàn)代營銷、涉外秘書等工作的復合型實用人才?？梢哉f，商務英語專業(yè)的外部供需環(huán)境是非常好的。據(jù)有關部門預測，未來5年之內(nèi)，外貿(mào)人才缺口將達到80至100萬人。近兩年的人才市場顯示，商務英語專業(yè)已成為熱門專業(yè)，有關專家預測在未來十大熱門職業(yè)中商務英語將排在前列。因此，商務英語專業(yè)畢業(yè)生的就業(yè)前景十分廣闊。
與本科英語教育不同，高職高專英語教育培養(yǎng)的是技術、生產(chǎn)、管理、服務等領域的高等應用型專門人才，在強調培養(yǎng)學生扎實的語言基礎的同時，更注重培養(yǎng)學生的實際應用能力。教育部周濟部長曾經(jīng)形象地說：高職高專教育就是就業(yè)教育。因此，如何利用三年時間有效提升學生的就業(yè)核心競爭力，應當成為高職高專英語教育的一大工作重點。
一、商務英語教學體系現(xiàn)狀
商務英語課程體系設置包括理論課和實踐課兩部分。理論課一般都包括商務英語精讀、商務英語泛讀、聽力、口語、國際貿(mào)易、國際金融、國際貿(mào)易實務等課程。而實踐課包括實習和畢業(yè)論文、畢業(yè)設計兩部分。
1.缺乏高職類商務英語的教材
目前，高職院校所使用的教材大部分是高校本科教材，而高校本科教材相對于高職學生來說難度有點大，理論性知識比較多，不太符合高職院校學生的特點和學校培養(yǎng)學生的目的。
2.實訓教學的組織管理（軟件）問題
目前，實訓教學管理仍不十分規(guī)范，沒有建立一整套關于實訓教學的管理制度和相應質量管理與評價規(guī)范。部分實訓教學教師工作積極性不高，學生對實踐教學學習也不夠重視，實訓教學的質量難以保證。
3.實訓教材建設、實訓項目、實訓軟件開發(fā)滯后，操作性不強。
4.“雙師型”教師隊伍人員嚴重不足，教師實訓指導技能水平有待提高。
二、提升商務英語專業(yè)實用性的對策
1.打破學科開支課程體系，加強校企合作，建立基于工作過程的課程體系
專業(yè)教師和企（行）業(yè)技術人員要共同進行廣泛深入的調研與分析，確定職業(yè)崗位（群）所需要的職業(yè)能力。要研究工作過程中實際應用的技術理論和技能，制定課程內(nèi)容選擇標準和排序標準，將職業(yè)資格課程納入教學計劃之中，使證書課程考試大綱與專業(yè)課程大綱相銜接、相溝通，大力推行“雙證書”、“多證書”制度。
對于高職學生來說，理論以“必需、夠用”為度，以專業(yè)適用為主，以創(chuàng)造性技能為主，因此，商務英語教學應結合學生的理念知識、技能水平和學生的認知心理及其特點，對課程內(nèi)容進行有機的排列與組合。要保證學生實踐教學課時數(shù)不少于總課時的50%，實訓課時數(shù)不少于實訓總課時數(shù)的80%。要利用校園和共享專業(yè)教學資源庫，向學生提供傳統(tǒng)課程以外的多媒體課程和網(wǎng)絡課程，以實現(xiàn)課程形式和學習形式的多樣化，使學生能夠根據(jù)自己實際情況靈活安排自己的學習，充分發(fā)揮學生在學習中的主體作用。
要加強實訓大綱建設，填補實訓大綱空白。目前，各實訓課程的大綱建設亟待完善，而實訓方面更處于空白狀態(tài)。因此，商務英語專業(yè)應發(fā)動各相關教師根據(jù)實踐教學要求，制訂相關的實訓大綱，并且應計劃開展實訓教材編寫工作，要求擔任實訓課程的教師搜集案例，為實訓教材建設做好前期工作。
