《面粉通訊》雜志級別為省級期刊。目前刊期為雙月刊。

《面粉通訊》雜志簡介信息

面粉通訊雜志，雙月刊，本刊重視學(xué)術(shù)導(dǎo)向，堅持科學(xué)性、學(xué)術(shù)性、先進性、創(chuàng)新性,刊載內(nèi)容涉及的欄目：糧食科學(xué)與技術(shù)、糧食品質(zhì)與安全、糧食工程與教育等。于1987年經(jīng)新聞總署批準(zhǔn)的正規(guī)刊物。

《面粉通訊》現(xiàn)已更名為《糧油科學(xué)與工程》

《面粉通訊》雜志特色：

<一>正文應(yīng)層次清楚，方便閱讀，行文符合規(guī)范。正文中的各級標(biāo)題分別為：“1”、“1.1”、“1.1.1”等。

<二>基金項目：項目來源(XXXXXXXXXXX)。

<三>作品必須是原創(chuàng)作品，內(nèi)容真實，積極向上，主題鮮明。

<四>縮略詞凡已被公認的縮略詞可不加說明而直接引用。

<五>附注請一律使用當(dāng)頁腳注的形式，以帶圈①……⑩的方式編號，使用每頁重新編號的方式。