2.采取多種方式，增加學生的實習機會
不光要多聯(lián)系企業(yè)，盡量增加學生實際實習的機會，而且要依靠自己，把學生實習的重點放在校內(nèi)。在學校建立多功能的實習實訓綜合實驗室，使學生在到校外實習以前，已經(jīng)具備一定的實踐技能。利用現(xiàn)代信息技術，特別是計算機技術、網(wǎng)絡技術帶來的廣泛的信息資源和軟件資源進行商務英語教育教學；進行國際貿(mào)易實訓、網(wǎng)絡營銷實訓、辦公自動化實訓。建設校內(nèi)實訓基地是培養(yǎng)高等技術應用型人才的必備條件，硬件是基礎，必須要充實。但硬件建設需要大量的資金，學校領導應深刻地認識到實訓教學的重要性，應有長遠的發(fā)展的眼光，加大投資力度。學校要依據(jù)所設專業(yè)的實際需要，全面規(guī)劃，逐步實施。實訓基地建設要突破只限于感性認識和動作技能的舊模式，建立有利于培養(yǎng)技術應用能力和綜合應用所學理念知識解決實際問題的新模式。
3.加強師資隊伍建設，提高師資力量
（1）培養(yǎng)骨干教師。在專業(yè)教師中，選拔“基礎扎實、實踐能力強、教育思想先進、組織能力強”的教師進行培養(yǎng)。通過對這些教師的集中培訓、學術交流、調研考察、參與企事業(yè)（行業(yè)）生產(chǎn)（工作），讓其“具備豐富的教學經(jīng)驗和突出的教學實踐能力，掌握先進的高職教育理念和理論，熟悉行業(yè)、企業(yè)新技術動態(tài)，把握專業(yè)技術方向，具有較強組織管理能力”，然后再進行課程體系整合，制定教學計劃，根據(jù)社會需求，不斷創(chuàng)新人才培養(yǎng)模式。
另外，每年選派數(shù)名骨干教師到外貿(mào)企（事）業(yè)單位參與實踐性工作；組織中級以上職稱的教師參加職業(yè)資格考試。
（2）鼓勵和培養(yǎng)“雙師型”教師。通過企業(yè)實際鍛煉和暑期技能培訓，培養(yǎng)中青年教師的實踐能力，讓他們?nèi)〉弥械嚷殬I(yè)資格證書。另外，還要讓他們參與課程建設、帶領學生下企業(yè)事業(yè)（行業(yè)）參加頂崗實習，以實現(xiàn)教師結構優(yōu)化。
（3）聘請專業(yè)兼職教師。進一步深化校企（行業(yè)）合作，完善校企（行業(yè)）之間的人才柔性流動機制。比如，從企（事）業(yè)單位中聘請一線商務英語專業(yè)從業(yè)人員作為長期兼職教師，讓他們通過參加高校教師資格培訓和校內(nèi)組織的兼職教師培訓，來承擔一定的教學任務。此外，建立兼職教師資源庫，逐步形成一支穩(wěn)定的、具有實踐與育人能力的、適應工學結合教學的高水平兼職教師隊伍。
4.根據(jù)工學結合人才培養(yǎng)模式的要求，改革以課堂為中心的教學模式
工學結合的人才培養(yǎng)模式是職業(yè)教育發(fā)展的必由之路，其中校企合作是工學結合的核心問題。學校要通過搭建校企合作的平臺，讓學生在企業(yè)實習中提高實踐能力，盡快融入崗位。教師要下企業(yè)鍛煉，在企業(yè)中完成課程設計，打破以理念為主線的教學模式，開發(fā)實踐技能課程，形成以技能為核心的課程體系。
綜上所述，商務英語教學應根據(jù)貿(mào)易發(fā)展與社會經(jīng)濟發(fā)展對商務英語專業(yè)人才的需求，加強專業(yè)課程建設，調整優(yōu)化專業(yè)結構。在教學內(nèi)容與課程體系構建上，應以專業(yè)能力為核心設置課程，突出職業(yè)能力與基本技能的培養(yǎng)，重視實踐性教學環(huán)節(jié)的設置，并集中有序地安排校內(nèi)實踐、社會實踐、畢業(yè)實習、畢業(yè)論文（設計）等實踐性教學環(huán)節(jié)，打破傳統(tǒng)的教學模式，這樣才更能突出職業(yè)院校的特色。
參考文獻：
[關鍵詞] 商務英語教學 實踐教學 就業(yè)導向 實用性 考試多樣化 培養(yǎng)模式
近年來,我國職業(yè)教育實現(xiàn)了又快又好的發(fā)展,各項工作取得了顯著成績。教育部原部長周濟曾指出,我國中等職業(yè)教育發(fā)展已進入快車道,中等職業(yè)教育在我國的高中段教育中占據(jù)了半壁江山,可顯其重要位置,職業(yè)教育以服務為宗旨、以就業(yè)為導向已成為共識。
在目前人才市場上看,經(jīng)濟的多種結構在對人才的需求上,也不是一味的學歷越高越好,而是遵循合適的比例,需要大量的中等職業(yè)技術人才。教育部再次提出,要加快發(fā)展中等職業(yè)教育,形成農(nóng)村教育、高等教育、中等職業(yè)教育并重的格局,目前國家正大力扶持中等職業(yè)教育,這給中職教育帶來了發(fā)展的大好時機。但是,由于中職學校生源素質偏低,各中職學校的學生結構發(fā)生了很大變化,特別是民族職業(yè)學校的生源,出現(xiàn)了許多新情況,這就要求教學必須做出相應的改革,以適應這種變化和發(fā)展。在實踐中,由于我們對中職的商務英語教學經(jīng)驗不足,對進入中職學習的學生了解不夠,因此在商務英語專業(yè)教學中,多數(shù)教師覺得不是很得心應手,教學效果不能令人十分滿意。學生所掌握的英語知識、技能也是差強人意,從而導致中職人才的培養(yǎng)結果與市場人才需求之間的偏差較大,形成了人才培養(yǎng)系統(tǒng)的偏差,該專業(yè)畢業(yè)生的崗位能力在某種程度上還不足以應對日益頻繁變化的國際商務活動的要求。當然,這是由諸多因素造成的,但是根本原因之一,在于與市場脫節(jié)的陳舊的課程教學模式。如何才能以就業(yè)為導向,尋求中職商務英語專業(yè)課程的教學及實用性人才培養(yǎng)的新模式,就成為了必須要探索的一項工程。
一、中職商務英語教學的現(xiàn)狀分析
目前,國家教育部對于商務英語教學還沒有一個統(tǒng)一的規(guī)定,沒有明確商務英語作為一門學科的性質,開課條件、課程設置、教學目的、教學大綱、考察要求等都沒有做出具體的規(guī)定,這就使得設置該學科的各家院校各行其政,分別按照自己的理解和自己學校的辦學條件去教學,不少學校根本就缺乏專業(yè)的師資隊伍。有些學校讓從事英語教學的教師任課,老師僅僅是從商務理論這個角度、范圍來教學生語言,有些學校的授課老師是單純的經(jīng)濟貿(mào)易類出身,老師對于語言的教學缺乏經(jīng)驗。以這樣的方式培養(yǎng)出來的所謂商務英語專業(yè)的學生,是根本不能滿足我們工作需要的。此外,由于受傳統(tǒng)的英語教學內(nèi)容和教學方法的影響,商務英語專業(yè)的教學活動從教學體系的構建、課程內(nèi)容的設置,到教學方法的應用及英語教學水平的測試等都不夠健全、系統(tǒng),這對商務英語專業(yè)的發(fā)展及商務英語專業(yè)人才的培養(yǎng)都是十分不利。而中職學生英語基礎普遍較差,外語能力的拓展空間有限,英語學習興趣薄弱;中職英語教學非但沒有自己的職業(yè)教育特色,還出現(xiàn)明顯的弱化趨勢;中職商務英語專業(yè)的人才培養(yǎng)方向缺乏正確定位,適合中職學生學習的商務英語教程、教學內(nèi)容與地區(qū)實際商務活動結合較少。
二、樹立以就業(yè)為導向的課程教學理念
以就業(yè)為導向,以能力為核心,面向市場,這是當前中職教育的辦學方向,也是構建新課程體系的依據(jù)。無論是體系設計、課程結構、課程內(nèi)容和教學方法,都要遵循有別于普教課程的原則和方法。
1.以專業(yè)技能為核心的課程知識觀
課程是以知識為載體。傳統(tǒng)觀念認為,作為課程載體的知識是以學科為中心的學科知識體系。但作為培養(yǎng)中等應用型技能人才的中等職業(yè)教育,由于培養(yǎng)人才的目標是技能型人才,而不是學術型人才,因此,課程內(nèi)容應以專業(yè)技能為核心。作為商務英語專業(yè)的專業(yè)技能是商務英語,但傳統(tǒng)上卻把它看作是基礎文化知識,中職商務外語專業(yè)的發(fā)展就受到束縛。原因有三:一是中職生的英語基礎普遍較差,外語能力的拓展空間有限;二是中職英語教學非但沒有自己的職業(yè)教育特色,還出現(xiàn)明顯的弱化趨勢;三是中職商務英語專業(yè)的人才培養(yǎng)方向缺乏正確定位。根據(jù)這一分析,應把強化英語口語為突破口,視英語口語為專業(yè)特色。將英語口語細化為四部分、三等級:分日常英語口語、日常商務英語口語、商務英語接待口語、商務英語電話口語;分一級、二級、三級層進式的口語訓練和要求。此外,還強化商務錄入的技能特色,將傳統(tǒng)的英語打字課程改為商務信息錄入課程,包括商務英文錄入、商務中文錄入、商務字符錄入。
2.以學生為主體的課程實踐觀
在人才培養(yǎng)的過程中,遵循“以學生為主體”的教育理念,已成為教育界的共識。然而,落實這一理念,是一項工程。在課程體系的設計中,“以學生為主體”的教育理念首先體現(xiàn)在教學過程中學生參與的量有多大。商務英語的學習,是就業(yè)工具和就業(yè)專業(yè)的學習,所以要創(chuàng)造更多的、能讓學生直接參與的機會。在課程體系設計、內(nèi)容選擇上要創(chuàng)造學生參與的條件,有利于學生參與要求的實現(xiàn)。因為培養(yǎng)學生的實踐能力是中職課程的重要目標。商務英語專業(yè)的實踐課程應當占課程體系的主要部分。這樣的課程體系結構有利于教學過程從以課堂講授為主轉變到以實踐為主的方式上來。由此,把“以學生為主體”的工程教育真正落實到課堂上來。商務英語專業(yè)的專業(yè)實踐可以通過校內(nèi)的實訓基地或校外定向的實習基地,讓學生在真實或接近真實的工作環(huán)境中完成商務口語、商務信息處理、商務禮儀、商務英語函電、商務英語信函寫作、商務文書等課程的學習。
三、加強師資隊伍建設
正所謂名師出高徒。沒有高素質的商務英語從教人員,是不能培養(yǎng)出高水平的商務英語從業(yè)人員的。目前,各中職學校從事商務英語教學工作的教師水平參差不齊,要想培養(yǎng)合格的商務英語人才,加強教師隊伍建設是重中之重。我們既不能接受單純語言教學人員,也不能安排只懂商務不懂語言的教師來進行商務英語教學。從事商務英語教學的人員,既要有扎實的語言功底,能夠熟悉語言在不同場合的實際運用,靈活應對各種商務信函、合同、回執(zhí),熟知英語國家的民族禮儀、文化背景,并且最好具有成功接洽、談判的經(jīng)驗,又要懂得專業(yè)的貿(mào)易知識,高深的經(jīng)濟理論和實際的管理能力。由此可見,從事商務英語教學并不是一件容易的差事,它對從業(yè)者有很高的要求,但只有這樣,我們才有可能培養(yǎng)出適應時代要求的合格的商務英語人才。
四、完善上層建筑的指導監(jiān)督作用
針對目前國內(nèi)各中職學校商務英語專業(yè)教學各自為政的狀況,國家教育部應盡早出臺更為具體的統(tǒng)一的教學規(guī)范,結合新的經(jīng)濟條件下的新需求,對各中職學校的辦學條件重新進行審核。對教學目的、教學大綱、課程設置、培養(yǎng)方向等進行修改制定,并對起教學進行有效的監(jiān)督。只有這樣,才能為我們培養(yǎng)新時期合格的商務英語人才提供強有力的保障。
五、組織編寫、完善適合我國國情的中職學校商務英語教材
目前,國內(nèi)的商務英語用書非常有限,版本單一,市面上的書籍也是普通的過于簡單,遠遠達不到使用的目的;復雜的過于晦澀難懂,更是不能發(fā)揮其應有的作用。而各中職學校的用書中,更有不少使用高職學校教材,不符合中職學校的實際情況。鑒于此種情況,組織編寫符合我國國情的、適合中職學校學生大眾水平的教材是十分必要的,它就像一雙合腳的鞋子,合適了才能起到事半功倍的效果。
六、豐富教學方法,完善實踐教學體系,改革考試制度
商務英語的教學不能像傳統(tǒng)的教學那樣只進行課堂學習訓練,在教學過程中要以實踐教學體系的改革為突破口。
商務英語專業(yè)可將實踐課程分為課堂實訓、校內(nèi)實驗室實訓、校外實訓基地頂崗實習。不斷深入開展實踐性教學的研究和改革,建立科學、系統(tǒng)、開放的實踐教學體系,使技能訓練與職業(yè)資格證書相結合、課內(nèi)學習與課外應用相結合、校內(nèi)實訓與校外頂崗實踐相結合,使學生具有較強的解決實際問題的能力。
增加實訓、實習、設計的比例,突出語言應用能力。在規(guī)劃本專業(yè)的教學執(zhí)行計劃時,將整體教學方按劃分為對理論與實踐教學。專業(yè)必修課的實踐,即課堂實訓,教師在注重理論及知識傳授的同時,要用50%以上的精力引導學生參與教學,就是應用英語處理各種商務及外貿(mào)業(yè)務的實際動手能力。在目前實訓基地有限的情況下,還要進一步挖掘校內(nèi)實驗室的功能對學生進行有針對性的模擬訓練。校內(nèi)模擬實訓是校外頂崗實習的預備演習,是將幾年來在校內(nèi)所學的各門知識綜合應用的嘗試,通過模擬實訓,來鍛煉學生的動手能力、組織和交際能力,以便學生盡早知曉還有哪些知識和能力他們尚不具備、有欠缺、如何補救。對有些實踐內(nèi)容的實施從任務設計、到過程的實際指導、到實習實訓結果的考核以及學生實際能力水平的測評我們都要以社會的需要為宗旨,以用人單位對畢業(yè)生的評價為依據(jù),結合學生的文化和思想素質實施人才培養(yǎng)方案。
我們應該不僅要使用現(xiàn)代化的教學設施,如多媒體、網(wǎng)絡課堂、模擬會堂等,盡可能多地向學生介紹目前國際國內(nèi)商業(yè)狀況,讓他們在學校就能了解更多的商業(yè)信息,還要積極地組織學生進行實戰(zhàn)訓練,即組織學生到外企、中外合資企業(yè)和國內(nèi)某些成功企業(yè)進行參觀學習,同時鼓勵學生利用寒暑假去參加社會實踐,以便讓學生更準確地把握學習方向,及時彌補自己的不足,完善自己的學習,為將來完全踏入社會、更快的適應工作環(huán)境打下基礎。此外,學校也應該盡量多的給學生提供學習實踐的機會,例如,邀請成功企業(yè)管理人員到學校進行講演、與學生進行交流,請已經(jīng)從業(yè)并取得進步的商務英語人才給在校學生介紹經(jīng)驗,與企業(yè)建立合作項目等,共同推動學生的進步。
中職教育是對學生進行某種職業(yè)生產(chǎn)和管理技能的培訓,以培養(yǎng)職業(yè)技能為目的。中職商務英語專業(yè)的教育教學目的是使學生基本能夠用英語從事商務、外貿(mào)及各種文化交流活動,成為語言應用初級技能型人才。獨特的培養(yǎng)目標決定了中職商務英語專業(yè)學生的教學考試應不同于其他和專業(yè)。
目前,大多數(shù)學校采用的“秋后算總帳”的“綜結性”考試方法不利于學生及時復習,也不利于教師及時發(fā)現(xiàn)學生在知識形成過程中存在的問題。這與實現(xiàn)我們的人才培養(yǎng)目標不相符。我們的考試次數(shù)少,涉及面窄(由于時間和分數(shù)有限),筆頭的多于動手的,記憶性的多于理解性的,這不利于培養(yǎng)學生的實戰(zhàn)應變能力,偏離了職業(yè)學校的辦學初宗。商務英語專業(yè)的學生除了對其基礎的語言知識進行考核外,重點就應檢測其語言的應用能力,側重于實際使用語言進行交際的能力。因此,應以能力考核為主導思想,在考試形式和內(nèi)容上逐步進行改革?？荚囆问綉梢酝膯我还P試改成了理論考試和實踐考試兩種形式;改以往的筆試客觀題占主體為主觀的分析、判斷、解答、制作、書寫占主體的形式,增加實際能力的考試?？荚噧?nèi)容應側重于近年來的商貿(mào)案例分析、英文外貿(mào)函電、翻譯、寫作等為主要考核內(nèi)容。進一步加大實踐課程的考試,制訂實踐能力等級測試標準,督促學生不但重視理論知識的學習,更注重實踐能力的培養(yǎng)。
中職商務英語專業(yè)教學改革必須本著“以我國教育十年發(fā)展綱要為依據(jù),以社會需求為導向,以教育觀念的轉變?yōu)橥黄瓶?構建以專業(yè)知識為依托,以素質教育為主線,以能力培養(yǎng)為中心的初級技術應用型商務英語人才的培養(yǎng)模式?！边@一指導思想,在教學模式、課程建設、師資建設、人才能力培養(yǎng)、信息反饋系統(tǒng)建設等方面大膽創(chuàng)新,與時俱進,進行改革實踐。我們深刻地體會到,堅持走產(chǎn)學合作的道路和建立完善的教學信息反饋系統(tǒng)是實現(xiàn)有效改革的必要保證。我們要堅持對學生進行理論與實際相結合的實踐指導;每年要定期或不定期地下到企業(yè)、公司多方面了解用人單位的崗位需求,并對畢業(yè)生進行持續(xù)性的跟蹤調查,了解學生和企業(yè)對我們的培養(yǎng)方案與社會需求之間的差別,使我們的改革更有針對性,使教學目標的確定、教學計劃的調整、教學內(nèi)容的整合、教學方法的改進更有利于合格的實用性外語人才的培養(yǎng),切實做到人才培養(yǎng)工作以就業(yè)為導向,教育與區(qū)域的經(jīng)濟發(fā)展相協(xié)調,使中職教育更富有生機。
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